1800 ккал – это норма поддерживающего
рациона для среднестатистической девушки, ведущей умеренно активный
образ жизни, ростом 165 и весом 55 кг. Если вы хотите рассчитать
дневной калораж лично для себя, то воспользуйтесь формой на нашем
сайте, ссылка прямо под логотипом. Полезные ссылки:
продукты в «Утконос» (недорого и с доставкой на дом).
Компании, которые доставляют готовые суточные рационы по
ккал:
-
Growfood(1000-2500 ккал / сутки; Москва,
Санкт-Петербург).
-
General Food (1300-3000 ккал / сутки; Москва),
-
YAMDIET(1300-2300 ккал / сутки; Москва).
Яичница с тостом и томатным
соком

Ингредиенты на одну порцию:
- Два яйца
- Один кусок хлеба (24 г)
- 200 мл томатного сока
- Соль, перец
Вы же настоящий зожник и у вас есть антипригарная сковорода, на
которой можно жарить без масла? Так вот ставьте ее скорее на
горячую конфорку, пусть прогреется как следует. А вы в это время не
тушуйтесь: разбейте пару яиц в кружку дабы свежесть их проверить и
ровномерной прожарки для. Да хлеба отрежьте! Кусок должен быть
толщиной 5-7 мм или судите по весу – мы рассчитываем, что вы
съедите 24 г ржаного.
Нагрелась, горемычная? Ну что ж, слева кладите хлеб, а на правую
сторону выливайте белок с желтками. Когда белок уже прилично
коагулируется от сковородночного жара, вы переверните, пожалуйста,
тост, чтобы он получился румяный с двух сторон.
Не буду вас учить дальше как правильно жарить яичницу, ведь кто-то
любит “соплястую” консистенцию, а кто-то и желток зажаривает. В
любом случае, ешьте ее немедленно, пока яйца горячи, а хлеб мягок.
Запивать предлагаем томатным соком, но можете нашими пожеланиями
пренебречь и прихлюпывать чайком или кофе.
В одной порции содержится: 302 ккал
| 20,6 г белка | 15,5 г жира | 19 г углеводов
“Ленивая” овсянка в банке

Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые
вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу. Мы
расскажем базовый рецепт ленивой овсянки в банке.
Ингредиенты на одну порцию:
- 80 г крупных овсяных хлопьев (т.е. НЕ быстрого
приготовления)
- 80 г простого йогурта 1,5% жирности (без сахара и
наполнителей)
- 100 мл молока 0,5% жирности
- Опционально: фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты
Берем самую обычную литровую банку с крышкой и насыпаем туда
овсянку, сверху льем йогурт, молоко и накладываем любой топинг
(фрукты, сухофрукты, ягоды, орехи etc.) Тщательно перемешиваем,
закрываем крышкой и даем настояться в холодильнике не меньше часа,
а лучше – ночь.
Мы рассчитали калорийность на примере ленивой овсянки с яблоком,
бананом и корицей. Чтобы она у вас получилась, добавьте к базовым
ингредиентам 50 г спелого банана, 50 г яблок и половину чайной
ложки корицы.
В одной порции содержится: 394 ккал
| 17 г белка | 7 г жира | 76 г углеводов
Гречка и тушеная говядина

Ингредиенты на одну порцию:
- 60 г сухой гречки
- 300 мл холодной воды
- 150 г постной говядины
- 5 черносливин
- 1 долька чеснока
- 1/3 среднего размера головки репчатого лука
- соль, перец, специи – по вкусу
Вечером промойте гречку и положите ее в кастрюлю, для которой у вас
есть крышка. Залейте крупу водой, заккройте крышкой и оставьте на
кухонном столе до утра – за ночь гречка впитает всю воду и ее можно
будет разогреть да съесть или же прям холодной оприходовать.
С мясом возни поболее: лук режем полукольцами, чеснок измельчить
любым способом, чернослив можно положить целиком или разрубив на
две части, мясо кусочками примерно 2Х2 см. Кладете все это в
огнеупорную форму небольшого размера, приправляете солью и перцем и
закрываете крышкой/заматываете фольгой. Всю эту конструкцию
необходимо поместить в духовку разогретую до 200 градусов примерно
на 30 минут. Счастливые обладатели мультиварки могут заложить
все ингредиенты вечером и установить таймер таким образом, чтобы
утром мясо было готово.
В порционный контейнер кладете гречку, сверху мясо с соусом – вот
ваш обед, который можно взять с собой на работу.
В одной порции содержится: 577 ккал
| 32 г белка | 27 г жира | 47,5 г углеводов
Кофе и быстрый шоколадный кекс “привет,
Андрей!”

Ингредиенты на одну порцию:
- 1 яйцо
- 1 ст. л. какао Nesquik
- 3 полные ст.л. обычной муки
- 1 ст. л. молока 0,5% жирности
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
- корица, кардмамон, ваниль, мускатный орех – по желанию
Разбейте в кружку одно яйцо, насыпьте сверху какао, муку,
разрыхлитель, влейте ложку молока, а затем очень тщательно
размешайте это тесто. Ставьте скорее кружку в микроволновку,
врубайте ее на полную мощность и пусть три минуты покрутится там.
Всё. Вкуснее всего запивать этот чудо-кекс крепким кофе. За рецепт
спасибо Андрею Ивченко.
В одной порции содержится: 360 ккал
| 18,5 г белка | 11,5 г жира | 43,4 г углеводов
Паста с куриным филе и брокколи

Ингредиенты на одну порцию:
- 80 г пасты фарфалле (вес в готовом виде)
- 80 г брокколи
- 80 г красного сладкого перца
- 80 г куриного филе
- 1 ст.л. соевого соуса
- перец, специи – по вкусу
Пасту – отварить до состояния аль денте, овощи и мясо – нарезать
среднего размера кусочками и обжарить на сковороде без масла.
Очередность такая: первым делом жарьте курицу, когда она готова,
кидайте к ней овощи, лейте соевый соус и перчите.
Накройте крышкой и дайте потомиться на средней температуре примерно
3 минуты. Затем откройте крышку и вывалите поверх готовые фарфалле,
перемешайте, снова закройте крышкой, выключите огонь и дайте блюду
минут пять постоять, а потом уже ешьте.
В одной порции содержится: 222 ккал
| 25 г белка | 2 г жира | 30 г углеводов
ИТОГО ВЕСЬ РАЦИОН: 1855 ккал | 113 г белка |
63 г жира | 216 г углеводов