Дневник Зожника

Дневник питания за 31.01.2025

А сегодня мне приснилось, что я подтягиваюсь 🥲. И как всегда во снах, это было легко и приятно. На 8 раз - как нефиг делать. Раньше мне, кстати, часто снилось, что подтягиваюсь.
…
По еде. Вспоминаю рубрику «экспериментальная пятница». Нашла у себя банку гречневой муки, пошла гуглить, что из неё можно сделать, так что на обед сегодня было печенье.
По активности. Сайкл и скакалка. Сайкл не вывезла от слова «совсем». То ли байк бракованный, то ли я, то ли программа… Скорее всего, всё вместе. Скакалка без рекордов. Место новое было, потолки низкие… Ну очень неудобно(
Итоги месяца. В числах.
Средний вес - 59 кг. Актуальный такой же. +2 кг за один месяц - это рекорд) Чувство «мясного костюма» при этом пропало, наверно, привыкла к нему. Да и в зеркале ничего катастрофичного не вижу. Так что с понедельника возвращаюсь к плановому профициту 2300-2500.
Средняя калорийность - загадка 😅. Три дня ж не считала.
Пропустила 6 дней тренировок. Из них - 4 по болезни, 2 - из-за праздничной лени. Так много пропусков ещё не было(
А теперь в эмоциях.
Месяц из плохих, но на удивление не самый худший. Приложение SportsTracker показывает, что за сентябрь и ноябрь я сжигала меньше калорий.
По целям:
- С прокрастинацией в телефоне пока никаких подвижек. Надо придумать специальные методы и инструменты сокращения времени, проводимом в смартфоне, но… Пока не «в ресурсе», как говорится. Не в феврале.
- Так и не сходила в котокафе. Этот долг висит ещё с декабря.
- Новогодний сбой в режиме питания. Из-за которого пришлось урезаться по калориям до конца месяца, чтобы вернуть хотя бы подобие «допраздничней формы».
- Вообще, плохого по мелочи было много: начиная с моих ушибов и рецидивов респираторок у крысяв, заканчивая простудой и прокисшим супом, но я не хочу на этом останавливаться. Лучше сконцентрируюсь на том, что было хорошего.
Новые впечатления: прыжки с шестом! Они, конечно, спасли этот унылый январь! Новый рюкзак тоже неплох. Ещё есть новый странный топик и электронный градусник) Прочла пару неплохих книг, прошла пару игрушек, чего давненько не бывало.
Новые гастрономические открытия: булгур и печенье из гречневой муки. Булгур, скорее всего, пропишется в буфете на постоянке. Печенье вкусное, но в следующий раз хочется попробовать сделать из гречневой муки что-нибудь новое.
Цели на февраль:
- Придерживаться планового профицита 2300-2500 с соблюдением баланса бжу.
- Всё те же 3 тренировки в ТЗ + одна силовая групповая в неделю. Кардио по самочувствию. Шест по расписанию)
- Сходить-таки в котокафе.
- Спокойно пережить зиму. Никаких амбиций)
…
З.Ы. Опять забыла носки на треню, опять выручали запасные. Кажется, я их ещё не показывала)

Завтрак

Сахар песок
8.3 г · б 0 · ж 0 · у 8.3
33.1
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
191 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.6
3.8
ккал
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
53 г · б 1.5 · ж 1.3 · у 2.5
28.6
ккал
Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
44.3 г · б 1.6 · ж 0 · у 34.2
146.2
ккал
Итого 211 ккал · Б 3 · Ж 1 · У 45

Утренний перекус

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
53.4 г · б 6.6 · ж 1.7 · у 29.9
161.2
ккал
Яйцо куриное (Варка)
57 г · б 7.2 · ж 6.6 · у 0.4
89.5
ккал
Белая фасоль в томатном соусе
93.5 г · б 4.1 · ж 0.6 · у 15.8
85.1
ккал
Хлеб Балтийский
29.2 г · б 2.3 · ж 0.3 · у 15.5
74.2
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.6
ккал
Итого 412 ккал · Б 20 · Ж 9 · У 62

