Твой мозг – это два мозга. Два полушария, каждое наполовину делает тебя тобой. Каждому достаётся половина поля зрения и управление половиной тела. 

Правое контролирует левую половину и левое контролирует правую. Оба твоих мозга связаны сплетением нервных волокон, но эту связь можно разделить, и когда-то так лечили эпилепсию.

После операции люди оставались прежними, хотя их мозг и был разделён пополам. Кроме того, некоторые пациенты рассказывали, что при выборе одежды левая и правая рука могли не соглашаться друг с другом. В действительности, они часто не соглашались, что огорчало пациентов.

Что же происходит? Чтобы выяснить, вспомним, что правое полушарие видит и контролирует одну половину, в то время как левое полушарие контролирует и видит другую.



Но только левый мозг может говорить, потому что центр речи расположен именно там. Правый мозг без него — немой. В обычном мозгу это не важно, поскольку полушария общаются между собой. Но с разделённым мозгом это невозможно, и если показать правому полушарию слово, и задать вопрос «Что ты видел?», ты получишь ответ «Ничего».

Потому что левое — говорящее — полушарие ничего не видело. В то же время, правое полушарие своей рукой выберет вещь, спрятанную от левого полушария. И это очень жутко.

Спроси: «Почему ты держишь эту вещь?» и левый мозг придумает правдоподобную, но ложную причину. «Я всегда хотел научиться их собирать». Левый мозг не врёт, он просто делает то же, что и всегда: сочиняет историю, объясняющую себе собственные действия, что подвергает сомнению понятие свободы воли.

Придумывание причин своим действиям — это просто то, чем левое полушарие занимается. Это происходит с нормальными, здоровыми людьми всё время, и если подумать, ты знаешь, что делаешь так же.

Вернёмся к экспериментам. Дай правому полушарию объект, спроси у пациента «Что у тебя в руке?», и он не сможет ответить. И, если попросить оба полушария нарисовать что-либо, разделённый мозг может рисовать два разных рисунка в одно и то же время, каждой рукой, что было бы вызовом для неразделённого мозга.

Эти эксперименты на пациентах с разделённым мозгом серьёзно беспокоят, потому что по сути указывают в направлении отдельного немого интеллекта, чего-то живущего в твоём черепе. Можно даже задать разделённому мозгу вопрос и получить два разных ответа.



И, если твой мозг разделён, кто есть «ты» в этой ситуации? На первый взгляд, легко думать о говорящей части мозга как о личности, но что-то ещё слушает и отвечает на вопросы. И, хотя правое полушарие не может говорить, оно распознаёт лица, чего левое делать не может. Если это и есть ты, то ты не сможешь узнать свою семью и друзей.

Разделение полушарий выявляет два сознания в одной голове, и говорящее сознание не знает, что внутри есть кто-то ещё. Левое полушарие может описать ситуацию, в которой находится, но несмотря на это всё равно будет удивляться действиям правого полушария и пытаться их объяснить.

Вопрос, требующий ответа: почему после разделения правое полушарие не сходит с ума, но начинает подыгрывать, отвечая на вопросы, и выслушивая глупые истории левого полушария о том, что происходит.

Один из возможных ответов: разделение не превращает правое полушарие в отдельный интеллект/сознание/личность. Скорее оно всегда ей и было. Возможно, у обычных людей правое полушарие развивается как компаньон, у которого просто нет выбора.

Как равные партнёры по-началу, но, с появлением речи, в которой правое полушарие участвовать не может, и которая становится важной частью жизни, оно отступает к немой координации с левым полушарием. В этот самый момент, в твоей голове, два тебя смотрят это видео: один переживает «вынос мозга», в то время как другой закатывает глаза от очевидности всего этого.



В разделённых мозгах правое полушарие не сходит с ума потому, что в действительности для него ничего не изменилось. Возможно, ты не согласен, и прямо сейчас придумываешь, почему это невозможно. Что мы и ожидаем от говорящего левого полушария.

Отбросив предположения, пациенты с разделённым мозгом показывают, что в разуме есть отдельное что-то, что может слышать и понимать и отвечать, будучи в нужных условиях.

Твой мозг не полностью твой. Кто ты? Вас двое? Но мы можем зайти дальше. Вас много. Груда мяса — ваше тело, состоящее из триллионов микроскопических индивидуумов с собственной жизнью. Так в какой момент многие становятся одним? Что делает множество маленьких вещей тобой? Об этом читайте и смотрите в тексте “Мы – это наше тело?”

Источник: CGP Grey

В интернет-газете “Бумага” вышел отличный рассказ Алексея Серёдкина, 34-летнего непрофессионального пловца, который захотел исполнить многолетнюю мечту, потратил 5 месяцев тренировок, почти 600 тренировочных километров и около 1 млн рублей на неудачную попытку переплыть Ла-Манш.

Зожник приводит рассказ Алексея о том, почему на подготовку осталось так мало времени, как преодолевать страхи, физическую боль, тошноту и холод, сколько стоит заплыв.

Кроме того важно понимать, что читать о неудачной попытке иногда интереснее, чем например о том, как американец каждый день проходил 50 подряд полных дистанций Ironman (и таки все прошел). Или про дистанцию Enduroman – где переплытие Ла-Манша – просто плавательный этап на пути из Лондона в Париж.

ИдеяВ сентябре 2006 года я увидел репортаж о том, что пловец-любитель из Москвы, Павел Кузнецов, переплыл Ла-Манш. Тогда к плаванию я не имел никакого отношения.
Как все мощные идеи, которые тебе не по плечу, всё это очень долго прорастало во мне.

Начиная с 2009 года я стал плавать в бассейне, но у меня почти сразу возникла проблема с носом, которая возникает у многих пловцов. После занятия появляется отек — аллергическая реакция, переходящая в гайморит, и они долго не могут тренироваться.

В мае 2015 года мне случайным образом удалось эту проблему решить. В магазине для плавания я там обратил внимание на зажим для носа, которые используют синхронистки. С ним длительные тренировки в бассейне проходили без последствий. Собственно, тогда я понял, что больше нет никаких препятствий.

