Дневник Зожника

Уха простая со сливками

Калорийность - 36.2 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1800 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Кета (Варка) 400 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Общая масса ингредиентов: 2800 г
Масса готового блюда: 2600 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Уха из того, что есть под рукой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сварить набор для ухи, разобрать рыбу, мясо закинуть в бульон, добавить нарезанную морковь, картофель, приправы, сливки и сварить уже с овощами и сливками.
Елена RS 26.11.2019 22:23
 2 
Спасибо  за  рецепт.
Не  пробовала   варить  уху  со  сливками.  Нужно попробовать. ;)

Счастливчик Джек 26.11.2019 23:32
 1 
Елена RS, намного вкуснее. И в крем-супе сливки тоже очень важный компонент. Неважно, из брокколи, грибов или ещё чего готовиться основа. Оттеняют и делают вкус - сливки.