Обед

Печенье из гречневой муки
205.5 г · б 17.5 · ж 14.4 · у 136
743.9
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.6
ккал
Итого 746 ккал · Б 17 · Ж 14 · У 136

Дневной перекус

Вишня
58.7 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 6.2
30.5
ккал
Яблоко
83.6 г · б 0.3 · ж 0.3 · у 8.2
39.3
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
37.7 г · б 2 · ж 0.1 · у 19.2
87.5
ккал
Банан
129.9 г · б 1.9 · ж 0.6 · у 27.3
124.7
ккал
Творог Мягкий обезжиренный
125 г · б 12.5 · ж 0.1 · у 1.3
56.1
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
520 г · б 0 · ж 0 · у 1.6
5.2
ккал
Итого 343 ккал · Б 17 · Ж 1 · У 63

Дневной перекус 2

Вода
700 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Ужин

Филе Минтая
105 г · б 21 · ж 1.1 · у 0
93.5
ккал
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)
10 г · б 1 · ж 0.1 · у 6.7
31.9
ккал
Подсолнечное масло
11 г · б 0 · ж 11 · у 0
98.9
ккал
Лук репчатый
75 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 6.2
30.8
ккал
Картофель (Варка со сливом)
220 г · б 4.2 · ж 0.9 · у 33.7
159.6
ккал
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
59 г · б 1.7 · ж 1.4 · у 2.8
31.2
ккал
Капуста белокочанная, квашеная
129 г · б 2.3 · ж 0.1 · у 3.9
29.7
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Сахар песок
10 г · б 0 · ж 0 · у 10
39.9
ккал
Лимон
12.8 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.4
4.4
ккал
Итого 522 ккал · Б 31 · Ж 14 · У 64
Итого за день 2236 ккал · Б 89 · Ж 40 · У 373
Макронутриенты
Калории
2236.8
min 1312 2300
97.3%
Белки
89.6
от 88.5 до 118
100%
Жиры
40.9
от 59 до 77
69.3%
Углеводы
373
от 284 до 354
105%
Вода
3091.4
от 2312 до 3468
100%
Клетчатка
28.1
от 20 до 25
112%
Витамины и минералы
Рейтинг
81
A
72.1%
b-car
33.8%
В1
68.1%
B2
95.4%
Холин
98.3%
B5
84.3%
B6
105%
B9
53.6%
B12
88.5%
C
116%
D
15.8%
E
87.5%
H
94.5%
вит.К
30.9%
PP
131%
Калий
126%
Ca
64.6%
Si
861%
Mg
107%
Na
124%
P
179%
Cl
25.5%
Fe
101%
I
36.9%
Co
343%
Mn
253%
Cu
157%
Mo
113%
Se
152%
F
149%
Cr
145%
Zn
47.8%
Энергетический баланс
Приход
2237 ккал
Приход: 2237 ккал
Расход
2312 ккал
Норма энергозатрат: 2312 ккал
Итого
-75.2 ккал
Итого: -75.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 8 
 7
sera
01.02.2025 00:52
"Печенье вкусное, но в следующий раз хочется попробовать сделать из гречневой муки что-нибудь новое."
Блины. А ещё хлеб очень вкусный с гречневой мукой, но там заморочиться надо, выращивать закваску.
Прыжки с шестом. ВАУ. Видела фото, восхитилась смелости.
Ps.зиму, можно считать, пережили же. День уже заметно длинее,  а дальше только лучше, теплее, светлее.
Юна
01.02.2025 00:59
"приснилось, что я подтягиваюсь 🥲" — прикольно, сдается так тело тебя настраивает на свершения, очень похоже на американские советы вроде "веди себя будто у тебя уже это получилось" 😉

Ещё не пробовала готовить из гречневой муки. Выглядят печеньки хорошо, а когда самостоятельно сделаешь, они ещё и вкуснее кажутся.

