Дневник питания за 14.04.2019

275/4     
      Неприятная досадная деталь, открывшаяся мне сегодня -  в базе у продуктов общее количество ЖК не соответствует общему количеству жиров  в раскладке макронутриентов :( Хотя в дневнике нормативы совпадают (у меня 53,2 и 53, соответственно)  Например, банальное яблоко:  то, что из российской базы на 100г: жиров - 0,4г, ЖК(НЖК) - 0,1г. Думала взять американское яблоко - в голдене, например, от usda разбивки по ЖК вообще нет.
      Одно дело, когда я беру продукты свои или из базы, где вообще нет разбивки по ЖК. Или, когда, я беру свой продукт с близким количеством жиров, а хим. состав подтягиваю из базы у похожего продукта - очевидна, какая-то погрешность, не вопрос. Но я думала, у родных, базовских продуктов, у которых заявлена разбивка по ЖК, значения должны бы совпадать. 
      А чего я начала считать-то, смотрю - ЖК не дотягивают до границы нормы(43,3 ) МНЖК - вообще красные, а общее кол-во жиров я получила вполне нормальное - 51,7 (т.е. норму я свою, практически, выбрала). Погрешность составила около 8г. Т.е. в данном пункте также проявлена среднепотолочность.
     Незначительно, но всё же.
     Опять же, + к тому, чтобы не впадать в панику при несовпадении миллиметров в разбивке кислот.