ПодготовкаЯ стал тренироваться и в августе 2015 года уже проплыл Kotlin Race из Санкт-Петербурга до Кронштадта (Длина дистанции – 25 км – прим. Зожника). У меня был настолько мощный импульс после решения проблемы с зажимом, что после большого перерыва я за 2,5 месяца подготовился к марафону и успешно его прошел.

Каким бы легким ни казался Kotlin по сравнению с Ла-Маншем, мне он дался очень тяжело. После первых 25 километров я очень испугался: просто ступор и всё. Так продолжалось несколько месяцев. Я очень боялся мучений, которые связаны с длительными дистанциями в открытой воде без гидрокостюма. Я стал проговаривать свои страхи — и сразу стало легче.

У меня было два тренера. Дима Егоров занимался со мной на открытой воде и в 50-метровом бассейне, а с Ирой Кузнецовой в 25-метровом бассейне я отрабатывал мелкую технику.

В конце года отправил письма всем капитанам CSPF — эта организация занимается заплывом через Ла-Манш. Я хотел плыть в августе, но капитаны один за другим отвечали, что все слоты уже раскуплены, а ближайшие августовские появятся только в 2019 году. Конечно, я знал, что Ла-Манш очень популярен, но это для меня было полной неожиданностью. И пока я размышлял, мне пришло письмо, в котором говорилось, что есть слот на конец июня 2016 года. Это очень рано: в конце июня вода еще холодна — 13-15 градусов. Для сравнения, в августе 17-18.

Подготовкой к заплыву начал заниматься в январе, оплатил лодку и с 1 февраля приступил к тренировкам. Мне очень хотелось поддержки, общения с людьми, и я решил сделать группу. В ней и у себя на странице я объявил о том, что мы принимаем финансовую помощь от друзей, знакомых и незнакомых людей.



С конца апреля по середину мая я был в Испании, где тренировался на открытой воде. Я раз за разом проваливал квалификацию: мне не удавалось проплыть 6 часов. Кроме того, там были шторма и вода остыла до 13 градусов. 2,5 часа плывешь — и замерзаешь. В итоге я просыпался и думал, что готов всё что угодно делать, только не идти на тренировку.

После возвращения в Петербург, помимо Гребного канала, в мае оплыл вокруг Елагина острова. Там выходит 5 километров по Большой Неве против течения. Свадьбы плывут, все бросают свои бокалы — и вдруг: «О, человек в трусах!»

В Англии человек, в трусах плывущий в холодной воде, — это почти всегда человек, готовящийся к Ла-Маншу. Они этим живут. Ты в субботу выходишь на пляж, а там человек 50: худые, полные, толстые, молодые, пожилые. Ты узнаешь, что рядом с тобой плавает женщина, которая перенесла рак.

Внешне я был спокоен, но были чудовищные мучения заходить в воду и пытаться что-то из себя выжать 2-3 часа в этой воде. Люди выходили после заплывов на 7 часов — просто, как будто делают это каждый день, и меня это поразило. Никаких гидрокостюмов на Ла-Манше нет, это запрещено.ЗаплывПочти сразу после прибытия в британский Дувр испортилась погода, температура воздуха опустилась до 12 градусов, начались шторма и волнения. Мы начали искать жилье: выяснилось, что все хостелы дорогие, больше 40 фунтов за ночь. В итоге мы остановились в гостинице для пловцов, где жил Павел Кузнецов, тот самый первый россиянин, переплывший Ла-Манш. Хозяин, вообще, берет за проживание от 1200 фунтов в месяц, но наш бюджет на месяц был всего 500 фунтов. Он просто пошел нам навстречу.

CSPF организует пребывание на лодке сопровождения официального наблюдателя, который фиксирует соблюдение правил заплыва. Как оказалось, наблюдатель очень полезен тем, что он постоянно на Ла-Манше и не подвержен морской болезни. Когда мы вышли в пролив, скосило всех, даже капитану пришлось принимать таблетки от укачивания.

Старт заплыва происходит не из бухты, а с пляжа — с открытого участка. До него нужно было еще доплыть. Наша лодка несколько раз ложилась бортами на воду. Погоды не было. С одной стороны, я понимал, что другого шанса не будет, с другой — что плыть в такой воде невозможно.

И вот старт. Ты идешь, мечтаешь об этом десять лет и готовишься, как ни странно, 5 месяцев. Что ты чувствуешь в этот момент? Ни фига ты не чувствуешь. Я думал только о том, что у меня очки для открытой воды и они отличаются от других тем, что в них нельзя нырять.

На относительно спокойной воде ты приспосабливаешься к условиям и дышишь так, чтобы не сглатывать соленую воду. И до Ла-Манша я делал это успешно, а тут никак не мог приспособиться во время вдоха. Я практически каждый вдох глотал соленую воду. Со второго часа уже начались приступы тошноты. Мне не удавалось освободить желудок от воды. Нужно было два пальца, кулак в рот засунуть. Только тогда, во-первых, у тебя приступы тошноты прекращаются, во-вторых, ты можешь еду усваивать.

У нас перед заплывом была такая договоренность: мой тренер Дима будет на палубе, чтобы контролировать меня, кормить и общаться. Это очень важный момент: когда плывешь, чувствуешь жуткое одиночество. Но с самого начала Дима ушел готовить питание, потому что только он мог находиться внутри. А на палубе дежурила Катя, которая не всегда могла следить за мной из-за приступов морской болезни.

Мой заплыв закончился спустя 5 часовК тому же у меня потек зажим, и я никак не мог его наладить. Всё время попадала вода в пазухи. Мысли, что жутко хочется вылезти и всё это дело прекратить, пришли где-то после третьего часа. Я стал замерзать.

