Вы же настоящий зожник и у вас есть антипригарная сковорода, на
которой можно жарить без масла? Так вот ставьте ее скорее на
горячую конфорку, пусть прогреется как следует. А вы в это время не
тушуйтесь: разбейте пару яиц в кружку дабы свежесть их проверить и
ровномерной прожарки для. Да хлеба отрежьте! Кусок должен быть
толщиной 5-7 мм или судите по весу – мы рассчитываем, что вы
съедите 24 г ржаного.
Нагрелась, горемычная? Ну что ж, слева кладите хлеб, а на правую
сторону выливайте белок с желтками. Когда белок уже прилично
коагулируется от сковородночного жара, вы переверните, пожалуйста,
тост, чтобы он получился румяный с двух сторон.
Не буду вас учить дальше как правильно жарить яичницу, ведь кто-то
любит “соплястую” консистенцию, а кто-то и желток зажаривает. В
любом случае, ешьте ее немедленно, пока яйца горячи, а хлеб мягок.
Запивать предлагаем томатным соком, но можете нашими пожеланиями
пренебречь и прихлюпывать чайком или кофе.
В одной порции содержится: 302 ккал
| 20,6 г белка | 15,5 г жира | 19 г углеводов