Дневник Зожника
Крис
12.04.2023 18:50

Суп с фрикадельками

Калорийность - 48.8 кКал; белки - 2 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 655 г
Морковь (Припускание) 85 г
Лук репчатый (Припускание) 110 г
Оливковое масло 7 Чайная ложка ("...
Соль поваренная пищевая 20 г
Укроп, сушеный 2 г
Вермишель Макфа паутинка 120 г
Фрикадельки из Телятины «Почемучка» [ВкусВилл] 300 г
Общая масса ингредиентов: 4327 г
Масса готового блюда: 4000 г
Количество порций: 9
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Низкокаллорийный суп с фрикадельками, картофелем и лапшой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить, порезать картофель, закинуть варить.
Шаг 2.
Почистить, мелко порезать лук. Натереть морковь на терке. Сделать зажарку.
Шаг 3.
К полуготовому картофелю добавить фрикадельки, варить минут 15. После добавить зажарку.
Шаг 4.
Солим, перчим по вкусу, добавляем специи (сушеный укроп, хмели-сунели).
Шаг 5.
Закидываем лапшу, варим на медленном огне 3 минуты и снимаем кастрюлю с плиты (лапша дойдет сама под крышкой и не разварится). Наслаждаемся супешником! 👌🏻
Катюша 12.04.2023 21:59
 2 
вкуснятина!

Крис 12.04.2023 22:20
 1 
Катюша, спасибо)

Елена RS 12.04.2023 22:58
 2 
Я  в  детстве очень  любила  суп с  фрикадельками :rose:
Вкусно)

Крис 13.04.2023 12:38
 1 
Елена RS, вот и повод вспомнить детство😉