На квалификации я разработал тактику: если холодно, начинаешь делать более частые гребки. И это срабатывало, но в этот раз из-за того, что руки всё время были в воде, я не мог обеспечить себе нужный темп. Мой заплыв закончился спустя пять часов.
Через два дня из-за неисправного зажима начался гайморит. Дня четыре я пролежал с температурой, дальше всё нормально, даже антибиотики не понадобились.РискиНа Ла-Манше люди тонут, таких было 8 человек за всю историю: пропадает визуальный контакт с пловцом, он теряет сознание и всё. Я понимал, что девушка не всегда за мной смотрит, Димы нет, и уверенности, что тебя в любой момент вытащат, тоже не было.

Зато очень круто работал капитан: он успевал контролировать трафик, обеспечивать траекторию и всякий раз, когда меня останавливал приступ тошноты и я просто вставал, лодка тут же останавливалась, он лично выходил на палубу, смотрел, спрашивал, всё ли в порядке.

Человек не знает, как организм чувствует себя в открытой воде. В основном в России люди плавают в гидрокостюме. Есть моржи, которые плавают в отрицательной воде и +4, но это совсем другая категория. Так-то ты просто не знаешь, что будет с твоими почками, сердцем, когда процесс переохлаждения уже начался. Очень страшно было стать инвалидом.

ОпытРезультат по общепринятым меркам плачевный. Я поставил себе цель переплыть Ла-Манш и этой цели не достиг. И вроде больше рассказывать нечего, но это не так. И у меня самого отношение к этому результату очень хорошее, для меня эта вся история не делится, не окрашивается в плюсы и минусы.

Одна из основных причин нашего результата — это недостаточность тренировочных объемов. Казалось бы, объемы приличные, почти 600 километров за 5 месяцев, но тем не менее для тех условий недостаточные.

Я хочу повторить всё. С помощью хозяина гостиницы, где мы жили, удалось встретиться с Венди Трехио, женщиной, перенесшей рак и переплывшей Ла-Манш в два конца. Она написала, например, какое должно быть питание. На марафонских заплывах такого рода используется мальтодекстрин — это расщепленный крахмал. Питание должно быть горячим, но не обжигающим. У ребят это не получалось. Руки были холодные, и они не могли определить температуру, но очень боялись, что я обожгусь. В итоге питье было недостаточной температуры.

Я сейчас делаю вывод, что на тренировках надо проплывать 35-40 километров. Тогда вопрос твоей готовности сразу проясняется — не на заплыве, а на тренировке. Ты либо упираешься в неспособность, у тебя летят плечи на 25 километрах, либо ты проплываешь. И сразу ясно, готов ты или не готов. И если готов, то сколько времени еще нужно на тренировку.

Про подготовки к триатлону Ironman с нуля в 11 сериях и неудачный конец этой подготовки читайте тут.

Источник: Бумага

 

Готовить онигири очень просто, а выглядит (и звучит!) эффектно. 

Онигири  — блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде пухлого треугольника или шара. 

Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори. Начинка также может быть равномерно примешана в рис, а в качестве обёртки вместо нори иногда используются листья салата, омлет и даже ломтики ветчины. В Японии онигири распространены и популярны настолько, что существуют специализированные магазинчики, которые продают только онигири.

Японцы – знатные затейники. Смотрите какие кавайные съедобные онигири-панды! Обычные онигири с креветками

Ингредиенты на две большие порции: 

• 400 г отварного пресного риса
• 200 г отварных креветок
• 50 г водорослей нори
• 15 г кунжута для обсыпки
• 50 г соевого соуса (для подачи)

Рис для онигири нужно варить так: как следует промойте крупнозернистый рис, залейте его холодной водой так, чтобы она покрывала крупу на 2 см. Не солите. Закройте крышкой и поставьте на сильный огонь. После того, как рис закипел, убавьте огонь и варите без крышки минут 15, не размешивая. Затем снимите кастрюлю с плиты, накройте ее полотенцем и дайте постоять 20 минут. Не нужно промывать, иначе рис лишится необходимой клейкости.

Вот так готовят онигири: клейкий и теплый рис кладется в ладонь, в середину помещается кусочек начинки (в нашем случае креветки), и рис осторожно сжимается двумя руками, как бы оборачиваясь вокруг начинки. Для удобства рисовый шарик заворачивается в лист нори – сушеные водоросли, которые тоже без проблем можно купить в супермаркете или в специализированных магазинах. А для красоты окуните одним боком онигири в кунжут.

Начинка, конечно же, может быть абсолютно любой, на ваш вкус. Главное в приготовлении рисовых колобков – сжимать их в разумных пределах, а не прессовать. Подают онигири со слабо-соленым соевым соусом, но вы можете выбрать соус на свой вкус.

В 100 г содержится: 103,5 ккал | 8 г белка | 1,3 г жира | 14,3 г углеводов

Вы – это ваше тело? В какой-то степени это так, но где та граница, после которое это уже не будет так?

Сколько частей своего тела вы можете убрать, чтобы прекратить быть самим собой? И вообще, есть ли смысл в этом вопросе? Физически вы – это набор клеток. Их триллионы. Минимум в 10 раз больше, чем звезд во Млечном Пути.

Клетка – живое существо, машина, состоящее из 50 тысяч различных белков. У клеток нет сознания, нет воли и нет цели. Клетки просто есть, но все они являются особыми. Вместе клетки формируют огромные структуры для переваривания пищи, получения питательных веществ, их транспортировки, изучения окружающей среды и так далее. Если извлечь клетки из тела и поместить их в подходящую среду они будут функционировать и дальше. То есть, ваши клетки могут жить и без вас, но вы не сможете жить без них.



Если убрать все клетки, то вас больше не будет. Есть ли граница за которой груда ваших клеток перестаёт быть вами? Например, если вы пожертвуете свой орган миллиарды ваших клеток продолжать жить в ком-то другом. Это значит что часть вас стала частью другого человека или другое тело поддерживает часть вас в живых?

Или, давайте представим эксперимент: вы и случайный человек с улицы обмениваетесь клетками. Раз за разом ваше тело получает одну из его клеток, его тело получает одну из ваших клеток. И когда он станет вами? Станет ли он вообще или это просто очень медленный и отвратительный способ телепортировать себя?



