В Штатах появились лимонады с активированным
углем, продающиеся с подозрительной надписью “детокс”, а значит
очень скоро они будут удивлять и отечественных любителей ЗОЖ. Мы
перевели мнение врачей о таких напитках.
В инстаграмах бегунов в США стали появляться вот такие фотографии –
напитков с активированным углем:

Сок с добавлением активированного угля стал за последний год
популярным напитком с приставкой “детокс” (Как мы относимся к этому
сомнительному слову и явлению – в тексте “
Что
такое детокс, и почему он вам не нужен“).

Напиток обычно делают на основе кокосового молока (или лимонного
сока) с добавлением того самого активированного угля – материала,
обладающего большой способностью абсорбировать в себя все вокруг и
поэтому прописывается при отравлениях.
К самодельным “угольным” напиткам подключились и бренды,
создав предложение под новый спрос:

Вот что на эту тему говорят специалисты:
“Хоть он и полезен в некоторых случаях, но далеко не всем необходим
лимонад с активированным углем или активированный уголь” – говорит
доктор-физиолог Джуди Фулоп из Osher Center for Integrative
Medicine, Чикаго.
Доктор Фулоп говорит, что иногда прописывает активированный уголь
атлетам, страдающим от диареи во время марафона. В любом случае,
следует уяснить, что использование активированного угля должно быть
связано с необходимостью абсорбировать и выводить из
пищеварительного тракта ненужные (вредные) частицы.
Активированный уголь абсорбирует не только “вредные”, а в принципе
любые вещества, некоторые из которых могут быть нужны вашему
организму. Например, лекарства, которые вы принимаете. Поэтому
очевидно, что стоит принимать лекарства отдельно от питья
чего-либо, содержащего активированный уголь.
Джуди Фулоп говорит, что витамины, содержащиеся в пище, также могут
впитываться и выводиться из вашего пищеварительного тракта вместе с
активированным углем. Поэтому пить витаминные смузи с примесью угля
“для детокса” – довольно бессмысленное занятие по мнению
доктора. Если вам по какой-то причине очень надо его выпить,
то делайте это отдельно от еды.

Производители таких “детокс”-соков утверждают, что они помогают
выводить из организма различные токсины, включая примеси тяжелых
металлов, химикаты и холестерол.
Доктор Фулоп комментирует подобные заявления: “Хотя некоторые
исследования показали, что у некоторых людей активированный уголь
связывал холестерол и микотоксины (токсины, продуцируемые
грибками), однако не следует воспринимать активированный уголь, как
нечто, что все лечит. Исследований на тему положительного действия
активированного угля крайне мало”.
“Исследования показали, что сам по себе активированный уголь никак
не влияет на алкоголь в организме, однако может иметь эффект на
добавки и прочие химикаты – примеси алкоголя. Некоторые люди
испытывают похмельные головные боли, связанные именно с некоторыми
сопутствующими алкоголю соединениями”, – говорит доктор
Фулоп.
Что касается влияния на уменьшение газообразования, то пока
исследования дают противоречивые результаты, другими словами, в
этих случаях уголь помогает не всем и не в долгосрочной
перспективе.
“Активированный уголь часто помогает снизить газообразование,
однако, если это газообразование происходит регулярно в течение
какого-то продолжительно времени, то пациенту нужно обратиться за
врачебной помощью, а не прибегать к самолечению углем”, –
напоминает доктор.
Ни одно исследование не подтвердило заявления некоторых
маркетологов о том, что содержащий активированный уголь напиток
“разгонит ваш метаболизм и увеличит энергию”.
Источник: Buzzfeed.com
Перевод: Зожник