Не могу есть с людьми, которые отрывают меня от еды, когда время на нее ограничено.
Сегодня мало того, что поела через силу (дура: 'жалко ж, испортится'), так еще и неспокойно, тк пришлось идти в столовую, потому что с собой была еда, которая имеет ощутимый запах, в кабинете как-то нехорошо было бы ее есть, как я делаю обычно.
Еще и нервяки по работе начались жесткие.

И что? И всё, живот опять полетел. Завтра голод либо сырое мясо или рыба. Почему-то только такая еда не вызывает дискомфорта в животе при сбоях такого нервного характера.

Оглядываясь назад, просмотрев свои старые записи в дневниках с детальным подсчетом каждой крохи и вспоминая свое самочувствие тогда, я окончательно примкнула к еретикам, считающим что калории - это далеко не всё.

Мне было хреново на дефиците 10%, несмотря на хорошее потребление белка и жиров с углями. Всегда следила за этим. Но сонливость, слабость и зажоры в итоге. Моя дневная норма тогда была около 2000.
Нормально давался дефицит в 5%, но отвесы были мизерные и любое отступление мгновенно бы дало снова набор веса. Что такое эти 100Ккал? Ложка масла? И сколько бы я протянула на таком строгаче?

Ясное дело, жить в таком режиме без ущерба психике долго нельзя, что вполне объясняет, почему многие набирают вес обратно, когда перестают считать. Я не набрала только по счастливому стечению обстоятельств, что подруга увлеклась ИГ, палео и кето и стала делиться со мной информацией и я тоже загорелась интервалкой и низкоуглеводными схемами.

Сейчас я могу несколько дней подряд есть ниже самого минимального калоража (и даже совсем не есть в какие-то дни) и нормально себя чувствовать. Но сейчас моя пища более питательная, её съедается меньше, а чувства голода фактически нет, только здоровый аппетит просыпается 1-2 раза в сутки.

По моим субъективным ощущениям, а также, из наблюдений за другими ребятами на здоровом кето, наш организм сам начинает просить и потреблять ровно столько калорий, сколько было бы нужно для поддержания невысокого процента жира, поэтому мы ничего и не считаем, само по себе больше этого в живот просто не лезет. Поэтому считать калории и паковаться едой через силу, чтобы набрать некую норму, считаю излишним и только тормозящим результаты. Честно, я не знаю как это работает и пока не нашла логичного объяснения, но это работает у всех, кто придерживается здоровой версии кето.
И вес четко идет вниз.

Быстрее и ярче всего, кстати, отвесы у "яблок", люди сбрасывают животы за считаные дни и недели. Вот с жопами как у меня сложнее всегда.))

Заметила, что стала оставлять все деньги в интернете, а на старый добрый душевный шопинг с подругой уже ничего не остается.
Мне кажется, это проблема.))

От "ненавижу зелень" до поглощения ее целыми подносами - всего один шаг. Прям ешь и такое приятное чувство, будто микроэлементики внутри тебя бегают, машут ручками и весело хихикают, и почему-то настроение даже поднимается 🥴
Не знаю как это работает, но давно еще слышала народный рецепт: для блеска глаз съесть веточку петрушки))

Переотметили с подругой 8 марта, а то один день посреди недели - это совсем уж негуманно.)

У всех бывают ошибки и отступления. Осознанные или не совсем. Но зачем делать из этого драму и придавать ТАКУЮ важность? Срыыыыв, будто с отвесной скалы свалился. Следом самобичевание, саможаление и разнос на полгода по принципу "нечего терять".

Я воспринимаю слово "срыв" как перекладывание ответственности на обстоятельства. Когда виноват организм/мамины пирожки/отпуск/друзья в баре. И себя вроде бы тоже человек винит, но только за то что поддался обстоятельствам, а так-то это всё они.

А надо бы проще относиться к этому всему. Ну поел и поел, получил удовольствие, да папесдовал обратно в дефицит, кетоз или кто там чего придерживается. В конце концов все живые люди, не роботы.

Это, вроде бы, праздник сильных женщин, поэтому желаю всем достижения целей, внутренней силы и железной дисциплины. Что абсолютно никак не мешает нам быть нежными и хрЮпкими прекрасными созданиями))

За что я в отдельности люблю свое питание - так это за его простоту. Минимум исходников - максимум пользы.

Обещала, что напишу постик про продукты.

Я вообще обожаю качественную заморозку. После работы и в выходные нет сил и желания бегать в поисках свежака и судорожно его потом готовить. А заморозка спокойно дождется твоего вдохновения. Но беру, разумеется, не какую попало, а честную, без примесей, у проверенного поставщика. После нее продукт сохраняет первоначальный вид, вкус и аромат.

Итак, здесь почти 3 килограмма мясорыбопродуктов на общую сумму около 3000 рублей (томаты не считаю, положила для красоты). Этого на двоих хватит дней на 5-7 спокойно, тк мы еще едим яйца, сыр и растительную пищу.

Что мы имеем:
-мраморный тонкий край 1кг, взяла на запекание, может пару стейков отрежу пожарить
-3 куриных бедра, пока думаю как приготовить (идеи приветствуются)
-300 грамм тефтелек, в составе только мраморное мясо, лук, соль и перец
-0.5 кг фарш форели на котлетки
-0.5 кг фарш горбуши на котлетки

В итоге:
❣️Разнообразие
❣️Простота, чистые составы
❣️Экономия (1500 с человека в неделю за свежемороженное мясо - это более чем подъемная сумма)
❣️Вкус и качество замороженного мяса от нормальных фермеров не хуже "свежего" магазинного, а часто даже лучше.
Понимаю, предрассудки к заморозке, конечно, возникли неспроста из-за ее зачастую неприлично низкого качества, ухищрений при производстве и нарушения условий хранения. Но под видом охлажденной рыбы и мяса нечестные продавцы могут продавать размороженные продукты. А в случае с рыбой это чуть ли не повальное увлечение. Такая рыба портится быстрее, чем действительно свежая, и быстрее, чем если вы взяли заморозку и разморозили дома.

Название доставки на пакете, люблю их рыбу не первый год, а теперь и мясо))
А пёсик мне в этом усердно помогает 😁

Довольна как слон. А главное, сколько бы и какими способами ни худела, и тормозила, ни разу не было набора за эти 2 года. Не знаю что этому способствует: везение, изменения в общем здоровье или жесткая замотивированность к здоровью и красоте (а у меня вполне конкретные представления о ней), но это работает 😁

Сегодня сделала тренировку, поджакузила, побакланила в соляной комнате, в общем, день хороший, бодрячком.

Я писала об этом в комментариях неоднократно, но напишу отдельным постом.))

Самодеятельность и - того хуже - самонадеянность на кето бывают губительны. Я бы не советовала начинать по нескольким видосам и заметкам в интернете.
В идеале найти знающего человека, глубоко разбирающегося в теме, умеющего искать и анализировать информацию на английском, потому что на русский переводится мало и с ошибками, даже в видео Берга есть ошибки перевода. У меня такой человек есть.

Если хочется сделать для себя что-то хорошее уже сейчас, можно же начать с палео! Не заходя в кетоз. Вычистить рацион, ввести полезные привычки. Организм уже за это скажет спасибо и, возможно, станет легче похудеть.

Ну и приоритеты. Они, конечно, в первую очередь. На кето каждая свободная копейка летит на еду 😅
А все остальное идет нафиг. Но это не значит, что надо прям разоряться. Потом как-нибудь набросаю постик с моими любимыми продуктами и ценами по Москве, и где взять с доставкой. За всю Россию говорить не буду, но в Москве более чем доступно это все и траты на еду выходят не больше, чем на стандартное питание. Просто покупается в бо́льших количествах зелень, лимоны и овощи вместо углеводных вкусняшек, а едим мы при этом реже, вот и всё, что касается трат. Питаться мраморными стейками необязательно.

Все чаще от разных людей слышу, как врачи от вполне себе общепринятой, так называемой доказательной медицины все чаще советуют (правда, весьма легкомысленно, не давая особо информации) пациентам кето-питание для лечения самых разных состояний. Для снятия угрозы диабета 2 типа и даже борьбы с уже имеющимся, для зачатия естественным образом и перед эко, даже беременным с сильным токсикозом, а ещё для борьбы с псориазом и дерматитами и просто для похудения в запущенных случаях. Ну про эпилепсию я и не упоминаю, это едва ли не основной адресат изначально был и остается.

И вот тут возникает закономерный вопрос: если эта диета настолько универсальная, что чинит самые разные системы организма, может это не диета вовсе, а самой природой для нас задуманное питание? И живя вне ее мы совершаем ошибку, ведущую к печальным последствиям? А если кето никак, то хотя бы палео, преимуществ так же много.

Просто повод к размышлению 🤷🏻‍♀️