Юля
21.03.2023 23:54
Не могу есть с людьми, которые отрывают меня от еды, когда время на нее ограничено.
Сегодня мало того, что поела через силу (дура: 'жалко ж, испортится'), так еще и неспокойно, тк пришлось идти в столовую, потому что с собой была еда, которая имеет ощутимый запах, в кабинете как-то нехорошо было бы ее есть, как я делаю обычно.
Еще и нервяки по работе начались жесткие.

И что? И всё, живот опять полетел. Завтра голод либо сырое мясо или рыба. Почему-то только такая еда не вызывает дискомфорта в животе при сбоях такого нервного характера.
 1 
Юля
15.03.2023 15:24
Оглядываясь назад, просмотрев свои старые записи в дневниках с детальным подсчетом каждой крохи и вспоминая свое самочувствие тогда, я окончательно примкнула к еретикам, считающим что калории - это далеко не всё.

Мне было хреново на дефиците 10%, несмотря на хорошее потребление белка и жиров с углями. Всегда следила за этим. Но сонливость, слабость и зажоры в итоге. Моя дневная норма тогда была около 2000.
Нормально давался дефицит в 5%, но отвесы были мизерные и любое отступление мгновенно бы дало снова набор веса. Что такое эти 100Ккал? Ложка масла? И сколько бы я протянула на таком строгаче?

Ясное дело, жить в таком режиме без ущерба психике долго нельзя, что вполне объясняет, почему многие набирают вес обратно, когда перестают считать. Я не набрала только по счастливому стечению обстоятельств, что подруга увлеклась ИГ, палео и кето и стала делиться со мной информацией и я тоже загорелась интервалкой и низкоуглеводными схемами.

Сейчас я могу несколько дней подряд есть ниже самого минимального калоража (и даже совсем не есть в какие-то дни) и нормально себя чувствовать. Но сейчас моя пища более питательная, её съедается меньше, а чувства голода фактически нет, только здоровый аппетит просыпается 1-2 раза в сутки.

По моим субъективным ощущениям, а также, из наблюдений за другими ребятами на здоровом кето, наш организм сам начинает просить и потреблять ровно столько калорий, сколько было бы нужно для поддержания невысокого процента жира, поэтому мы ничего и не считаем, само по себе больше этого в живот просто не лезет. Поэтому считать калории и паковаться едой через силу, чтобы набрать некую норму, считаю излишним и только тормозящим результаты. Честно, я не знаю как это работает и пока не нашла логичного объяснения, но это работает у всех, кто придерживается здоровой версии кето.
И вес четко идет вниз.

Быстрее и ярче всего, кстати, отвесы у "яблок", люди сбрасывают животы за считаные дни и недели. Вот с жопами как у меня сложнее всегда.))
 7 
 19
Юля
14.03.2023 12:54
Заметила, что стала оставлять все деньги в интернете, а на старый добрый душевный шопинг с подругой уже ничего не остается.
Мне кажется, это проблема.))
 4 
 21
Юля
12.03.2023 01:13
От "ненавижу зелень" до поглощения ее целыми подносами - всего один шаг. Прям ешь и такое приятное чувство, будто микроэлементики внутри тебя бегают, машут ручками и весело хихикают, и почему-то настроение даже поднимается 🥴
Не знаю как это работает, но давно еще слышала народный рецепт: для блеска глаз съесть веточку петрушки))

Переотметили с подругой 8 марта, а то один день посреди недели - это совсем уж негуманно.)
 3 
 17
Юля
10.03.2023 15:41
У всех бывают ошибки и отступления. Осознанные или не совсем. Но зачем делать из этого драму и придавать ТАКУЮ важность? Срыыыыв, будто с отвесной скалы свалился. Следом самобичевание, саможаление и разнос на полгода по принципу "нечего терять".

Я воспринимаю слово "срыв" как перекладывание ответственности на обстоятельства. Когда виноват организм/мамины пирожки/отпуск/друзья в баре. И себя вроде бы тоже человек винит, но только за то что поддался обстоятельствам, а так-то это всё они.

А надо бы проще относиться к этому всему. Ну поел и поел, получил удовольствие, да папесдовал обратно в дефицит, кетоз или кто там чего придерживается. В конце концов все живые люди, не роботы.
 3 
 14
Юля
08.03.2023 14:12
Это, вроде бы, праздник сильных женщин, поэтому желаю всем достижения целей, внутренней силы и железной дисциплины. Что абсолютно никак не мешает нам быть нежными и хрЮпкими прекрасными созданиями))
 6 
 6
Юля
07.03.2023 13:36
За что я в отдельности люблю свое питание - так это за его простоту. Минимум исходников - максимум пользы.

Обещала, что напишу постик про продукты.

Я вообще обожаю качественную заморозку. После работы и в выходные нет сил и желания бегать в поисках свежака и судорожно его потом готовить. А заморозка спокойно дождется твоего вдохновения. Но беру, разумеется, не какую попало, а честную, без примесей, у проверенного поставщика. После нее продукт сохраняет первоначальный вид, вкус и аромат.

Итак, здесь почти 3 килограмма мясорыбопродуктов на общую сумму около 3000 рублей (томаты не считаю, положила для красоты). Этого на двоих хватит дней на 5-7 спокойно, тк мы еще едим яйца, сыр и растительную пищу.

Что мы имеем:
-мраморный тонкий край 1кг, взяла на запекание, может пару стейков отрежу пожарить
-3 куриных бедра, пока думаю как приготовить (идеи приветствуются)
-300 грамм тефтелек, в составе только мраморное мясо, лук, соль и перец
-0.5 кг фарш форели на котлетки
-0.5 кг фарш горбуши на котлетки

В итоге:
❣️Разнообразие
❣️Простота, чистые составы
❣️Экономия (1500 с человека в неделю за свежемороженное мясо - это более чем подъемная сумма)
❣️Вкус и качество замороженного мяса от нормальных фермеров не хуже "свежего" магазинного, а часто даже лучше.
Понимаю, предрассудки к заморозке, конечно, возникли неспроста из-за ее зачастую неприлично низкого качества, ухищрений при производстве и нарушения условий хранения. Но под видом охлажденной рыбы и мяса нечестные продавцы могут продавать размороженные продукты. А в случае с рыбой это чуть ли не повальное увлечение. Такая рыба портится быстрее, чем действительно свежая, и быстрее, чем если вы взяли заморозку и разморозили дома.

Название доставки на пакете, люблю их рыбу не первый год, а теперь и мясо))
А пёсик мне в этом усердно помогает 😁
 2 
 2
Юля
05.03.2023 16:35
Довольна как слон. А главное, сколько бы и какими способами ни худела, и тормозила, ни разу не было набора за эти 2 года. Не знаю что этому способствует: везение, изменения в общем здоровье или жесткая замотивированность к здоровью и красоте (а у меня вполне конкретные представления о ней), но это работает 😁

Сегодня сделала тренировку, поджакузила, побакланила в соляной комнате, в общем, день хороший, бодрячком.
 8 
Юля
03.03.2023 10:53
Я писала об этом в комментариях неоднократно, но напишу отдельным постом.))

Самодеятельность и - того хуже - самонадеянность на кето бывают губительны. Я бы не советовала начинать по нескольким видосам и заметкам в интернете.
В идеале найти знающего человека, глубоко разбирающегося в теме, умеющего искать и анализировать информацию на английском, потому что на русский переводится мало и с ошибками, даже в видео Берга есть ошибки перевода. У меня такой человек есть.

Если хочется сделать для себя что-то хорошее уже сейчас, можно же начать с палео! Не заходя в кетоз. Вычистить рацион, ввести полезные привычки. Организм уже за это скажет спасибо и, возможно, станет легче похудеть.

Ну и приоритеты. Они, конечно, в первую очередь. На кето каждая свободная копейка летит на еду 😅
А все остальное идет нафиг. Но это не значит, что надо прям разоряться. Потом как-нибудь набросаю постик с моими любимыми продуктами и ценами по Москве, и где взять с доставкой. За всю Россию говорить не буду, но в Москве более чем доступно это все и траты на еду выходят не больше, чем на стандартное питание. Просто покупается в бо́льших количествах зелень, лимоны и овощи вместо углеводных вкусняшек, а едим мы при этом реже, вот и всё, что касается трат. Питаться мраморными стейками необязательно.
 2 
 2
Юля
02.03.2023 14:36
Все чаще от разных людей слышу, как врачи от вполне себе общепринятой, так называемой доказательной медицины все чаще советуют (правда, весьма легкомысленно, не давая особо информации) пациентам кето-питание для лечения самых разных состояний. Для снятия угрозы диабета 2 типа и даже борьбы с уже имеющимся, для зачатия естественным образом и перед эко, даже беременным с сильным токсикозом, а ещё для борьбы с псориазом и дерматитами и просто для похудения в запущенных случаях. Ну про эпилепсию я и не упоминаю, это едва ли не основной адресат изначально был и остается.

И вот тут возникает закономерный вопрос: если эта диета настолько универсальная, что чинит самые разные системы организма, может это не диета вовсе, а самой природой для нас задуманное питание? И живя вне ее мы совершаем ошибку, ведущую к печальным последствиям? А если кето никак, то хотя бы палео, преимуществ так же много.

Просто повод к размышлению 🤷🏻‍♀️
 1 
 58
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги