Наступило лето, и у нас на столе много
овощей и фруктов. Но несмотря на всё разнообразие, иногда
приходится поломать голову, что же приготовить? Особенно, когда
нужен небольшой перекус.
Мы подобрали самые интересные идеи, как сделать здоровую и
низкокалорийную еду из самых простых продуктов. Картинки взяты из
нашего инстаграма
@zozhnik_ru. Кстати, подписывайтесь – там много интересного.
Сочетание творога и помидоров нам очень понравилось. Если нет
зернистого, можно взять обычный творог или брынзу, но не забудьте
проверить калорийность.
Рецепт с банановыми оладушками понравился многим нашим подписчикам.
Они усовершенствовали его, даже запустили челендж и отмечали нас в
сторис. Добавляйте к мороженому все, что вам нравится: замороженные
ягоды, мёд, корицу, какао, горький шоколад, арахисовую пасту или
что-нибудь еще.
Для начала разомните в миске один спелый банан, следом разбейте два
яйца и хорошенько перемешайте (если банан не сладкий, то добавьте
мёд по вкусу). На разогретую сухую сковородку выложите немного
теста, дождитесь 2-3 минуты и переверните оладушку. Готово! Это
отличный вариант для завтрака.
Подписчики еще рекомендуют добавлять овсянку (или больше бананов),
чтобы оладушки держали форму.
На самом деле никакой, это, конечно, не голубец, а просто голубчик!
Ведь это пример еды, которая помогает выправить рацион сразу по
всем трем фронтам: и мало калорий, и много белка, и много овощей
(клетчатки, витаминов).
Процесс приготовления у вас займет не больше 5 минут, а еще такой
перекус можно взять с собой на работу/учебу.
Мини-сендвичи из бананов и наполнителей: арахисовой пасты, гранолы,
темного шоколада, кокосовой стружки, джема. Вкус важнее объема! Не
обязательно съедать много, чтобы получить удовольствие.
Рекомендуем подморозить в холодильнике, чтобы “бутеры” не
расползались.
Сварите морковь до готовности и разогрейте духовку до 180 градусов.
В небольшой миске смешайте соль, коричневый сахар и корицу.
Добавьте масло, и все перемешайте. Дайте морковке остыть, затем
положите ее на противень, покрытый пергаментом или фольгой. Потом
натрите коричневой смесью морковку. Выпекайте 7 минут. Украсьте
прямо перед подачей свежим тимьяном и наслаждайтесь!