Дневник Зожника
Елена
29.12.2022 09:49

Дневник питания за 28.12.2022

Сегодня радует все, кроме клетчатки. С клетчаткой вечное недопонимание у меня))) Сделала желе. Начиталась у кого-то про его пользу: и белки де там, и желатин. Но многовато сладкого. Песок был явно лишний,да и меду можно было поменьше. Но главное не результат, а процесс. Кто-то делал нечто подобное? Я потом кухню пол-часа отмывала. Все было в брызгах: от верхних шкафов до пола. Ну, и я сама))) То ли это дело надо делать не с молоком, то ли взбивать вручную.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440
40
186.4 5.4 18.3 0
Каша "Дружба"
150
108.5 3 3.5 16.4
Утренний кофе
300
69 1.8 1.5 12
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
22
57.6 1.7 0.6 11.3
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
10
30 2.1 2.3 0.3
Вода
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желе творожно- шоколадное
180
287.3 14.9 7.4 39.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп рыбный с пекинской капустой
230
80.7 5.3 2.3 9.4
Хлеб Дарницкий
22
45.3 1.5 0.2 10.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Бисквит с Изюмом [Орловский Хлебокомбинат]
55
165 5 2.8 29.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис с овощами
150
83.9 1.5 4.8 10.1
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная
80
163.2 20.3 8.5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Шоколад сладкий
22
121 0.7 7.5 12.7
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами
15
82.1 1 5.2 8.2
Мандарин
40
15.2 0.3 0.1 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Юля 29.12.2022 10:59
 1 
Клетчатка это хорошо конечно, но не настолько, чтоб ей давиться через силу.)
А насчет процесса взбивания, если я правильно поняла что проблема в разбрызгивании, то тут от прибора зависит. Для погружного блендера лучше брать узкую высокую посудину (если нет спец стакана, то хоть прямую вазочку или типа того), для ручного миксера глубокую миску типа большой салатницы, так чтобы от поверхности смеси до края оставалась половина, а лучше 2\3 высоты, и надо найти глубину и угол при которых брызги не летят, это дело практики)

Lara 29.12.2022 13:28
Я собираюсь сделать желе шоты на новый год...один раз делала раньше, не разбрызгивалось ничего....но я просто желе в кипятке разбавила, водки долила, по стаканчикам разлила и готово 😁

Елена 29.12.2022 15:48
 1 
Юля, наверное, надо было найти угол. Потому, что 2/3 высоты было. Но угол искала я сама))) Куда спрятаться.

Елена 29.12.2022 15:49
 1 
Lara, ой, а что это такое?

Lara 29.12.2022 15:54
 1 
Елена, это мини коктейльчики:) за полезность их не ручаюсь, но если гостей напоить надо - это очень быстро 🤣🤣🤣

Елена 29.12.2022 15:56
 1 
Lara, даже не слышала о таком никогда)))