Дневник Зожника

Овощи запеченые

Калорийность - 66.3 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
66.3
Калории
1.7
Белки
3.7
Жиры
6.5
Углеводы
0 ч   30 м
Время
подготовки
1 ч   0 м
Время
приготовления
Ингредиенты
10 порции
Кабачок (Запекание) 902 г
Баклажан (Запекание) 444 г
Перец сладкий красный (Запекание) 605 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 55 г
Подсолнечное масло 51 г
Перец сладкий желтый 266 г
Общая масса ингредиентов: 2323 г
Масса готового блюда: 1475 г
Количество порций: 10
Описание
Пекутся овощи в духовке, получаются как на гриле, только сочнее
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи порезать крупно, полить соевым соусом, маслом, посыпать любимыми травами, поставить запекаться в духовку на 180 градусов примерно на час
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 66.3 ккал 3.94%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 6.5 г 2.97%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 84.1 г 3.7%
Витамины и минералы
Рейтинг
12
A
15%
b-car
15.9%
В1
3.9%
B2
3.3%
Холин
2.1%
B5
5%
B6
13.5%
B9
3.6%
B12
~
C
87.1%
D
~
E
12.3%
H
0.5%
вит.К
4.3%
PP
5.9%
Калий
11.6%
Ca
1.9%
Si
104%
Mg
3.4%
Na
16.3%
P
3.7%
Cl
0.8%
Fe
3.8%
I
0.9%
Co
18.8%
Mn
10.6%
Cu
12.3%
Mo
8.2%
Se
0.6%
F
0.2%
Cr
5.6%
Zn
3.5%
 2 
 2
Полина
10.08.2024 01:16
Ммм… вкуснотища! У меня папа похожую вкусную штуку делает. Ещё шампиньоны туда же 😊
Анна
10.08.2024 07:43
Полина, да, и грибочки если, то отвал башки!