Дневник Зожника
Александр
26.03.2019 07:23

Запеканка рисовая на протеине

Калорийность - 180.1 кКал; белки - 16.7 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 20 г на 100 г.
Ингредиенты
Протеин Lactomin 80 [Lactoprot] 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Оливковое масло 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Общая масса ингредиентов: 860 г
Масса готового блюда: 1200 г
Описание
Рис отварить, остальные ингредиенты смешать, слегка взбить. Добавить рис, окончательно перемешать. Вылить в блюдо и в духовку на 180градусов на 45 минут.
По консистенции ближе к кексу.
На фотографии - со сгущёнкой.
Елена RS 27.03.2019 13:52
 1 
Александр, зашла  полюбопытствовать.
  На фото как   будто  с  голубой  глазурью.   Первая   реакция   была:  "Неужели, глазурь?" 

Александр 27.03.2019 14:01
 1 
Цветопередача шалит. )) Над столешницей лампы "холодный белый". Поэтому белые тона иногда отдаёт в голубое..
Глазурь кстати тоже в проекте.. На следующие кексы. :)

Александр 01.04.2019 19:29
 1 
Барселона, Э.. Из протеина? Нет. Мне обычные нравятся. :)
Я правда писал. Протеин пользую потому что стоит и не используется. Кончится и наверное и рецепты кончатся. :)