Калорийность - 125.6 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 8 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
125.6
Калории
2.2
Белки
8
Жиры
10.1
Углеводы
0 ч   10 м
Время
приготовления
Ингредиенты
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 520 г
Хлеб белый 100 г
Оливковое масло 50 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Общая масса ингредиентов:
677   грамм
Масса готового блюда:
677   грамм
Описание
Традиционный испанский холодный летний суп из Кордовы. Готовится элементарно, сытный, отлично освежает в жару (в Кордове летние температуры от +35) и хорошо сбалансирован по КБЖУ, достаточно добавить к нему яйцо и овощной салатик.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Режем помидоры, вырезаем плодоножку. Чистить от шкурки не надо, все равно будут в пюре.
Шаг 2.
Белый хлеб - примерно в 5 - 6 раз меньше, чем помидоров. Вкусно с грубым хлебом, цельнозерновым или чиабаттой. Если обычный белый, то лучше вчерашний, подчерствевший. У меня вчерашняя паляница.
Шаг 3.
Пробиваем помидоры и хлеб в блендере/процессоре. Полной однородности пока не надо, важно понять с густотой - масса должна получиться консистенции некрутой каши. Если уверены в себе, можно сложить сразу все ингредиенты и измельчить.
Шаг 4.
Добавляем зубчик чеснока и масло. Масло должно быть нерафинированное, в идеале - оливковое, но можно и подсолнечное.
Шаг 5.
Все пробиваем до полной однородности, добавляем соль-перец по вкусу (я не вносила в рецепт), оставляем настояться в холодильнике на полчаса как минимум. Лучше дольше. Готовый сальморехо имеет кремовую консистенцию и красивый оранжевый цвет. Для подачи его перекладывают в глубокую мисочку и сверху выкладывают "гарнир" - рубленое крутое яйцо и мелко порезанный хамон. Хамон можно заменить на любую сыровяленую ветчину, но я предпочитаю совсем без него, с мелко порезанным огурчиком и красным луком, как гаспачо. Благодаря хлебу, суп очень сытный - я больше 200 грамм не съедаю.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 125.6 ккал 7.46%
Белки 2.2 г 2.89%
Жиры 8 г 14.29%
Углеводы 10.1 г 4.61%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 76.7 г 3.37%
Витамины и минералы
Рейтинг
8
A
11.4%
b-car
12.3%
В1
8.4%
B2
3.7%
Холин
1.5%
B5
5.5%
B6
4.8%
B9
8.4%
B12
~
C
21.5%
D
~
E
9.8%
H
1.8%
вит.К
8.8%
PP
6.4%
Калий
9.8%
Ca
3.4%
Si
15.5%
Mg
4.8%
Na
5.8%
P
4.5%
Cl
1.9%
Fe
7.1%
I
1.1%
Co
47%
Mn
9.8%
Cu
10.1%
Mo
8.1%
Se
6.7%
F
0.6%
Cr
8.5%
Zn
2.3%
 5 
 0
В общем, я решила забить на микронутриенты и соотношение макронутриентов. Попробовать понаблюдать в течение пары недель за соотношением БЖУ в естественной среде, при соблюдении калоража. Планирование мне не подходит, когда я планирую себе съесть что-то только для пользы, меня начинает тут же тянуть на сладкое и вредное. Да, в моем случае сладкое это пара чайных ложек варенья или одна конфета в день, но это именно замещение, поэтому нехорошо. Сегодня у меня углеводов даже меньше, чем в последние дни, а на сладкое не тянет, потому что я не жевала полезное, а ела то что мне нравится. Считаю в FS, сюда захожу только рецепты просчитывать, это здесь гораздо удобнее. Кстати, FS мне насчитал больше калорий почти на 100, я себе там установился себе 1615 кКал и их съела. Думаю это потому, что FS просчитывает конкретные марки продуктов, а здесь приходится искать по базе похожее, чтобы нутриенты не считать.

