Калорийность - 208.6 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 3 г; углеводы - 40.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сахар песок
200 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)
400 г
Яблоко без кожуры
236 г
Яйцо куриное
226 г
Подсолнечное масло
4 г
Пшеничная мука, высшего сорта
230 г
Общая масса ингредиентов: 1296 г
Масса готового блюда: 1125 г
Количество порций: 10
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
НЕ низкокалорийный и высокоуглеводный классический рецепт (или не
классический) шарлотки с виноградом и яблоками ?
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Начинать можно либо с теста, либо с фруктов ягод, как
удобнее.
Я начала с ягод, почистила, перебрала, помыла яблоки и виноград.
Яблоки нарезаем любимым способом. Я нарезала дольками.
Виноград очищаем от мелких палочек.
Шаг 2.
Для теста, взбиваем 3-4 яйца комнатной температуры, добавляем
сахар, доводим до однородной массы. Добавляем просеянную муку,
ванилин при необходимости. Все ингредиенты смешиваем.
Шаг 3.
Далее смазываем форму маслом
В форму наливаем небольшое количество теста
Выкладываем часть ягод и фруктов
На фрукты слой теста
3-им слоем остальные ягоды
И наверху оставшееся тесто
Шаг 4.
Выпекаем при 180 ( ориентируйтесь на свою духовку, параметры могут
меняться) 35-40 минут 🙂
Ксения,
спасибо! Да мне самой крайне сложно остановиться, когда вижу или
готовлю такие сладкие вкусности! Спасает то, что в семье из 3
человек такая шарлотка быстро не задерживается и мне сего не съесть
🤣 я этому очень радуюсь 👍🏿