Дневник Зожника
Женя
28.07.2023 15:43

Котлеты форель и треска

Калорийность - 155.7 кКал; белки - 19 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Форель, все виды 373 г
Треска (Запекание) 418 г
Подсолнечное масло 23 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Общая масса ингредиентов: 864 г
Масса готового блюда: 758 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Запечённые в духовке кетлеты из трески и форели
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Перемолоть через мясорубку: форель, треску и репчатый лук
Шаг 2.
Слепить котлетки,обвалять в манке и обжарить на сковородке до золотистой корочки
Шаг 3.
Поставить в духовку на 180 градусов на 30 минут
Евгений 03.08.2023 14:24
А если из минтая? Что ещё за буржуинские чуждые нашему духу форель и треска?

Ася 03.08.2023 14:35
 1 
Евгений, господи, ну сделайте из тех продуктов, что вам надо. И выкладывайте свой рецепт 🤷‍♀️

Женя 03.08.2023 14:46
 2 
Евгений, У меня нет минтая. Для меня это деликатес. Здесь только треска, форель и лосось. Иногда дорадо бывает, но не филе. Форель по цене минтая, так что не вижу никаких проблем🤷ну и минтай лично я не люблю и в семье никто не любит, так что эту рыбу не беру. Зачем мне из него создавать рецепт?
Ну и треска с форелью интереснее в плане витаминов, чем минтай. Поэтому для меня выбор очевиден