Дневник Зожника

Салат из курицы, пекинской капусты и фасоли

Калорийность - 129.9 кКал; белки - 13.7 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
129.9
Калории
13.7
Белки
6.2
Жиры
3.8
Углеводы
Ингредиенты
4 порции
Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Пекинская капуста 200 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 200 г
Руккола 2 г
Уксус бальзамический 10 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов: 884 г
Масса готового блюда: 755 г
Количество порций: 4
Описание
Очень вкусный белковый салатик. Делается очень быстро.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарежь курицу, капусту ( нарезанную капусту слегка размять солью) и рукколу . Смешай ингредиенты с промытой фасолью ( фасоль можно взять любую).
Шаг 2.
Добавить бальзамический уксус, соль, перец, растительное масло и всё перемешать.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 129.9 ккал 7.71%
Белки 13.7 г 18.03%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 74.7 г 3.29%
Витамины и минералы
Рейтинг
10
A
0.7%
b-car
1.1%
В1
3.7%
B2
3.1%
Холин
8.2%
B5
11.7%
B6
13.4%
B9
6.8%
B12
3.5%
C
8.2%
D
~
E
17.2%
H
~
вит.К
11%
PP
13.4%
Калий
9.4%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
11.8%
Na
13.7%
P
12.7%
Cl
7.1%
Fe
5.6%
I
1.2%
Co
36.7%
Mn
7.6%
Cu
8.8%
Mo
3.2%
Se
19.9%
F
0.6%
Cr
8.8%
Zn
6.8%
 6 
 0