Давайте усложним задачу: представление о нас как о статичном предмете ошибочна. Почти все ваши клетки должны умереть за время вашей жизни. 250 миллионов погибли с начала этого видео. Это где-то между 1 и 3 миллиона клеток в секунду. За период в семь лет большинство ваших клеток заменены хотя бы однажды. Каждый раз как ваши клетки изменяются, вы немного отличаетесь от того каким были раньше. То есть,часть вас постоянно умирает. То, что вы воспринимаете как себя, на самом деле лишь фотография, мгновение.

Но иногда клетки портятся и не хотят умирать, ставя под вопрос саму природу единства нашего наших тел. Мы называем их рак.



Они расторгают биологический социальный контракт и, по сути, становятся бессмертными. Рак — это не внешний захватчик, это часть вас которая, ставит своё выживание выше вашего. Но также можно сказать, что раковая клетка становится другим организмом внутри нас. Другое существо которое хочет процветать и выживать. Можем ли мы порицать её за это?

Пугающая история клеток — это история Генриетты Лакс, молодой больной раком пациентки, умершей в 1951 году. Обычно клетки выживают в лаборатории всего несколько дней, затрудняя исследования. Раковые клетки Генриетты были бессмертными. За десятилетия они размножались раз за разом и были использованы в бесчисленных исследовательских проектах, спасая бесчисленное количество жизней.



Клетки Генриетты до сих пор живы и выросли до двадцати тонн биомассы.То есть, по всему миру есть живые частички того, кто умер десятилетия назад. Как много от Генриетты в этих клетках? Что делает каждую из ваших клеток вами? Может информация которую она хранит? Ваше ДНК. До недавнего времени считалось, что все клетки имеют в основном один и тот же генетический код, но оказалось, что это не так.

Ваш геном изменчив: он меняется со временем через мутации и влияние среды обитания. Особенно в вашем мозге: в соответствии с недавними исследованиями, каждый нейрон в мозге имеет более тысячи мутаций в своём генетическом коде, которых нет в клетках окружающих его.



Так насколько вы — это ваш геном? Около 8% человеческого генома состоят из вирусов которые однажды заразили наших предков и слились с нами. Митохондрии — силовые установки клеток— однажды были бактерией, которые слились с предками ваших клеток, но у них осталась своя ДНК. И обычная клетка имеет сотни их, сотни маленьких штучек, которые на самом деле не человек, но всё-таки немного человек.

Это сбивает с толку, понимаем, поэтому давайте вернёмся немного назад. Мы знаем, что вы состоите из триллионов маленьких штучек, состоящих из ещё большего количества маленьких штучек, которые постоянно меняются. Вместе в все эти маленькие штучки не статичны, а динамичны. Их состав и состояние постоянно меняются. То есть мы можем быть самодостаточной структурой, без определённых границ, которая в какой-то момент приобрела самосознание и теперь имеет возможность думать о себе сквозь время и пространство, но на самом деле существующая только в этот самый момент.



Когда эта структура появилась? С вашим зачатием? С появления первого человека? Когда жизнь начала захватывать нашу маленькую планету? Или когда элементы из которых состоит Ваше тело были сформированы в звезде?

Наш человеческий мозг развился, чтобы разбираться с абсолютными величинами, поэтому нечёткие границы, которые составляют реальность сложно осознать. Может быть, идеи вроде начала и конца, жизни и смерти, на самом деле не абсолютные, а идеи принадлежащие переменчивой структуре. Структуре, потерянной в этой странной и прекрасной вселенной. Вопрос о том кто мы есть, это не только вопрос о нас, это также вопрос наших разумов, так же как наши клетки могут быть разделены и отделены от нас, так же и наши мозги могут быть разделены и отделены от нас, пока остаются в черепе.

Источник: Kurzgesagt

Друзья, примерно 1,5 года назад мы попросили вас помочь нам сделать этот инфографический ролик об азах ЗОЖ в этом проекте на Boomstarter. Вы нам помогли, и мы вместе сделали отличный ролик. Прошло время и его не перестают смотреть, недавно мы подсчитали, как много людей его посмотрело.

Это как раз тот самый случай, когда не было предпринято усилий (кроме статьи на Зожнике) по “посеву” и прочему распространению ролика, но благодаря полезному и понятному содержанию видео само нашло зрителей.

 

В интернете ролик лежит в сотнях копий, вот лишь некоторые из них:

4. Копия в паблике Aesthetic Fitness – 82 тысяч просмотров.

5. Копия на странице Ильи Андреева – 57 тысяч просмотров.

6. Копия ролика на канале Just Fitness – 97 тысяч просмотров.

7. Копия ролика в паблике Do4a.com – 15 тысяч просмотров.

9. Копия видео на страничке FitnessPlus – 270 тысяч просмотров.

10. Копия видео на страничке City Fitness – 18 тысяч просмотров.

Мы так и не обнаружили когда-то увиденную нами ранее копию видео в Фейсбуке с более 1 млн просмотров, но и так набирается более 2 млн просмотров и их количество постоянно растет.Люди, которые сделали это возможнымМы еще раз выражаем огромную благодарность вот этим прекрасным людям, которые сделали это возможным: Елена Пятибрат, Антон Каратуша, Вадим Печенкин, Валерий Астафьев, Laima Knagis, Фиргат Зиганшин, Алия Касимова, Ксения Золотухина, Мария Суворова, Алексей Авдеев, Артем Сафрончук, Ольга Резникова, Павел Судаков, Мария Кирьянова, Екатерина Тихонова (Кравцова), Марина Йонаускайте, Вера Храброва, Татьяна Аглямова, Ольга Ганюшкина, Юлия Пахомова, Алексей Кузнецов, Лёня Веселоглядов, Сергей Антропов, Николаус Старшинов, Надежда Иванова, Евгений Райков, Николай Наквасин, Денис Мосолов, Роман Кувалдин, Кирилл Белов, Алексей Минаков, Simon Indzhigulyan, Королевская Светлана, Константин Турапин, Михаил Яковлев, Константин Шпикат, Любовь Назарова, Кузнецов Андрей, Елена Ворожцова, Андрей Фомин, Андрей Иванько, Елена Кирменская, Валерий Русанов, Наиля Овчинникова, Антон Чепурнов, Дмитрий Ким, Ирина Исаева, Денис Мелихов, Nick Claus.

А также вот этих доброжелателей, которым удалось скрыться за именами или никами:
Давид, Ксения, Costa Fam, Absistinent Slevin, John Smith, abra abra, TillyWille, Kiv Kiv, rus rus.

 

Вы, наверное, уже видели тройняшек из Эстонии? Но вообще в Рио среди выступающих спортсменов довольно много близнецов и просто братьев-сестер. 1. Двойняшки Катерина (слева) и Мишель Plouffe из Канады впервые соревнуются на олимпийском уровне.2. Ария Фишер (17 лет, слева) и Макензи Фишер (19 лет)  самые молодые ватерполистки в команде США.3. Австралийские пловчихи Бронте Кэмпбел (слева) и ее старшая сестра Кейт Кэмпбелл получают золотые медали за эстафету 4х100 м свободным стилем.4. Венус и Серену Уильямс знают почти все любители (и даже хейтеры) спорта5. Сестры Келли Херли (слева) и Кортни Херли – вторую Олимпиаду вместе.6. Джейми Мюррей и его младший брат Энди Мюррей играют в паре за Великобританию.7. Братья Майкл Уитакер (слева) и Джон Уитакер – уже четвертую Олимпиаду на коне.8. На прошлой Олимпиаде британские триатлеты Джонни Браунли (слева) и его старший брат Алистер завоевали бронзу и золото. В Рио они также претендуют на пьедестал.9. Братья Риеко Иоане (слева) и Акира Иоане играют в регби за Новую Зеландию.10. Беки Дауни (слева) и ее младшая сестра Элли – гимнастки.11. Гавайцы Эрик Шоджи (слева) и его брат Кавика Шоджи на своем дебюте за волейбольную сборную в Рио.12. Братья марафонцы Каллум Хокинс (слева) и его старший брат Дерек.13. Ричард Чамберс (слева) и его младший брат Питер завоевали серебро в гребле.14. Молодые австралийские дзюдоисты Натан и Джошуа Катц хотели выступать на Олимпиаде-2020, но слишком хорошо успели подготовиться.15. Австралийки Арина Родионова (слева) и ее старшая сестра Анастасия Родионова дебютировали в паре в Рио.16. Братья-регбисты из Бразилии: Лукас (слева) и Моизес Duque.17. Дэвид Макеон и его младшая сестра Эмма плавали за Австралию. Эмма завоевала золото, серебро и бронзу.18. Братья Джейкоб и Граеме Сондерс.19. Шэрон Ачеведо (слева) и ее младшая сестра Николь играют в регби за Колумбию.20. Колумбийские велосипедисты Джулиана Гавирия и ее младший брат Фернандо.21. Джулиа и Кэти Рейнпрехт играют вместе в хоккей на траве вторую Олимпиаду.22. Египтяне и братья Омар Эль Гезири (слева) и младший брат Амро участвуют в современном пятиборье.23. Джаред Талент и его младшая сестра Рейчел участвуют в спортивной ходьбе.24. Дмитрий и Игорь Полянские – наши триатлеты

 

Любимая Зожником за здравый подход к ЗОЖ, жизни и фитнесу жж-юзер shantramora перевела фрагмент книги “Lean muscle diet” ученого нутрициолога Алана Арагона. Итак, даем слово ученому.

Допустим, я скажу вам: наилучшая диета должна состоять из продуктов, которые вы ненавидите. Вы сможете сбросить немало веса на такой диете, потому что вы скорее будете голодать, чем есть то, от чего вас тошнит. Но соблюдать такую диету сколько-нибудь продолжительное время вы не сможете.

Но давайте изменим одно слово и все обретет смысл: наилучшая диета должна быть основана на продуктах, которые вы любите. И это не просто слова – это подтверждено исследованиями.

Я много раз говорил и не устаю повторять, что постоянно недооценивается такая вещь, как индивидуальные предпочтения, а ведь это великолепный инструмент для создания действительно долгосрочного плана снижения веса. Это не просто моя гениальная идея – она подтверждается наукой.Исследование 4 популярных диетВ 2005 г. в медицинском центре Тафтса были проведены исследования по 4 наиболее популярным на то время диетам: диета Орниша (ограничение жиров), Zone Diet (сбалансированные макронутриенты), Weight Watchers Diet (ограничение калорий) и Аткинса (ограничение углеводов).

За год, в среднем, участники мужского пола сбрасывали 7 фунтов (3 кг), что составляло 3% от их исходного веса. Участницы-женщины сбрасывали в среднем по 5 фунтов (2,3 кг), что составляло 2,5% от исходного веса. Что касается количества килограммов – между диетами не было никакой разницы: в среднем все дали примерно одинаковый результат.

Но, что касается соблюдения диеты, было выявлено одно различие: около 50% участников, выбравших диеты с наибольшим числом ограничений – Орниша и Аткинса – отказались от диеты до окончания 12 месяцев, тогда как на более гибких диетах – Zone Diet и Weight Watchers – лишь 35% сошли с дистанции до окончания года.

Но есть и другие, не менее интересные результаты. В каждой диетической группе, примерно четверть участников сбросили более 5% исходного веса, и около 10% сбросили более чем 10% от своего веса. В этой последней группе один парень, который начал диету 1 января в весе 220 фунтов (99,5 кг) к 31 декабря весил уже меньше 200 фунтов (90,6 кг).

Тех, кто сбросил больше от тех, кто просто выдержал срок, отделяет одно отличие: более точное соблюдение диеты. Те, кто максимально придерживался предписанного плана, показали наилучший результат. Эффект был одинаков для всех диет.

