Полина Ларько
06.07.2017 13:07
Калорийность - 261.1 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 12.5 г; углеводы - 33.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Вода 50 г
Соль столовая 0 г
Слива, сырая 200 г
Орех грецкий 50 г
Корица, молотая 3 г
Сахар песок 50 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Яйцо перепелиное 9 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Для теста соединить в блендере муку с солью и сливочным маслом. Влить воду и перемешать до получения крошки. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на час.
Для начинки растолочь грецкие орехи, смешать с сахаром, корицей и цедрой. Сливы нарезать.
Раскатать тесто в пласт, распределить по нему ореховую начинку. Поверх выложить сливы, отступая от края на 5 см. Завернуть края теста к центру. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.1 кКал 15.5%
Белки 4.8 г 6.32%
Жиры 12.5 г 22.32%
Углеводы 33.1 г 15.11%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 48 г 2.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
6%
b-car
2%
В1
6.2%
B2
2.9%
Холин
4.5%
B5
4.1%
B6
6.5%
B9
4%
B12
~
C
4.9%
D
1.2%
E
5.6%
H
1.1%
вит.К
2.3%
PP
7.2%
Калий
5.5%
Ca
2.4%
Si
3.5%
Mg
4.6%
Na
3%
P
8.1%
Cl
0.4%
Fe
3.9%
I
0.4%
Co
12.9%
Mn
21.6%
Cu
9.8%
Mo
4.8%
Se
3.7%
F
1.9%
Cr
1.6%
Zn
3.9%
 2 
Полина Ларько
06.07.2017 12:47
Калорийность - 38.1 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец, парниковый 300 г
Клубника, сырая 120 г
Салат 150 г
Масло оливковое 10 г
Уксус бальзамический 3 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Мята перечная, свежая 10 г
Соль столовая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Огурцы и клубнику нарезать тонкими ломтиками, салат порвать,положить всё в миску. Смешать масло и уксус, заправить салат. Мяту мелко накрошить, смешать с йогуртом, добавить соль и перец. Выложить сверху на салат.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал 2.26%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 2 г 3.57%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 91 г 4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.8%
b-car
7.8%
В1
2.1%
B2
3.5%
Холин
2.4%
B5
4%
B6
3.7%
B9
4.5%
B12
2.1%
C
18.8%
D
~
E
2.8%
H
1.1%
вит.К
37.6%
PP
3.1%
Калий
7.6%
Ca
4.9%
Si
~
Mg
5.1%
Na
9.6%
P
5%
Cl
1.1%
Fe
3.1%
I
2%
Co
10.1%
Mn
7.9%
Cu
4.2%
Mo
3.8%
Se
1.1%
F
0.2%
Cr
1.9%
Zn
1.3%
Полина Ларько
04.07.2017 09:25
Калорийность - 313.1 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 16.9 г; углеводы - 37 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 188 г
Сахар, коричневый 125 г
Масло подсолнечное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Корица, молотая 5 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 9 г
Соль столовая 3 г
Морковь, сырая 370 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Сахарная пудра 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 ч
Описание
Морковь натрите на самой мелкой терке. В миксере взбейте все, кроме моркови, на средней скорости 10 минут, а затем добавьте и ее. Смажьте форму маслом и выложите тесто. Разогрейте духовку до 170 гр. и выпекайте на среднем уровне около 45 минут. Достаньте и дайте остыть в форме минут 10. Затем выложите на решетку и остудите полностью. Приготовьте глазурь. Смешайте цедру, сок и сахарную пудру до однородного состояния. На полностью остывший пирог вылейте глазурь и распределите ее по пирогу. Сверху можете украсить марципанами, кокосовой пудрой или ягодами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.1 кКал 18.59%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 16.9 г 30.18%
Углеводы 37 г 16.89%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 40 г 1.76%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
29.8%
b-car
46.1%
В1
4.1%
B2
4.8%
Холин
9.6%
B5
6.7%
B6
4.8%
B9
3%
B12
2.4%
C
3.7%
D
3.1%
E
47.7%
H
6.4%
вит.К
3.2%
PP
6.8%
Калий
6%
Ca
7.3%
Si
2.5%
Mg
2.4%
Na
15.4%
P
8.6%
Cl
1.1%
Fe
4.9%
I
2.1%
Co
17.1%
Mn
11.2%
Cu
5%
Mo
4.5%
Se
10.4%
F
0.3%
Cr
1.9%
Zn
3.1%
 1 
 1
Полина Ларько
04.07.2017 00:54
Калорийность - 33.7 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Чеснок, сырой 3 г
Огурец, грунтовый 100 г
Хлеб белый, тосты 22 г
Лук репчатый 38 г
Уксус винный, красный 10 г
Сок томатный 1000 г
Соль столовая 6 г
Перец черный молотый 3 г
Масло оливковое 17 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Крупно нарежьте помидоры, перец и огурец и лук. Сложите в миску и залейте уксусом. Оставьте на 15-20 минут.
Измельчите все ингредиенты в блендере. Добавьте хлеб и влейте томатный сок. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Тонкой струйкой влейте оливковое масло. Если гаспачо получился густым, добавьте немного воды.