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.3
138.6
ккал
Хлебцы из цельносмолотой ржаной муки
1 штука · б 1 · ж 0.3 · у 7.1
39
ккал
Сметана 20% жирности
25 г · б 0.6 · ж 5 · у 0.9
51.5
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Грудка индейки бутербродная
73 г · б 23.7 · ж 1.5 · у 0.1
114.5
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
25 г · б 8.9 · ж 6.3 · у 0.8
98
ккал
Итого 447 ккал · Б 39 · Ж 15 · У 34

Утренний перекус

Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30 г · б 1.6 · ж 0.1 · у 15.3
69.6
ккал
Миндаль
15 г · б 2.8 · ж 8.1 · у 2
91.4
ккал
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI
125 г · б 10.3 · ж 5 · у 3.1
102.5
ккал
Итого 263 ккал · Б 14 · Ж 13 · У 20

Обед

Оладьи кабачковые
100 г · б 2.1 · ж 2.6 · у 8.8
67.6
ккал
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное
115 г · б 35.2 · ж 10.5 · у 1.8
251.9
ккал
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная
50 г · б 3.8 · ж 0.2 · у 7.7
56.5
ккал
Сметана 20% жирности
10 г · б 0.3 · ж 2 · у 0.3
20.6
ккал
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
51 г · б 6.5 · ж 5.9 · у 0.4
80.1
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Итого 482 ккал · Б 48 · Ж 21 · У 20

Дневной перекус

Творог 2% жирности
100 г · б 20 · ж 2 · у 3
114
ккал
Варенье из яблок
20 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 13.6
53
ккал
Итого 167 ккал · Б 20 · Ж 2 · У 16

Ужин

Оладьи кабачковые
50 г · б 1.1 · ж 1.3 · у 4.4
33.8
ккал
Хек с креветочным соусом
120 г · б 18 · ж 8.6 · у 1.9
158.3
ккал
Итого 192 ккал · Б 19 · Ж 9 · У 6
Итого за день 1551 ккал · Б 141 · Ж 61 · У 97
Макронутриенты
Калории
1551.7
min 1329 1617
96%
Белки
141.5
141
100%
Жиры
61.9
72
86%
Углеводы
97.3
101
96.3%
Вода
727
2873
25.3%
Клетчатка
17.8
20
89%
Витамины и минералы
Рейтинг
74
A
71%
b-car
28.2%
В1
44.8%
B2
77.6%
Холин
92.7%
B5
93.3%
B6
116%
B9
38.7%
B12
155%
C
48.5%
D
26.3%
E
59.8%
H
70.9%
вит.К
30.3%
PP
177%
Калий
101%
Ca
92.9%
Si
412%
Mg
77.1%
Na
103%
P
189%
Cl
41.6%
Fe
58.7%
I
81.7%
Co
299%
Mn
130%
Cu
105%
Mo
47%
Se
224%
F
13.4%
Cr
121%
Zn
81.5%
Энергетический баланс
Приход
1552 ккал
Приход: 1552 ккал
Расход
2128 ккал
Норма энергозатрат: 2128 ккал
Итого
-576 ккал
Итого: -576.3 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 8
Муж в командировке, у меня вечером зачет, пришлось оставить детей одних под честное слово не хулиганить. Прибегаю с учебы в десять часов, старшая куда-то макнула младшую и теперь намывает ей - больной - голову. Первый день без температуры. Чуть не убила обеих. По питанию все нормально. Пончик вечером прилетел незапланированно на учебе. Я их не люблю и вкуса не понимаю, но неудобно было отказаться, день рождения. Расход сегодня все равно больше 2500, я в конкретном дефиците.

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.3
138.6
ккал
Хлебцы 5 злаков
1 штука · б 2 · ж 1 · у 10
54
ккал
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
30 г · б 6.1 · ж 6 · у 0.8
81.3
ккал
Оленина 1 кат. (Жарка)
89 г · б 15.6 · ж 5.3 · у 0
110.6
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Трюфель
8 г · б 0.1 · ж 3.3 · у 4.2
46.6
ккал
Итого 431 ккал · Б 28 · Ж 18 · У 39

Утренний перекус

Йогурт греческий 4%
125 г · б 9.4 · ж 5 · у 3.1
95
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
27 г · б 1.4 · ж 0.1 · у 13.8
62.6
ккал
Миндаль
15 г · б 2.8 · ж 8.1 · у 2
91.4
ккал
Итого 249 ккал · Б 13 · Ж 13 · У 18

Обед

Авокадо
60 г · б 1.2 · ж 8.8 · у 1.1
96
ккал
Кейл
20 г · б 0.5 · ж 0.2 · у 0.7
6
ккал
Морковь
30 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.1
10.5
ккал
Подсолнечник, семечки
10 г · б 2.1 · ж 5.3 · у 1.1
60.1
ккал
Помидор (томат), парниковый
100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8
14
ккал
Яйцо куриное вареное вкрутую
60 г · б 7.7 · ж 7 · у 0.4
95.2
ккал
Куриная грудка (филе) (Жарка)
164 г · б 32.9 · ж 1.8 · у 0.7
150.3
ккал
Картофель отварной по 1-206
80 г · б 1.6 · ж 0.3 · у 12.6
60
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Йод-актив
2 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир в капсулах
1 таблетка · б 0 · ж 0.5 · у 0
7
ккал
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная
50 г · б 3.6 · ж 0.1 · у 8.2
57
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Итого 601 ккал · Б 50 · Ж 29 · У 30

