Калорийность - 183.4 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 26.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Рисовая мука, белая
45 г
Мак, семя
10 г
Яйцо куриное
60 г
Сахар песок
5 г
Кефир 3,2% жирности
40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия
2 г
Банан
90 г
Сироп, кленовый
7 г
Семена льна
3 г
Общая масса ингредиентов: 262 г
Масса готового блюда: 262 г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Отличный завтрак и замена для сладкоежек совершенно не полезных
тортов. Рецепт не мой и немного изменен по наличию продуктов у меня
в холодильнике, но я просто обязана им поделиться - потому что
очень вкусно и, поверьте заядлой сладкоежке, это ничем не хуже
настоящего торта!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В миске смешать 1 яйцо, кефир ( в оригинальном рецепте 1%, у меня
был 3,5%), сахар ( любой, в том числе и сах. зам)
Шаг 2.
Добавить муку, мак, разрыхлитель и еще раз все перемешать.
Шаг 3.
Выпекать на хорошо прогретой сковороде с двух сторон, я выпекала
без масла.
Шаг 4.
На каждый оладушек я положила нарезанный кружочками банана, сверху
припустила кленовым сиропом и немного семян льна. Приятного
аппетита! Банан можно заменить абсолютно всем что Ваша душа
пожелает, в том числе и творожной массой например. Оладушки выходят
воздушные и очень вкусные, а самое главное - сытные!