Из активности сегодня прогулка с Фродо 🐕и активное лежание 🛌
Пёс нагулялся, наобщался, принял комплименты прохожих, накусал
вдоволь мои руки, наелся и довольный улёгся на бочек 😁
Ещё ночью почувствовала боль в руках после неудачного взмаха когда
плавала, вчерашних подтягиваний и не самого подходящего переноса 20
кг. грифа.
И похоже решила подбодрить себя пачкой чипсов, собиралась съесть
пару штук, а пачка взяла и опустела 😯
По еде опять углеводный перебор, зато кулинарная радость
появилась.
Придумала как сделать хачапури больше похожую на настоящую и не
мудохаться с тестом, это не мое. Я готова максимум на имбирное
печенье и замороженное слоёное.
Обожаю грузинскую хачапури, делала пп-версию, нашла подходящий
вариант — вкусно, супер кбжу, но все похоже отдаленно, а еще
подбешивает что смесь прилипает к рукам, хоть и меньше если
намочить.
В общем манила в магазине лепешка и меня осенило что можно на нее
положить смесь: творог, белки и натёртый сыр, и запечь в
духовке.
Даже форма похожа ☝️
Вышло максимально просто, по вкусу похоже и запекается раза в 2-3
быстрее 🥳
На вид норм, если сделать луночку для смеси должно выглядеть
аккуратнее. Ещё лепешка становится слегка хрустящей и это добавляет
удовольствия 🤤
Мой рекомендасьен любителям.