Дневник Зожника
CTOuK
25.12.2020 08:59

Дневник питания за 25.12.2020

Раньше из сыров предпочитал пармезан, сыры с плесенью, романо, другие разновидности овечьих и козьих сыров. Пожалуй,выдержанный сыр из молока овцы поставил бы на 1 место. Сейчас ассортимент импортных сыров у нас значительно снизился. Из местной продукции нравится только кабош. А у Вас какие вкусовые пристрастия? Может что-то аналогичное можете посоветовать?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
360
0 0 0 0
Vitamin D3
0.2
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
200
210 4.8 8 29.6
Голубика
20
7.8 0.2 0.1 1.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
9
20.9 0.5 0 4.6
Чернослив (слива сушеная)
14
35.8 0.3 0.1 8
Яблоко
190
89.3 0.8 0.8 18.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капучино с корицей
179
69.3 3.6 3.9 4.8
Грецкий орех
36
236.2 5.8 21.9 4
Шоколад горький
11
59.3 0.7 3.9 5.3
Мандарин
114
43.3 0.9 0.2 8.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
KIBERNETIKA 25.12.2020 23:53
 2 
Проще сказать, какой сыр мне точно не нравится -- с травяными добавками из козьего молока на мальте -- дурацкий ...Остальные -- все обожаю, включая пошехонский :{}

Тоже с удовольствием послушаю советы насчёт нашего бюджетного сыра :) российского и украинского и белорусского, которого можно у нас тоже купить

KIBERNETIKA 26.12.2020 00:32
Lis,  знаю только "кармина бурана", буррата не знаю, очень интересно :crazy: Вы в Италии пробовали?

CTOuK 26.12.2020 11:33
 1 
KIBERNETIKA, Буратино тоже очень вкусный, у нас его научились делать, покупал на Замоскворецком рынке. Правда вместо сливок внутри шарика страчателла.

KIBERNETIKA 26.12.2020 13:35
 1 
CTOuK, Я как то боюсь всего нового для меня. Я даже кавказские сыры косички и чурчхелу не пробовала. А бывший у меня даже лягушачьи лапки ел и всякую экзотику...:crazy:

Дарья Клевер 26.12.2020 19:39
 2 
Я читаю Дениса Руденко Wine Telegraph на Дзене, он в основном по вину и я доверяю его мнению, потому что у нас схожи вкусы. Но он иногда пишет и про сыры тоже, не часто, но вот судил лучшие сыры России, может быть вам будет интересно. Я тоже люблю кабош, но чеддер у них ничего общего с нормальным чеддером, хотя как просто абстрактный сыр неплох. Мне нравится продукция Moloko, муж был у них на производстве на Кутузовском, говорит, все по высшему европейскому разряду. Grand Premier, который на 1 месте в России в этом году, я у них пробовала, действительно неплох, и Petit Premier тоже. Ординарные сыры, типа советского, костромского и т.д. я беру в Мяснове, очень хорошее качество. Нормального пармезана и чеддера в России нет в принципе, нет нигде, даже можно не искать. Еще хвалят сыроварню Олега Сироты, они сейчас на дом доставляют, но я не пробовала, ничего не могу сказать.