Дневник Зожника
Марина
30.08.2022 00:17

ПП-Хачапури

Калорийность - 193.6 кКал; белки - 19 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог Простоквашино 2% нежирный 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 45 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Сыр лёгкий 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов: 508 г
Масса готового блюда: 360 г
Количество порций: 3
Описание
Для тех кто любит выпечку. Из этого количества получается 3 хачапури.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В творог добавить яйцо, муку, разрыхлитель, соль специи по вкусу
Шаг 2.
Всё смешать в однородную массу при помощи погружного блендера
Шаг 3.
Мокрыми руками сформировать лодочки и смазать их яичным желтком. Выпекать 20 минут при t 180°
Шаг 4.
Мелко нарезать зелень, помидор, сыр на терке и все перемешать
Шаг 5.
Фаршируем лодочки, сверху отправляем желток и убираем в духовку еще на 2-4 минуты.