Перед подачей охладите гаспачо в холодильнике. Чем холоднее он будет, когда вы поднесете ко рту стаканчик гаспачо, тем большим наслаждением всего организма отзовется его вкус.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал 2%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 91 г 4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
6.9%
b-car
7.6%
В1
2.9%
B2
2.1%
Холин
0.5%
B5
3.2%
B6
6.1%
B9
2.6%
B12
~
C
17.3%
D
~
E
3.8%
H
0.7%
вит.К
2.8%
PP
2.6%
Калий
9.5%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
3.6%
Na
12.1%
P
4.1%
Cl
0.6%
Fe
4.5%
I
0.5%
Co
15%
Mn
3.7%
Cu
10.3%
Mo
2.3%
Se
1.4%
F
0.2%
Cr
3%
Zn
0.8%
 4 
Полина Ларько
04.07.2017 00:41
Калорийность - 207.3 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 15.2 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки 200 г
Печенье сдобное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 34 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Сахар песок 50 г
Вода 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Яблоки очистить и нарезать на кусочки, отварить в воде с сахаром в течение 8 минут до мягкости.
В масле обжарить крошку печенья до хруста.
Взбить сливки в течение 3 минут.
Разложить по 2 стаканам яблоки, сверху взбитые сливки и посыпать хрустящей крошкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал 12.31%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 15.2 г 27.14%
Углеводы 16.2 г 7.4%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
12.5%
b-car
1.3%
В1
1.5%
B2
2.7%
Холин
~
B5
0.4%
B6
1.2%
B9
0.1%
B12
~
C
3.3%
D
1.3%
E
2.4%
H
0.2%
вит.К
0.5%
PP
2%
Калий
4.6%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
1.4%
Na
1.9%
P
3.3%
Cl
0%
Fe
4.4%
I
0.4%
Co
2.9%
Mn
0.8%
Cu
3.3%
Mo
2.5%
Se
0.2%
F
0.6%
Cr
2.3%
Zn
0.4%
 2 
Полина Ларько
04.07.2017 00:15
Калорийность - 61.3 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Малина 90 г
Смородина черная 80 г
Банан 36 г
Мед пчелиный 10 г
Сок грейпфрутовый 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Сложите банан и замороженные ягоды в чашу для блендера, добавьте сок половинки грейпфрута и мёд. Взбивайте в блендере до тех пор, пока масса не станет однородной. Подавайте, украсив свежими ягодами, кокосовой стружкой или орешками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал 3.64%
Белки 0.9 г 1.18%
Жиры 0.4 г 0.71%
Углеводы 12.3 г 5.62%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.2%
b-car
2.3%
В1
1.8%
B2
2.3%
Холин
0.3%
B5
4.5%
B6
5.9%
B9
1.4%
B12
~
C
86.2%
D
~
E
3.4%
H
2.7%
вит.К
0.1%
PP
2.7%
Калий
10.4%
Ca
3%
Si
~
Mg
6.1%
Na
1.6%
P
3.7%
Cl
0.5%
Fe
5.2%
I
0.3%
Co
18.9%
Mn
8.1%
Cu
9.9%
Mo
17.6%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
~
Zn
1.1%
 4 
Полина Ларько
04.07.2017 00:04
Калорийность - 119.5 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 19.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан 72 г
Какао-порошок 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозильную камеру на 2 часа.
Как только банан станет твёрдым, пюрируйте его в блендере — он станет похож на тягучую массу. Добавьте какао и хорошенько перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой.
Переложите массу в креманку и подавайте, посыпав кокосовой стружкой, тёртым горьким шоколадом или обжаренными измельчёнными орехами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал 7.1%
Белки 4.3 г 5.66%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 19.7 г 9%
Пищевые волокна 5.8 г 29%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2%
b-car
2.2%
В1
3.1%
B2
3.8%
Холин
1.7%
B5
4.4%
B6
16.7%
B9
2.2%
B12
~
C
9.8%
D
~
E
2.6%
H
~
вит.К
0.3%
PP
8.1%
Калий
19.6%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
22.2%
Na
2.2%
P
13.1%
Cl
~
Fe
17.8%
I
~
Co
~
Mn
11.9%
Cu
~
Mo
~
Se
1.6%
F
0%
Cr
~
Zn
1.1%
 5 
Полина Ларько
04.07.2017 00:01
Калорийность - 85.9 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Протеиновый порошок NUTRILITE™ 30 г
Молоко пастеризованное нежирное 250 г
Какао-порошок 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Налейте в формочки для льда 200 мл молока и поставьте в морозильную камеру на несколько часов.
Как только молоко застынет, взбейте его в блендере с протеином, какао и оставшимся молоком. Подсластите стевией, выложите в креманки и сразу же ешьте.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал 5.1%
Белки 12.1 г 15.92%
Жиры 1.5 г 2.68%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0%
b-car
0%
В1
2.7%
B2
7.7%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
1.2%
D
~
E
0.1%
H
~
вит.К
~
PP
6%
Калий
9.1%
Ca
11.4%
Si
~
Mg
10.2%
Na
3.4%
P
15.4%
Cl
~
Fe
8.6%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты