Юля М
16.02.2021 12:41
Всем привет!
В свете актуальных мировых событий, а также разгоревшейся недавно на форуме дискуссии относительно испытаний вакцин от коронавируса, следующая книга для прочтения и обсуждения в марте - //0,05. Доказательная медицина от магии до поисков бессмертия// Петра Талантова.
Напоминаю, что полный список книг на этот год находится по этой ссылке.
 6 
 1
Юля М
15.02.2021 09:33
Всем привет!
Сегодня обсуждаем книгу Макса Фрай ..Сказки старого Вильнюса...
.
Под псевдонимом Макс Фрай скрывается писательница Светлана Мартынчик. Она родилась в Одессе, в 1993-м году переехала в Москву, а с 2004 года живёт в Вильнюсе. Помимо большого количества художественных произведений, является автором литературных эссе и анталогий. 
.
Серия ..Сказки старого Вильнюса.. создавалась с 2012 по 2018 гг. и включает в себя 7 сборников коротких рассказов, действие которых разворачивается в историческом центре г. Вильнюса. 
.
Предлагаю несколько вопросов к обсуждению:
1. В большинстве источников в качестве жанра рассказов указана фантастика. Согласны с этим утверждением? 
2. С каким настроением читали книгу? Удалось ли погрузиться в атмосферу волшебства?
3. Какие рассказы особенно понравились? И почему?

.
P.S. Вопросы предлагаются только лишь для ориентира обсуждения. На них можно не отвечать совсем, а просто написать о своих впечатлениях. Можно предложить вопрос для всех участников.
 2 
 26
Юля М
10.02.2021 10:26
Сделала вчера вторую привику Спутником. Сижу дома, жду возможных побочек. В первый раз была только лёгкая слабость на следующий день, скорее всего сегодня обойдётся тоже. Муж, кстати, тоже сделал на прошлой неделе первую.
.
Терапевт, который проводил осмотр перед прививкой сказал, что я слижком уже бледная и посоветовала проверить гемоглобин. Я сказала, что я всегда такая, к тому же тёмная маска на лице. Но на самом деле, у меня действительно есть признаки анемии: беспричинная утомляемость, головокружение, если резко встать и другие. В общем, пойду в ближайшее время сдавать анализы. Посмотрела сейчас по дневнику питания. Из пищи я получаю примерно 60% нормы железа. Но ни печенку, ни водоросли на постоянно основе я есть не хочу:) Так что придётся скорее всего пить препараты железа, если подтвердится низкий гемоглобин. 

.

Про сон! Последние два дня работала над качеством и количеством сна: 1) убирала телефон с глаз долой в 22:00, в 22:30 ложилась в постель с книжкой, в 22:45 выключала свет, около 23:00 засыпала, просыпалась в 6:45, 2) после 16:00 не пила кофе и не ела сладкое, чтобы не перевозбуждать нервную систему, 3) Завела блокнот, в котором записываю то, что хочу утром сделать в телефоне или на компьютере. Спала обе ночи по 7,5 часов примерно. Не могу сказать, что просыпалась очень бодрой, но в течение дня ощущения получше.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
22
80.1 5.1 6.5 0
Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара
15
97.5 3.7 8.2 1
Банан
30
28.8 0.5 0.2 6.3
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами
2
136.8 1.6 8.7 13.7
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смузи банан-черника
1
303.4 25 4.3 40.2
Сочник с Творогом [Коломенское]
25
99.3 2.9 4.4 12.2
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная лапша
1
142.2 10 6.2 11.4
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
40
94 3 0.3 19.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами
1
68.4 0.8 4.3 6.8
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4
Яблоко сушеное
25
63.2 0.6 0 14.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина с морковью
1
161.2 15.6 8.3 5
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
180
268.2 10.8 3.1 47.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 10
Юля М
08.02.2021 16:54
Всем привет! Назвала пост "результаты", хотя никаких особенных целей не ставила. Разве что хотела вернуться к параметрам конца декабря. Собственно в пятницу зафиксировала 57,5 кг - минимальный вес, до которого я дошла в прошлом году. Веду дневник тщательно - считаю каждый кусочек, который отправляю в рот. Средняя калорийность рациона в районе 1800 ккал в день. Расход 1850-1900 или меньше. Я поставила "отсутствие активности" и вношу шаги и тренировки сама. Вношу по браслету, хоть он показывает меньше, чем "зожник". В итоге похудение всё равно идёт, значит у меня расход всё-таки больше. Надо ещё последить. 
.
Активность есть почти каждый день, но разная. В какие-то недели только йога, в другие чередую с тренировками по NTC, а иногда только хожу. Если нет никакой тренировки, то стараюсь 10 000 шагов пройти. Пока получается + делаю один день отдыха в неделю.


