АнюткаЯ
28.02.2019 08:10
куриные оладьи-котлеты
Калорийность - 147.2 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1260 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 275 г |
| Кефир 3,2% жирности | 321 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 102 г |
| клетчатка пшеничная крупная | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) | 5 г |
| Укроп | 18 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 80 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Нежнейшие котлетки, тают во рту!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ингредиенты выложить в миску
Шаг 2.
Смешать, я оставила на ночь для разбухания клетчатки и для того,
чтобы при жарке вечером не нарушить записи дневника....)))
Шаг 3.
Утром с удовольствием и радостью начать жарить котлетки на
сковороде с разогретым маслом
Шаг 4.
Переворачиваем, обжариваем с двух сторон и пробуем на завтрак
нежнейшие и вкуснейшие котлетушки!) Приятного!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.2 кКал | 8.74% | |
| Белки | 18.3 г | 24.08% | |
| Жиры | 6.8 г | 12.14% | |
| Углеводы | 3 г | 1.37% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 67.7 г | 2.98% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
2.8%
b-car
1%
В1
5.9%
B2
8.1%
Холин
4.7%
B5
3.1%
B6
2%
B9
0.9%
B12
3.5%
C
1.9%
D
1.4%
E
0.6%
H
4%
вит.К
0.6%
PP
28.5%
Калий
10.9%
Ca
4%
Si
2.7%
Mg
16.2%
Na
26.8%
P
14.3%
Cl
23.3%
Fe
7.2%
I
5.1%
Co
82.2%
Mn
3.4%
Cu
8.2%
Mo
14.4%
Se
4.2%
F
2.7%
Cr
38.4%
Zn
10.2%
5
5
АнюткаЯ
28.02.2019 09:20
Миссури, и я не промалываю через
мясорубку. В блендере до консистенции кусочков
АнюткаЯ
28.02.2019 09:21
А раньше куриные только резала, первый раз попробовала сделать в
блендере. Получилось быстро и вкусно, буду практиковать!
