)) на обед
сделала винегрет, а на ужин домламу и кульчу. Никогда не делала
раньше последние, и, чтоб быть совсем честной, даже никогда про них
не слышала, но по рецепту выглядело очень вкусно. Правда я так
увлеклась продавливая кульчу, что вместо лепешек они стали похожи
на заготовки для пиццы, а по вкусу... Ну что ж, на то он и
эксперимент, чтоб не всегда удаваться!
) Пока готовила,
на заднем плане Джимми Оливер распрашивал Салму Хайек, что её мама
научила готовить. Мне очень понравился её ответ: "моя мама
говорила, что как только люди поймут, что ты умеешь вкусно
готовить, все, из кухни ты не вылезешь. Поэтому она не учила меня
готовить ничего"
)) вообще она
права, я очень люблю готовить, пробовать разные рецепты, но это
реально целый день на кухне! Поэтому я считаю, что мне очень
повезло со второй половиной, который тоже любит готовить, и раза 2
в неделю ответственный за ужин он, а если заканчиваются идеи, он
всегда готов меня поддержать и мы идём в ресторан. | Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
170
|
171.5 | 7.1 | 1.9 | 31.6 |
| Лук репчатый (Жарка) |
40
|
12.2 | 0.5 | 0.1 | 2.3 |
| Шампиньоны (Жарка) |
75
|
18.9 | 3.1 | 0.7 | 0.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Яйцо куриное (Жарка) |
55
|
83.5 | 7 | 6 | 0.4 |
| Индейка, грудка, только мясо |
50
|
57 | 11.8 | 0.7 | 0.1 |
| Шоколад горький |
10
|
53.9 | 0.6 | 3.5 | 4.8 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
20
|
12.4 | 0.6 | 0.7 | 0.9 |
| Сахар песок |
3
|
12 | 0 | 0 | 3 |
| Итого | 633 | 500 | 31 | 21 | 43 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Винегрет |
300
|
324 | 10.2 | 15 | 32.1 |
| Итого | 300 | 324 | 10 | 15 | 32 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Домлама |
400
|
312 | 31.6 | 8.8 | 26.8 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
80
|
188 | 6.1 | 0.6 | 39.4 |
| Итого | 480 | 500 | 37 | 9 | 66 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ананас |
200
|
104 | 0.6 | 0.2 | 23.6 |
| Итого | 200 | 104 | 0 | 0 | 23 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай имбирный |
300
|
28.5 | 0.3 | 0 | 6 |
| Вино, столовое, красное |
150
|
127.5 | 0.1 | 0 | 3.9 |
| Итого | 450 | 156 | 0 | 0 | 9 |
| Итого за день | 3763 | 1584 | 79 | 46 | 175 |