"Скакалка без рекордов. Место новое было, потолки низкие… Ну очень неудобно(" — а в этом зале есть какая-то отдельная зона для таких занятий?
В нашем зале есть пара небольших мест где можно позаниматься на коврике и установить платформу и какой-то инвентарь, но это скорее закуточек и чуть ли не на проходе.

Итоги января и планы на февраль замечательные, ты молодец 👍 Но поход в котокаые, считаю, больше откладывать не стоит ☝️😉
Носки огонь 🔥🐹🏋️‍♀️
Полина
01.02.2025 18:59
sera написал:
Блины

Отличная идея! Обязательно попробую)  По количеству, по пропорциям ее столько же, сколько обычной надо? А с хлебом вряд ли буду заморачиваться, не доросла ещё)

sera написал:
восхитилась смелости.

Та ну, разбег пока ещё совсем маленький, поэтому нестрашно) Далеко при всём желании не улечу)

sera написал:
День уже заметно длинее,  а дальше только лучше, теплее, светлее.

Дааа... У нас тут с прошлой недели птицы по ночами арии заводят. Мне кажется, у них где-то в фасаде дома гнездо рядом с нашим окном) Тоже +5 к весеннему настроению 😍
Полина
01.02.2025 19:48
Юна, «очень похоже на американские советы». Похоже) Ну и я, наверно, просто много об этом думаю)
«из гречневой муки»
Для меня очень приятная на вкус ^^. Вспомнила, что я ж ещё как-то вишневый кекс на кефире готовила со смесью пшеничной и гречневой мук) Тоже вкусно было.
«это скорее закуточек и чуть ли не на проходе.»
Да, у нас так же по сути. Никаких специальных мест нет. Просто ищешь, где свободного места побольше) Но клубы разные по площади, какие-то просторнее, какие-то теснее… Стараюсь по возможности ходить в то время, когда хотя бы людей поменьше, но не всегда получается.
«Но поход в котокаые, считаю, больше откладывать не стоит»
Однозначно! 😌
sera
02.02.2025 23:49
Полина, с блинчиками все как обчно - сколько возьмет 😉  (На самом деле это для люьой выпечки я на собственном опыте проверила. Зависит от качества муки и влажности в доме. У меня очень сухо и я где-то на 10-15% меньше сейчас муки кладу, чем в моих стрых рецептах записанно.) Но в целом примерно как обычно, но вот шеф из Франции пишет, что к российской гречневой муке лучше подмешать пшеничной, чтоб можно было тонькими испечь. 
Кстати, там же можно ветчину с яйцом в качестве начинки использовать. Вот совсем забыла и не внесла в свое 51-недельное меню. Буду исправлять, тем более тесто можно/нужно с вечера готовить. Спасибо что напомнили. 
https://www.youtube.com/watch?v=cJyhikKtRXo&t=2s&ab_channel=%D0%A8%D0%B5%D1%84%D0%92%D0%B8%D0%B2%D1%8C%D0%B5%D0%BD
Полина
03.02.2025 00:22
sera, ветчина с яйцом - ммм! Куплю-ка себе завтра) хотя бы из индейки)
Юна
03.02.2025 02:50
Полина, "просто много об этом думаю)" — прикольно 👍, я тоже мысленно частенько думаю о каких-то упражнениях.

По поводу гречневой муки, попробую при случае и рецепты попадались. Я готовила из рисовой муки оладушки, и с добавлением пшеничной, мне понравилось, мне показались они более сухие и лёгкие, а ещё что эта мука хорошо подходит именно для десертов.

"Никаких специальных мест нет." — понятно, просто ни разу не видела чтоб у нас кто-то на скакалке занимался и сама прыгала только на летней площадке, она просторная, даже большие шины есть чтоб переворачивать.

"Однозначно! 😌" — это правильно 👍фотоотчёт с эмоциями приветствуется 😉