Рецепт зожных вафель с КБЖУ

Милая @fitfrau делает замечательные зожные вафли. Мы познакомим вас с двумя рецептами, но тут главное уловить суть и не бояться экспериментировать.

Если у вас нет или вы принципиально не употребляете спортпит, то просто уберите его из рецепта, а можно заменить на кокосовую муку. Здесь казеин для пущей “белковости” и вкуса.

Ингредиенты на две вафли:

Смешать 30 гр казеина, муку, пюре и белки. Тесто должно получится как жидкая сметана, поэтому нужно будет добавить немного воды. Вафельницу предварительно сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла (удобно делать это из пульверизатора) и жарить вафли 3-4 мин до готовности.

Для кокосового крема смешать творог с 2-3 каплями кокосовой стевии или другого сахарозаменителя, добавить 1 ч.л. кокосовой стружки. Выложить этот чудо-крем поверх вафель,  добавить пару ломтиков манго и полить шоколадным соусом, для приготовления которого надо смешать какао с натуральным йогуртом

В двух вафлях содержится: Ккал 442 | Белки 59 г | Жиры 7,7 г | Углеводы 35 г

 

Ингредиенты на две вафли:

Смешать казеин, муку, 2 ст.л. натурального йогурта и белки яиц. Водой развести эту массу до консистенции жидкой сметаны. А затем, слегка сбрызнув вафельницу маслом, приготовьте вафли (3-4 минуты).

Чтобы сделать банановое мороженное или, вернее, сорбет пробейте блендером половину замороженного банана. Для шоколадного соуса соедините какао с 2 ст.л. йогурта. Поверх вафель выложите банановый сорбет, творог и полейте всю эту красоту шоколадным соусом.

В двух вафлях содержится: Ккал 400 | Белки 50 г | Жиры 8 г | Углеводы 33 г