Ксения
27.04.2018 08:48

Приветствую всех! Пользуюсь дневником не так давно...

Приветствую всех! Пользуюсь дневником не так давно и прошу помощи. Подскажите, что в рецептах означают цифры, например: "Капуста тушеная по 1-200". Как это расшифровать, где можно посмотреть все значения? Заранее спасибо))

Валентина 27.04.2018 08:50
насколько я поняла это указание страницы в книге.
Источник хим. состава: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов
Ксения 27.04.2018 09:04
Валентина, спасибо, попробую найти))
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