ЗОЖНИК
16.12.2020 09:01

10 продуктов с самым высоким содержанием цинка



В приложении “Дневник Зожника” есть крутейшая функция: в разделе “Таблицы КБЖУ” есть вкладка “Супер еда” и там можно отсортировать все продукты из базы данных по содержанию важного нутриента на 100 г (или на 100 ккал!). Само приложение можно попробовать бесплатно и это кладезь информации – вам даже не обязательно вести дневник питания или тренировок, чтобы пользоваться им постоянно.

Цинк – важнейший минерал, который нужен нам для поддержания здорового обмена веществ и иммунной системы. Цинк нужен для производства белков и ДНК, для роста и восстановления мышц, важен для правильного ощущения вкуса и запаха, способствует заживлению ран, помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами, улучшает пищеварение, регулирует выработку гормонов.

Дефицит этого минерала – одна из главных причин пониженного тестостерона, так как цинк входит в состав андрогеновых рецепторов. Ряд исследований показывает, что увеличение уровня цинка в питании приводит к повышению лютеинизирующего гормона (гормон гипофиза, стимулирующий выработку тестостерона). А также исследования обнаружили, что цинк – мощный ингибитор ароматазы, то есть блокирует конвертацию тестостерона в эстроген.

Вот список продуктов, которые содержат максимальное количество цинка в своём составе.

Устрица

Содержание цинка в 100 г: 16,62 мг (138,5% от суточной нормы)

Маслята

Содержание цинка в 100 г: 14 мг (116,7% от суточной нормы)

Кунжут

Содержание цинка в 100 г: 10,23 мг (85,3% от суточной нормы)

Морская капуста (ламинария) сушёная

Содержание цинка в 100 г: 10,2 мг (85% от суточной нормы)

Конопля, семя сушёное лущёное

Содержание цинка в 100 г: 9,9 мг (82,5% от суточной нормы)

Тыквенные семечки, сушёные

Содержание цинка в 100 г: 7,81 мг (65,1% от суточной нормы)

Отруби пшеничные

Содержание цинка в 100 г: 7,27 мг (60,6% от суточной нормы)

Печень куриная

Содержание цинка в 100 г: 6,6 мг (55% от суточной нормы)

Отруби рисовые, сырые

Содержание цинка в 100 г: 6,04 мг (50,3% от суточной нормы)

Печень баранья

Содержание цинка в 100 г: 6 мг (50% от суточной нормы)

Добавки с цинком


Добавка цинка от компании Solgar: $8.2 на iHerb.


Недорогая добавка цинка от компании 21st century: $2.24 на iHerb.

 

Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги