Говорят, что в Финляндии саун больше, чем
население и это, в общем, похоже на правду. Зожник провел
несколько насыщенных дней в прилегающем к России регионе Saimaa
(что всего в 200 км от Санкт-Петербурга) и убедился на личном
опыте – сауны тут есть даже на необитаемых островах.
Пожалуй, лучшая в моей жизни сауна оказалась в бутик отеле
«
Ранталинна»
– это легендарная гостиница была когда-то дачей принца Финляндии и
наполнена историческими экспонатами.
Замок Rantalinna был построен в 1911-1913 годах на берегу озера
Сайма (то самое обширное озеро, раскинувшееся на сотни километров,
с почти полутора тысячами островов).
Построил замок в красивейшем месте судья Фриц Виик, а чуть
позже продал августейшей чете – семье принца Александра
Ольденбургского в 1915 году. В следующем году чета поселилась
в замке на лето, а с 1918 года жила там постоянно, мечтая вернуться
в Петербург. Однако после Революции им так и не удалось вернуться в
Россию.
Зато теперь обеспеченные пары из России частенько снимают замок
целиком под свадьбы. Да и поселиться здесь может любой смертный.
Это заточка для шпаг:

А этих фарфоровых лягушек преподнес императору кто-то из азиатских
официальных лиц того времени:

Сегодня это прекрасное место принадлежит кому-то из россиян, имя
которого держится в секрете, зато работники говорят на русском и
даже есть довольно свежая православная часовня на берегу.

Ну и, конечно, персонал понимает русский. Есть в Ранталинне мастер
на все руки Олег – он-то и натопил нам великолепную сауну и большую
купель на дровах прямо на берегу озера.
В
Vuoksi Fishing Park
нас ждала еще более интересная сауна –
плавучая. Вообще тут специализируются на рыбалке и кафе, в котором
подают свежую рыбу.

Хозяин любезно научил нас доставать из свежепойманной форели сердце
(ну и в целом правильно разделывать рыбу).
Сауна тут вообще плавучая, выглядит как небольшая баржа с двумя
моторами и колоритным капитаном в кожаных штанах, который
одновременно является басистом местной рок-группы.
Сауна выплывает на середину озера, куда можно выпрыгивать из
парной. А поскольку капитан человек без комплексом и явно понимает
толк в отвязных тусовках (и владеет этой сауной), то разрешает
прыгать с крыши. И вообще, даже через его черные очки видно, что
рад за чужую радость.

Еще можно поплавать в костюмах с толстенным неопреном (говорят,
даже зимой) так как сауна отчаливает круглогодично.
Снять всю веселую конструкцию на мальчишник (или просто попариться)
стоит 300 евро за первый час и +100 евро за каждый
дополнительный.
Вообще в Финляндии распространены большие семейные отели типа
Imatran Kylpylä Spa с огромными SPA-зонами, кишащими
водопадами, горками, бассейнами (с обязательным номером –
возможностью выплыть на улицу). Ну и конечно там есть сауны на все
вкусы, размеры и жар.
Сауны в Финляндии бывают даже на необитаемых островах. Братья в
красных шапочках под Кусто владеют собственной компанией
Saima Adventures – развлекают туристов на скоростных
катерах, организуют экстрим-туры.

Они лично отвезли нас на скоростном катере (на скорости под 100
км/ч, что на ровной глади озера производит впечатление) к
необитаемому острову Satamosaari Island.
Это удивительное место охраняется, убирается и держится в порядке
специальным сообществом и теми, кто приходит на своих яхтах и
катерах здесь отдохнуть.
На острове есть целых 2 сауны, посещение стоит 2 евро в общий день
либо 10 за компанию.
Поскольку на острове никого нет, то деньги за посещение надо просто
опустить в ящик, который висит на самой сауне.
Эти деньги как раз и идут на поддержание чистоты, уборку туалетов и
транспортировку на остров дров).
Кроме саун остров оборудован отличными беседками, причалом и, как и
полагается в чистоплотной Финляндии тут есть штуки 4 туалетов (с
туалетной бумагой и приспособлениями для инвалидов!) Такого
оборудования на необитаемых островах раньше видеть не доводилось.
Еще один остров мы посетили на каяках, ходить на которых нас научил
Марку из
Drakkar sport.
На острове, куда мы прибыли была отличная дровница с
приспособлениями для колки дров, несколькими отлично заточенными
пилами, туалетом (какой необитаемый остров без туалета). А где же
сауна?!
– Она тут тоже была, но сгорела – рассказал Марку.
Мы даже съездили на берег одного из крупнейших озер в мире – Сайма
посмотреть объект, который Honka строит на берегу для обеспеченного
россиянина за 1,5 млн евро.
Кроме нескольких саун (конечно не без них!) там есть целая россыпь
построек – гостевой дом, гараж и конечно главный дом хозяев – всего
лишь на 200 кв м.
Представитель Honka Владислав Мальцев объяснил, что в Финляндии
очень строгие правила строительства личных домов. Например, вы не
можете построить дом на 3 этажа или больше 200 кв м, есть также
строгие ограничения вообще по количеству домов на береговой линии.
Все во имя природы – чтобы не перегружать экосистему.
Под конец поездки мы посетили легендарный ресторан
Sarapirtti, где готовят только одно блюдо (а это уже гарантия
качества) – баранину по рецепту, которому 1000 лет.
Суть этого легендарного рецепта простая: в большую печь прямо
в березовом корыте засовывают на 5,5 часов отборную баранину с
картофелем.
Вот как это выглядит потом – перед подачей:

Любопытная деталь – покупая это блюдо в ресторане, вы можете есть,
пока не кончится аппетит. Один крупный финн однажды съел 13 порций
и этот рекорд держится с 2004 года.
Зожник напоминает, что сауна, конечно же, полезна для здоровья. Но
уж точно не стоит посещать ее с набитым бараниной животом.
Зожник благодарит компанию
GoSaima за организацию этой великолепной поездки и с
благодарностью вспомниает все финские сауны.
