Лосось с овощами

Калорийность - 94.3 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь (Запекание)	290 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	402 г
Цукини, молодые	290 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	100 г
Сливки 31% жирности	30 г
Травы для овощей на гриле	25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	61 г

Общая масса ингредиентов: 1198 г

Масса готового блюда: 1050 г

Количество порций: 5

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Лосось с овощами, запечённый в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лосося нарезаем кубиками, цукини кружочками. Морковь брала маленькую

Шаг 2.

Готовим соус: смешиваем молоко, сливки, сиеиаиюнв и травы

Шаг 3.

Выкладываем в фольгу для запекания: морковь, лосося, цукини. Сверху заливаем соусом

Шаг 4.

Накрываем фольгой и ставим в духовку на 180 градусов. 15 минут запекаем в фольге, после чего верхнюю часть фольги убираем и запекаем ещё 30 минут

Шаг 5.

В готовое блюдо по желанию можно добавить кисло-сладкий соус👍

Елена RS 03.08.2023 12:05

Спасибо за рецепт, обожаю рыбу:rose:

Женя 03.08.2023 14:47

Елена RS, на здоровье🌸