Дневник Зожника
Юля М
23.05.2020 14:21

Дневник питания за 22.05.2020

Вчера был такой хороший день с точки зрения кбжу! Плюс много активности. Но вот на ужин еду мы решили заказать. Дети просили пиццу, а я пыталась выбрать что-то не очень вредное и с хорошим содержанием белка. Выбор пал на поке! Я его уже несколько раз ела в разных кафе, и мне очень это блюдо понравилось: рис, рыба, овощи, интересный вкус. На Яндекс.Еде был буквально один вариант, причем позиционирование как "кухня премиум-класса". В итоге еда совершенно обычная, хуже чем в "Граблях"... в составе зачем-то морковь по-корейски, рис ужасный, очень остро и солено одновременно. В итоге неприятные ощущения в желудке, кишечник возмущается, отек на утро ужасный. В общем, прихожу к пониманию, что становлюсь занудой: не люблю почти никакую доставку и даже в тех, которые люблю, совсем немного блюд. Вывод - надо приготовить поке самой. У кого-нибудь есть опыт?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
2
147.6 11.9 10.8 0.7
Сыр 50% [Ламбер]
16
58.4 3.8 4.8 0
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1
Хлеб Печерский [Дарница]
40
100 4 1.2 18.4
Паштет из Чечевицы [ВкусВилл]
20
75.6 1.5 6 3.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Огурец парниковый
60
6.6 0.4 0.1 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Банан
70
67.2 1.1 0.4 14.7
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Миндаль
7
42.6 1.3 3.8 0.9
Печенье Молочное с Глазурью [Юбилейное]
14
66.8 1 2.9 9.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп харчо с мясом по 1-164
300
225 9.3 13.5 16.5
Хлеб Романовский [Свежий Хлеб]
25
70 2 0.3 14.8
Паштет из Чечевицы [ВкусВилл]
20
75.6 1.5 6 3.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад Темный с Фундуком [Ritter Sport]
12
68.9 1 4.8 4.8
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1
Яблоко
50
23.5 0.2 0.2 4.9
Груша
50
23.5 0.2 0.2 5.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Поке с Лососем [Prime]
300
534 23.7 18 69.3
Горький Шоколад 85% [Lindt]
9
52.6 1.1 4.1 1.7
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Дарья Клевер 23.05.2020 15:20
 1 
Я сама никогда не пробовала, но один раз смотрела этот рецепт в "Просто кухне", там Белькович готовил. Может быть ничего будет :)https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/novosti/20509/

Tina 23.05.2020 15:40
 2 
Я планирую "повторить доставку" в начале июня, тайскую кухню, роллы, курицу терияки. На стоимость комплексного обеда в доставке (1200 р., 6 блюд) планирую 5 блюд, но порций выйдет явно больше.) Сейчас этап подготовки. Мне в планировании помогают кулинарные книги и видеоканалы. "Школа сушиста" учит как роллы крутить дома, очень приятный канал, ну и есть большие сайты с рецептами национальных кухонь, там можно найти идеи. Всякая экзотика продаётся в интернете, я для своего эксперимента часть продуктов (кокосовое молоко, пасту карри, 2 вида риса, имбирь, соус терияки и прочее) заказывала в интернете, а уж курятина, овощи и зелень в магазине есть (и рис нужный тоже там бывает).

Юля М 23.05.2020 15:43
 1 
Дарья, супер, спасибо!

Tina 23.05.2020 19:17
 1 
Я вспомнила, что Joshua Weissman на своём одноимённом канале ведёт рубрику "But better", и да, у него всё круче, чем в доставке. Правда, там куча прекрасных калорийных блюд, щедрых в плане масла и сахара, но то, как он готовит, уже доставляет удовольствие.)

Дарья Клевер 23.05.2020 20:20
 2 
Tina, масло и вообще жир усиливает вкус продуктов. Это одна из основ профессиональной кулинарии. И поэтому на кето, когда масло везде льют, все очень вкусное кажется :) и поэтому же ресторанные блюда всегда намного калорийнее похожих домашних. Там практически 100% в два-три раза больше сливочного или другого маслица.