Дневник Зожника
АнюткаЯ
28.02.2019 08:10

куриные оладьи-котлеты

Калорийность - 147.2 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 1260 г
Лук репчатый (Припускание) 275 г
Кефир 3,2% жирности 321 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 102 г
клетчатка пшеничная крупная 47 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) 5 г
Укроп 18 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 80 г
Общая масса ингредиентов: 2121 г
Масса готового блюда: 1742 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Нежнейшие котлетки, тают во рту!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ингредиенты выложить в миску
Шаг 2.
Смешать, я оставила на ночь для разбухания клетчатки и для того, чтобы при жарке вечером не нарушить записи дневника....)))
Шаг 3.
Утром с удовольствием и радостью начать жарить котлетки на сковороде с разогретым маслом
Шаг 4.
Переворачиваем, обжариваем с двух сторон и пробуем на завтрак нежнейшие и вкуснейшие котлетушки!) Приятного!!!
АнюткаЯ 28.02.2019 09:20
 1 
Миссури, и я не промалываю через мясорубку. В блендере до консистенции кусочков

АнюткаЯ 28.02.2019 09:21
 3 
А раньше куриные только резала, первый раз попробовала сделать в блендере. Получилось быстро и вкусно, буду практиковать!