Одно исследование за другим показывают, что все диеты работают одинаково хорошо и с небольшой разницей (неудивительно, потому что все, что нужно знать о потере веса: “Держите небольшой дефицит калорий, остальное – не важно” – прим. Зожника).

Но что действительно имеет значение и является решающим, это то, могут ли участники максимально близко придерживаться плана питания, чтобы увидеть результат.

“Диета моей любимой еды”По этому поводу меня посетила одна из самых дурацких идей. Предположим, я попрошу  перечислить 20 ваших любимых продуктов и скажу: это ваша диета. Назовем ее “Диета моей любимой еды”. Ешьте это и только это! У каждого была бы разная диета, но каждый радовался ей и с нетерпением ждали очередного приема пищи. (Вопрос тут только в ограничении калорий!)

Я знаю, что вы думаете: а что если все 20 моих любимых продуктов – сладости? Вам кажется, номер не пройдет? Ладно, давайте сделаем по-другому. Скажем, я составлю список из 20 полезнейших, натуральных продуктов – питательных и содержащих все необходимые элементы. Но вы терпеть не можете бОльшую часть из этого списка. Зная, что соблюдение диеты – ключ к успеху, как вы думаете, какая диета будет эффективнее?

Я бы сказал, что у вас нет шансов на диете из «суперпродуктов» Алана. Вы не продержитесь на ней дольше пары недель. А как насчет “Диеты любимой еды”? Вы наверняка сможете ее соблюдать. И если мы сможем сделать так, чтобы на ней вы потребляли чуть меньше калорий, чем ваша дневная норма, то вы даже сбросите вес.

Это, конечно, исключительно воображаемый эксперимент. Я бы не рекомендовал рисковать здоровьем, садясь на диету из 100% полуфабрикатов и фастфуда. Поэтому мой Lean Muscle план на 80% состоит из минимально обработанных продуктов, которые вам нравятся, на 10% – из очень полезных продуктов, которые вы не обязательно ненавидите и на 10% из любимого фастфудного мусора.

Кстати, мы публиковали недавно текст “Почему Арагон предлагает 10% рациона составлять из любимого фастфуда“.

Добавление от Зожника: радуйтесь, а не страдайтеМы давно и последовательно отстаиваем и внедряем в умы наших любимых читателей простоту и важность закона “Энергетического баланса” – базового закона управления весом.

Мы пропагандируем свободную и простую концепцию к трате калорий (зачем покупать билет в фитнес-зал, где вы тратите 500 ккал/час 3 раза в неделю), если можно с тем же успехом просто ежедневно 1 час гулять по любимым местам со скоростью 5 км/ч (примерно 250 ккал/час). Или выберите любую другую активность, главное – чтобы вам нравилось!

Идеи товарища по духу А. Арагона по поводу диеты, состоящей только из любимых продуктов, – оттуда же. Наверняка, вам не так сложно составить рацион только из любимых продуктов и блюд (возьмите за основу любой из наших суточных рационов, к примеру). Ведь это довольно просто: посчитать свою норму на калькуляторе под лого Зожника и составить меню только из того, что вам нравится в соответствии с вашей нормой.

Будьте здоровы и радуйтесь на своем “зожном” пути, а не страдайте – от этого достижение результата становится только ближе и, как подсчитывают ученые, с намного бОльшей вероятностью.

Источник: shantramora.livejournal.com

 

На публикацию этого поста нас натолкнуло видео “CRISPR: редактирование генов изменит все и навсегда”, в котором рассказывается о переднем крае науки в части генной модификации человека: речь идет не просто об избавлении от болезней типа СПИД, рак и многие другие, но и о создании безупречного нового вида людей, людей со сверхспособностями и бессмертии. И это происходит прямо сейчас на наших глазах.

Все эти перспективы открываются благодаря недавнему революционному открытию белка CRISPR–Cas9, но обо всем по порядку.

Раньше считалось, что ДНК в каждой нашей клетке – абсолютно идентичны и содержат нашу точную и неизменную копию – какую клетку бы ни взять, но оказалось, что это не так: ДНК в разных клетках немного разные и они меняются в зависимости от разных обстоятельств.Древнейшая война на землеБактерии и вирусы соперничают с начала жизни: вирусы-бактериофаги охотятся на бактерии. В океане они убивают 40% от общего числа бактерий каждый день. Вирус делает это, вставляя свой генетический код в бактерию и использует её в качестве фабрики.

Бактерии пытаются безуспешно сопротивляться, но в большинстве случаев их защитные механизмы оказываются слишком слабыми. Но иногда бактерии выживают. Тогда они могут активировать свою самую эффективную противовирусную систему. Они сохраняют часть ДНК вируса в своём генетическом коде, ДНК-архиве “CRISPR”. Здесь она хранится до необходимого момента.

Когда вирус снова атакует, бактерия создает РНК-копию из ДНК архива и
заряжает секретное оружие – белок Cas9. Этот протеин сканирует бактерию на предмет вмешательства вируса, сравнивая каждую часть найденного ДНК с архивом. Когда находится 100% соответствие, он активируется и отрезает ДНК вируса, делая его бесполезным, таким образом защищая бактерию.Что характерно, Cas9 очень точен, словно ДНК хирург. Переворот произошел, когда ученые поняли, что система CRISPR программируема – можно просто дать копию ДНК, которую нужно изменить, и поместить систему в живую клетку.

Помимо точности, дешевизны и простоты использования, CRISPR позволяет включать и выключать гены живых клеток и изучать конкретные последовательности ДНК.
Этот метод также работает с любыми клетками, микроорганизмами, растениями, животными или людьми.Болезням конец?В 2015-м ученые использовали CRISPR для удаления вируса ВИЧ из клеток пациентов,
и доказали, что это возможно. Годом позже они провели более амбициозный эксперимент с крысами с вирусом ВИЧ в практически всех их клетках.

Учёные просто ввели CRISPR в их хвосты, и смогли удалить более 50% вируса из клеток по всему телу. Возможно, через несколько десятилетий CRISPR поможет избавиться от ВИЧ и других ретровирусов – вирусов, которые прячутся внутри человеческой ДНК, вроде герпеса. Возможно CRISPR сможет победить нашего худшего врага, рак.

Рак является результатом появления клеток, отказывающихся умирать и продолжающих делиться, попутно прячась от иммунной системы. CRISPR дает нам средство редактировать наши иммунные клетки и делать их лучшими охотниками на раковые клетки.

Возможно через некоторое время лечение от рака будет всего лишь парой уколов с несколькими тысячами ваших собственных клеток, созданных в лаборатории, чтобы вылечить вас навсегда.

Первое клиническое испытание такой терапии на пациентах-людях было одобрено в начале 2016-го в США. Менее чем через месяц китайские ученые объявили, что будут лечить пациентов с раком легких иммунными клетками, модифицированными по этой же технологии, в августе 2016. Дело быстро набирает обороты.

А еще есть генетические заболевания, тысячи их. Они разнятся от слегка раздражающих до крайне смертельных или приносящих годы страданий. С мощными инструментами вроде CRISPR однажды мы сможем покончить с этим.

Более 3000 генетических заболеваний вызываются единственной заменой в ДНК.
Мы уже создаем модифицированную версию Cas9, которая исправляет такие ошибки и избавляет клетку от заболевания. Через пару десятилетий мы может быть сможем навсегда уничтожить тысячи заболеваний. Однако у всех эти медицинских применений один недостаток – они ограничены одним пациентом и умрут вместе с ним, если мы не используем их на репродуктивных клетках или на ранней стадии развития плода.

CRISPR вероятно будет использоваться куда шире. Например для создания модифицированного человека, спроектированного ребенка. Это принесет плавные но необратимые изменения в человеческом генофонде.Спроектированные детиСредства изменения ДНК человеческого плода уже существуют,
но технология находится на раннем этапе развития. Однако, ее применяли уже дважды. В 2015-м и 2016-м эксперименты китайских ученых с человеческими эмбрионами достигли частичного успеха на второй попытке.

Они выявили гигантские трудности в редактировании генов эмбрионов, но множество ученых уже работают над решением этих проблем. Это то же самое, что и компьютеры 70-х: в будущем они станут лучше.

Вне зависимости от ваших взглядов на генную инженерию, она коснётся всех. Модифицированные люди могут изменить геном всего нашего вида, потому что их привитые качества будут переданы их детям, и через поколения медленно распространятся, медленно меняя генофонд человечества. Это начнется постепенно.

Первые спроектированные дети не будут сильно отличаться от нас. Скорее всего, их гены будут изменены для избавления от смертельных наследственных заболеваний.
По мере развития технологий все больше людей начнут думать, что неиспользование генетической модификации неэтично, потому что это обрекает детей
на страдание и смерть, которые можно предотвратить.

Как только первый такой ребенок родится, откроется дверь, которую уже не удастся закрыть. Сначала некоторые черты никто не будет трогать, но по мере роста одобрения технологии и наших знаний о генетическом коде, будет расти будет и соблазн.
Если вы сделаете свое потомство иммунным к болезни Альцгеймера, почему бы вдобавок не дать им улучшенный метаболизм? Почему бы до кучи не наградить их отличным зрением? Как насчет роста или мускул? Пышных волос? Как насчет дара исключительного интеллекта для вашего ребенка?

Огромные перемены придут как результат накопления личных решений миллионов людей.
Это скользкий склон, и модифицированные люди могут стать новой нормой. Пока генная инженерия становится все более привычной, а наши знания улучшаются, мы можем подойти к искоренению главной причины смертности – старения.

2/3 из примерно 150 000 человек, умерших сегодня, умерли по причинам, связанным со старением.

Сегодня считается, что старение вызывается накоплением повреждений в наших клетках
вроде разрывов ДНК или износа систем, ответственных за исправление этих повреждений.
Но есть также и гены, которые напрямую влияют на наше старение.

Генная инженерия и прочая терапия могли бы остановить или замедлить старение. Возможно даже обратить его вспять.

Вечная жизнь и “люди икс”Мы знаем, что в природе есть животные, которые не стареют. Может, мы могли бы занять у них пару генов. Некоторые ученые считают что однажды старение будет искоренено. Мы все равно будем умирать, но только не в больнице в 90 лет, а через пару тысяч лет, прожитых в окружении наших любимых.

Вызов огромен и, возможно, цель недостижима, но можно допустить, что люди, живущие сегодня, могут оказаться первыми, кто вкусит плоды анти-возрастной терапии. Возможно, нужно всего лишь убедить смышленого миллиардера в необходимости помочь решить эту большую проблему.

Если смотреть на это шире, мы могли бы решить множество задач с помощью специально измененных людей, например которые могли бы лучше справляться с высококалорийной едой, и избавиться от таких недугов цивилизации как ожирение.

Владея модифицированной иммунной системой с перечнем потенциальных угроз,
мы могли бы стать неуязвимыми для большинства заболеваний, преследующих нас сегодня. Ещё позже мы смогли бы создать людей для длительных космических перелетов и для адаптации к различным условиям на других планетах, что было бы крайне полезно для поддержания нашей жизни во враждебной вселенной.Несколько щепоток солиЕсть несколько главных препятствий, технологических и этических. Многие почувствуют страх перед миром, где мы отсеиваем несовершенных людей, а потомство выбираем на основе того, что считается здоровым.

Но мы уже живем в таком мире. Тесты на десятки генетических заболеваний или осложнений стали нормой для беременных женщин во многих странах. Часто одно подозрение на генетический дефект может привести к прерыванию беременности.
Возьмем для примера синдром Дауна, один из самых распространенных генетических дефектов: в Европе около 90% беременностей с установленным наличием этого отклонения прерываются.Решение о прерывании беременности является очень личным, но важно понимать, что мы уже сегодня отбираем людей, основываясь на состоянии здоровья. Нет смысла притворяться, что это изменится, поэтому нам необходимо действовать осторожно и этично, несмотря на растущую свободу выбора благодаря дальнейшему развитию технологий.

Однако, все это перспективы отдаленного будущего. Несмотря на мощность CRISPR, метод не лишен недостатков. Могут случиться ошибки при редактировании, неизвестные ошибки могут произойти в любой части ДНК и остаться незамеченными.

Изменение гена может достичь нужного результата и вылечить от заболевания, но вместе с этим спровоцировать нежелательные изменения. Мы попросту недостаточно знаем о сложных взаимосвязях наших генов, чтобы избежать непредсказуемых последствий.

Работа над точностью и методами наблюдения очень важна в предстоящих клинических испытаниях. И раз уж мы обсудили возможное светлое будущее, также стоит упомянуть и более мрачное видение. Представьте, что может страна вроде Северной Кореи сделать с таким уровнем технологий?Может она навечно продлить свое правление с помощью принудительной инженерии?  Что остановит тоталитарный режим от создания армии модифицированных суперсолдат?

Ведь это в теории возможно. Сценарии вроде этого лежат в далеком будущем, если они вообще возможны, но подтверждение работоспособности концепции такой инженерии уже существует. Технология и правда настолько могущественна.

Подобное может стать поводом для запрета инженерии и связанных с ней исследований, но это определенно было бы ошибкой. Запрет на генную инженерию человека только приведёт науку в области с такими правилами и законами, с которыми нам было бы не по себе. Только участвуя в процессе, мы сможем быть уверены, что исследование ведется с осторожностью, разумом, контролем и прозрачностью.ЗаключениеЧувствуете беспокойство? Почти в каждом из нас есть какое-то несовершенство. Позволили бы нам существовать в подобном новом мире? Технология несколько устрашает, но нам есть что выиграть, да и генная инженерия может быть очередной ступенью в эволюции разумных видов жизни.

Возможно мы покончим с болезнями, увеличим продолжительность жизни на века и отправимся к звездам. Не стоит мелко мыслить, говоря о такой теме. Каким бы ни было ваше мнение о генной инженерии, будущее наступает несмотря ни на что.

То, что раньше было научной фантастикой, вскоре станет нашей новой реальностью.
Реальностью, полной возможностей и препятствий.

Вы можете также посмотреть непосредственно само видео: Источник: Kurzgesagt

Перевод: Amara.org

 

Посмотрите, мы собрали недорогие и симпатичные сумки и рюкзаки на любой вкус и требования.

*Ссылки содержат скидку 10% в случае, если ваша общая покупка превысит 5 000 рублей. Внизу текста есть ссылка на скидку 15% (при покупке свыше 10 000 рублей).


1. Лёгкий синий рюкзак Nike Azeda за 1610 рублей.2. Красный рюкзак W5 из прочной ткани за 1899 рублей.


1. Голубая сумка Nike Heritage из искусственной кожи за 1970 рублей.2. Оранжевый рюкзак с плотной спинкой от Adidas за 1699 рублей.


1. Черный рюкзак W5 с внутренним мягким карманом для ноутбука за 1999 рублей.2. Вместительная сумка Umbro за 1999 рублей.


1. Рюкзак TYR Big Mesh Mummy Bag для транспортировки влажной плавательной экипировки за 1999 рублей (есть разные цвета).2. Вместительная сумка-шоппер Puma за 1490 рублей.


1. Небольшая, но очень вместительная сумка Nike Alpha Adapt за 1990 рублей.2. Рюкзак из водоотталкивающей ткани от Regatta за 1699 рублей.


1. Большой рюкзак Joma Mochila за 1999 рублей.2. Прочный рюкзак с удобными лямками Puma Pioneer за 1990 рублей.

* Ссылка на скидку 15% при покупке от 10 000 руб.

 

Еще вещи и аксессуары для спорта: 

Нежнее, еще нежнее: одежда для спорта

Спортивная одежда до 2000 рублей

Как подружиться с бассейном. Выбираем обмундирование

10 красивых женских Nike

Функциональная мода. В спортзал как на праздник

 

Друзья, как-то давно мы лично делали репортаж из супермаркета “Как выглядят 1000 ккал“, а также “Как выглядят 100 ккал” и “Как выглядят 100 ккал в жидком виде“. И даже сделали как-то ужин из 2 блюд на 5500 ккал. Теперь совместили фоторепортажи BusinessInsider о 2000 ккал из фастфуда и ресторанов.

30-летний офисный работник ростом 175 см и весом 72 кг тратит как раз те самые 2 тысячи ккал / день.

Кстати, напоминаем, что прямо под лого Зожника (а в мобильной версии – в меню) есть “Расчет нормы калорий”, где вы можете узнать свою личную дневную норму потребления калорий.

На этих фотографиях изображены 2000 ккал с помощью еды из распространенных в США фастфудных сетей – и это ДНЕВНАЯ НОРМА обычного среднего человека. Набрать 2000 ккал с помощью богатой жиром пищи весьма просто.2000 ккал из Starbucks2000 ккал из McDonalds2000 ккал из Subway2000 ккал из Shake Shack3000 ккал из KFC3000 ккал из Burger King2500 ккал из Wendy’s2000 ккал из ChipotleЕсли вы думаете, что неожиданные калории затаились в засаде исключительно еды из фастфуда, то давайте восстановим справедливость: перейдем к ресторанной калорийной еде – из фоторепортажа New York Times.2000 ккал в виде набор “стейк-мартини” из стейкхауса2000 ккал из итальянского ресторана2000 ккал в виде десерта с кофе2000 ккал на завтрак2400 ккал в одном блюде2000 ккал в одном напиткеБерегите себя, помните о своей норме калорий, избегайте большого количества жира в еде: ведь превысить свой дневную норму калорий можно за один хороший присест.БОНУС: как могут выглядеть 2000 ккал в виде всего дневного рациона.