Над сбалансированностью питания ещё работаю. Когда есть желание и время, получаются хорошие полезные рационы, когда голова занята рабочими или семейными вопросами, перехожу на бутерброды с сыром (обожаю!) и кофе с шоколадками. Надо всё-таки стремиться к тому, чтобы ЗОЖ стал фоновым режимом. 
.
В этом месяце активно работаю над тем, чтобы спать минимум 7 часов. На прошлой неделе получалось не каждый день, к сожалению. Я видела, что тут некоторые спят регулярно меньше 5 часов. Я бы не выдержала! Расскажите, кто сколько спит в сутки и в среднем в неделю? Если была проблема с недостатком сна, расскажите, как решали!? Очень интересно!
 6 
 37
Юля М
02.02.2021 20:01
Мозг, конечно, удивительная штука... если что-то себе запрещать, сразу этого нестерпимо хочется. И чем дольше себя сдерживать, тем сильнее будет срыв. А можно просто сдерживать себя на фоне какого-то дополнительного стресса. И тогда срыв тоже не заставит себя ждать. А как только запреты снимаются, мозг успокаивается, и всё приходит в норму. Ещё поняла, что полезно хвалить себя за хорошие результаты, а не только (или вообще не) ругать себя за срывы. Удержалась в коридоре калорийности, можно отметить классное самочувствие, как физическое, так и психологические.
P.s. Последнюю неделю держу небольшой дефицит в качестве компенсации за первые 20 дней января... вес 58.2 утром

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
42
63 3.2 4.3 3.1
Творог 9% жирности
50
84.5 9 4.5 1.5
Варенье из клубники
15
42.8 0 0 11.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Конфеты из Молочного Шоколада, с Цельным Фундуком и Светлой Ореховой Начинкой [Коркунов]
13
73.8 0.9 4.8 6.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные
10
11.9 0.3 1 0.4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
2
5.4 0.1 0.1 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Феттучини с креветками (Paul)
390
498 37.4 10.9 59.3
Кофе с молоком
1
15.4 1.2 0.5 1.4
Безе
10
30.5 0.2 0 7.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат. (Тушение)
97
200.9 17.1 14.7 0
Перец сладкий красный (Тушение)
40
9.8 0.5 0 1.9
Яйцо куриное
0.5
36.9 3 2.7 0.2
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Перец сладкий красный
30
8.1 0.4 0 1.6
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
120
178.8 7.2 2.1 31.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 5
Юля М
28.01.2021 14:50
Всем привет!
А кто-нибудь пытался разобраться с вопросом о пользе смузи? С одной стороны, это неплохой вариант быстрого завтрака или перекуса и отличный способ добавить в рацион полезные ягоды и зелень, а с другой - сохраняют ли все эти полезные ингредиенты свою пользу после перемалывания? 
Миф о пользе свежевыжатого сока вроде как уже развенчан, а вот смузи находятся на пьедестале зожной славы. Но я помню, что в каком-то толковом блоге на тему питания читала, что всё-таки и клетчатка разрушается, и витамины. Но стало интересно, насколько сильно. Понятно, что по порядку убывания полезности опции можно расположить так:
1. Свежий апельсин (клетчатка и витамины на месте и в целости и сохранности, сахар всасывается медленно)
2. Апельсиновый смузи (клетчатки и витаминов меньше, но они есть, сахар всасывается быстрее)
3. Апельсиновый сок (витамины есть, клетчатки нет, сахар попадает в кровь моментально)
4. Ничего (лучше апельсиновый сок, чем стакан кока-колы)
Что думаете? Делаете смузи?
 5 
 25
Юля М
21.01.2021 15:14
Вообще-то я собиралась написать о питании, весе и тренировках)

В общем, отчётливо поняла, что в сложные моменты первым делом у меня отключается именно сила воли. Надо было мне на прошлой неделе пожалеть себя и отложить внедрение полезных привычек, но нет, я же решила! Поэтому каждый день делала йогу, считала кбжу и макронутриенты, ходила 5000 шагов минимум, пила на ночь кефир и прикладывала немало усилий, чтобы утихомирить детей к 21:30 и самой лечь не позже 22:30. И всё это на фоне лечения дочки и бессонных ночей. И работы. Хорошо хоть няня приходила, а то бы я чёкнулась совсем... В общем, эта неделя началась с ощущения, что я ничего не хочу и не могу. Йогу продолжаю делать и шаги хожу (меня это успокаивает), но вечером, вместо того, чтобы спать, смотрю сериал и пью чай с конфетами (когда они уже закончатся! ). Так за 3 дня посмотрела целый сезон нового сериала на Netflix - Bridgertons. Советую фанатам "Гордости и Предубеждения"!
 7 
 22
Юля М
21.01.2021 12:59
Не хотелось писать гигантский пост, поэтому решила разделить на 2 (или больше). В общем, вчера я сделала первую прививку от COVID-19. Несмотря на то, что я сторонник доказательной медицины и соответственно вакцинации, сомнения у меня, конечно, были. Всё-таки испытания не завершены. Но я изучила информацию из источников, которым доверяю, и приняла решение привиться, потому что риск заболеть и поиметь неприятные последствия у меня намного более высок, чем получить какие-то серьёзные побочки от прививки.  В первую очередь сделала это для себя, конечно, но и формированию коллективного иммунитета поспособствовать хочется. Но вижу, как много людей опасается делать прививку, даже не являясь ярыми антипрививочниками, надежда тает. Хотя в нашей поликлинике запись на неделю вперёд. Посмотрим. 

После прививки уже прошло больше 12 часов, никаких необычных ощущений. После второй сдам на антитела расскажу.
 4 
Юля М
21.01.2021 12:32
Всем привет! Традиционный запал начала января у меня прошёл, не успев начаться Мы чудесно провели каникулы в доме отдыха (я чувствовала себя отдохнувшей и полной сил и энергии), но через день после возвращения дочка дала высокую температуру и душераздирающий кашель. У неё такое уже случалось, и мы лечили её как обычно (питьё, ингалятор, сироп от кашля), но в среду, на 4-й день болезни, температура опять неожиданно поднялась, что вообще не характерно для вирусов, поэтому в четверг утром мы поехали в поликлинику и сделали всё, что можно: рентген, анализ крови и мочи и мазок на ковид. Слава московской медицине, результаты анализов я начала получать в тот же день после обеда, а рентген нам вообще сразу описали. Короче говоря, тревога была ложной, все анализы оказались чистыми, кроме легчайших признаков ОРВИ в лёгких, мазок на ковид - отрицательным. Мы выдохнули! В итоге вылечились только антибиотиками - скорее всего попала какая-то бактериальная инфекция в бассейне в доме отдыха. Я уже близка к тому, чтобы вообще не подпускать детей к бассейну, потому что его посещение никогда не проходит для нас бесследно. Мои уникальные не болеющие в саду дети начали болеть аккурат после начала посещения бассейна в саду и перестали болеть, как только бассейн закончился. На следующий год от бассейна в саду мы отказались и снова практически не болели. Мы болели ротавирусом после посещения бассейна в весьма дорогом отеле в Турции. Мы болели ротавирусом после бассейна в хорошем подмосковном доме отдыха. Я ненароком подумала, что на этот раз обойдётся, но нет... При этом дети просто обожают бассейн и готовы из него не вылезать вообще... Вопрос к тем, у кого есть дети, которым ещё можно что-то запретить, что думаете?
P.S. Сейчас всё в порядке. Дочка в понедельник пошла в школу, но эта первая неделя выбила меня и колеи, потому что я плохо спала, переживала, да и дети были на каникулах, а значит работать было сложно. Восстанавливаюсь теперь.
 3 
 7
Юля М
17.01.2021 12:29
Всем привет!
По-моему, обсуждение книги января прошло просто отлично! Всем огромное спасибо!
Дабы не организовывать очередное голосование (и не спамить), я решила взять на себя выбор следующей книги. Учитывая, что у нас примерно поровну художественных и не художественных книг, будем их чередовать. От Лары поступил запрос на что-нибудь "весёленькое" , поэтому выбор достаточно сильно сузился! А так как на дворе январь, месяц для русской культуры традиционно мистический, то читать будем "Сказки старого Вильнюса", Макс Фрай. Обсуждение 15 февраля 2021 г. В ходе подготовки я выяснила, что "Сказки старого Вильнюса" - это цикл, состоящий из 7 полноценных книг. Предлагаю обязательно прочитать 1-й том, а остальные уже по желанию. А ещё в бумажном издании множество иллюстраций, которые дополняют повествование. Имейте в виду при выборе формата. Я попробую найти эту книгу в библиотеке. 

P.S. Напоминаю, что по этой ссылке можно найти полный список книг на год. 

Приятного чтения!
 9 
 9
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы