Дневник Зожника
Просто Мария
08.01.2023 22:39

Печенье на закваске

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Монастырская закваска 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 80 г
Пищевая сода 1.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 60 г
Общая масса ингредиентов: 584 г
Масса готового блюда: 585 г
Количество порций: 12
Описание
Печенье на закваске. Смешиваем закваску и яйцо, а также другие ингредиенты и убираем на 30 мин в холодильник.. затем выпекаем при температуре 180-200 в зависимости, от духовки

Рецепт взят отсюда..печенье очень вкусное

https://youtu.be/rX97_8BH0lo

У кого есть детки попробуйте

С молоком вкусно..мне нравится когда делаешь тонкие печеньки..они хрустят и вкусные

На фото вышли потолще.. торопилась времени было мало чтобы с готовить
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем закваску и яйцо
Шаг 2.
Соль, сахар, соду, муку и растительное масло
Женя 08.01.2023 23:51
 1 
👍

Просто Мария 09.01.2023 02:12
 1 
Почему-то не редактируется..мне нравится когда потоньше делаешь печенье..оно хрустит и слаще..смотрите и делайте по-разному..по вкусу! Приятного аппетита