Дневной перекус

Творог 2% жирности
120 г · б 24 · ж 2.4 · у 3.6
136.8
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Петрушка свежая
10 г · б 0.4 · ж 0 · у 0.8
4.9
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 147 ккал · Б 24 · Ж 2 · У 5

Дневной перекус 2

Пончики
30 г · б 2 · ж 4.4 · у 13.5
98.6
ккал
Итого 98 ккал · Б 2 · Ж 4 · У 13

Ужин

Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль
60 г · б 16.8 · ж 5 · у 0
112.2
ккал
Хлебцы 5 злаков
1 штука · б 2 · ж 1 · у 10
54
ккал
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
25 г · б 5.1 · ж 5 · у 0.6
67.8
ккал
Итого 234 ккал · Б 23 · Ж 11 · У 10
Итого за день 1760 ккал · Б 143 · Ж 78 · У 118
Макронутриенты
Калории
1760.8
min 1329 1617
109%
Белки
143.5
141
102%
Жиры
78
72
108%
Углеводы
118
101
117%
Вода
3059
2873
107%
Клетчатка
22.9
20
115%
Витамины и минералы
Рейтинг
93
A
148%
b-car
177%
В1
86%
B2
136%
Холин
71.6%
B5
88.1%
B6
74.8%
B9
55.7%
B12
175%
C
92.9%
D
118%
E
130%
H
205%
вит.К
309%
PP
157%
Калий
142%
Ca
89.1%
Si
191%
Mg
128%
Na
91.5%
P
233%
Cl
66.7%
Fe
97.6%
I
94.1%
Co
378%
Mn
163%
Cu
147%
Mo
137%
Se
183%
F
70.6%
Cr
143%
Zn
124%
Энергетический баланс
Приход
1761 ккал
Приход: 1761 ккал
Расход
2128 ккал
Норма энергозатрат: 2128 ккал
Итого
-367 ккал
Итого: -367.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 0
Младшая дитя заболела, всю ночь с ней не спала, утро в состоянии коматоза и все питание наперекосяк. С утра на стрессе и недосыпе есть вообще не хотела, но почему-то в легком помутнении сделала всю запланированную физру. После этого желудок согласился на еду, стала пытаться нагнать калории, даже распланировала питание в зеленом цвете. Ну и на полдник обнаружила, что творог не хочу никак, зато хочу холодный стейк с сухариком и плавленым сыром. "Ломтик холодной телятины и ром - я солдат, мадам". Расход сегодня небольшой - 1900 кКал вместо 2100, так что дефицит самое то что надо. Белка только не добрала.

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.3
138.6
ккал
Хлебцы из цельносмолотой ржаной муки
1 штука · б 1 · ж 0.3 · у 7.1
39
ккал
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
30 г · б 6.1 · ж 6 · у 0.8
81.3
ккал
Оленина 1 кат. (Жарка)
44 г · б 7.7 · ж 2.6 · у 0
54.7
ккал
Тесто для пельменей
30 г · б 2.4 · ж 0.4 · у 15.2
70.2
ккал
Сельдерей (корень) (Варка со сливом)
80 г · б 1 · ж 0.2 · у 3.6
20.6
ккал
Говядина отварная, по 1-392
30 г · б 7.7 · ж 5 · у 0
76.2
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 480 ккал · Б 30 · Ж 17 · У 50

Обед

Тушеная печень
70 г · б 9 · ж 6 · у 5.5
112.8
ккал
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
70 г · б 2.1 · ж 2.4 · у 10.2
70.7
ккал
Яйцо куриное вареное вкрутую
60 г · б 7.7 · ж 7 · у 0.4
95.2
ккал
Авокадо
80 г · б 1.6 · ж 11.7 · у 1.5
128
ккал
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль
50 г · б 14 · ж 4.2 · у 0
93.5
ккал
Кейл
20 г · б 0.5 · ж 0.2 · у 0.7
6
ккал
Помидор (томат), парниковый
100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8
14
ккал
Йод-актив
2 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир в капсулах
1 таблетка · б 0 · ж 0.5 · у 0
7
ккал
Подсолнечник, семечки
10 г · б 2.1 · ж 5.3 · у 1.1
60.1
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 587 ккал · Б 37 · Ж 37 · У 23

Дневной перекус

Трюфель
8 г · б 0.1 · ж 3.3 · у 4.2
46.6
ккал
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль
50 г · б 14 · ж 4.2 · у 0
93.5
ккал
Хлебцы 5 злаков
2 штука · б 4 · ж 2 · у 20
108
ккал
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
40 г · б 8.2 · ж 8 · у 1
108.4
ккал
Помидор (томат), парниковый
100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8
14
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 370 ккал · Б 26 · Ж 17 · У 29

Ужин

Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1438 ккал · Б 95 · Ж 71 · У 103
Макронутриенты
Калории
1438.5
min 1329 1617
89%
Белки
95.3
141
67.6%
Жиры
71.9
72
99.9%
Углеводы
103.1
101
102%
Вода
3019
2873
105%
Клетчатка
21.1
20
106%
Витамины и минералы
Рейтинг
92
A
466%
b-car
94.1%
В1
73.5%
B2
156%
Холин
130%
B5
154%
B6
79%
B9
63.2%
B12
1154%
C
93.6%
D
125%
E
93%
H
277%
вит.К
197%
PP
138%
Калий
104%
Ca
72.7%
Si
126%
Mg
78.7%
Na
135%
P
201%
Cl
79.7%
Fe
97.9%
I
83%
Co
338%
Mn
145%
Cu
295%
Mo
169%
Se
180%
F
66.5%
Cr
61.7%
Zn
154%
Энергетический баланс
Приход
1439 ккал
Приход: 1439 ккал
Расход
2128 ккал
Норма энергозатрат: 2128 ккал
Итого
-690 ккал
Итого: -689.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 4
Калорийность - 161.2 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
161.2
Калории
12.9
Белки
8.6
Жиры
7.9
Углеводы
1 ч   0 м
Время
приготовления
Ингредиенты
Печень говяжья (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Вода 60 г
Сметана 20% жирности 60 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Оливковое масло 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Общая масса ингредиентов:
1232   грамм
Масса готового блюда:
1023   грамм
Описание
Очень нежная печень в соусе из самых простых ингредиентов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Печень очищаем от пленок и перемычек, нарезаем кусочками, слегка отбиваем. Вес указан уже очищенной печенки.
Шаг 2.
Лук нарезаем произвольно (у меня четверть-кольца), обжариваем до золотистости на растительном масле. Перекладываем.
Шаг 3.
Добавляем масла, обваливаем печенку в овсяной муке. Овсяная мука у меня по неизвестной причине в рецепт не добавляется, но если ее нет, вполне можно промолоть в мелкую крошку хлопья. Партиями на среднем огне обжариваем с двух сторон до румяности. До полной готовности доводить не нужно, только чтобы поверхность прихватилась. На этом этапе не солим.
Шаг 4.
Выкладываем всю обжаренную печень на сковородку, заполняем промежутки луком, чтобы все плотно лежало в один слой. Если печенки много, а сковородка маленькая, можно уложить лук и печень слоями. Солим по вкусу.
Шаг 5.
Соус элементарный: в полстакане воды разбалтываем сметану и томатную пасту.
Шаг 6.
Заливаем печенку. Соуса должно быть вровень с верхней поверхностью печени, если мало - можно добавить воды.
Шаг 7.
Тушим на маленьком огне под крышкой минут 30 - 40. Лук практически растворится, соус уварится, станет густым и красивым.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 161.2 ккал 9.57%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 8.6 г 15.36%
Углеводы 7.9 г 3.61%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 68.3 г 3%
Витамины и минералы
Рейтинг
40
A
575%
b-car
14.1%
В1
13.2%
B2
76%
Холин
88.3%
B5
95.2%
B6
27.2%
B9
42.2%
B12
1369%
C
16.6%
D
8.3%
E
9.1%
H
137%
вит.К
4.8%
PP
44.6%
Калий
10.4%
Ca
2.2%
Si
4.9%
Mg
5.3%
Na
11.2%
P
29.4%
Cl
8.9%
Fe
27.9%
I
4.1%
Co
160%
Mn
20.1%
Cu
265%
Mo
110%
Se
51.5%
F
4.4%
Cr
45.2%
Zn
31.8%
 5 
 0
Сегодня я вся в зеленом. Даже неплохо с нутриентами. На самом деле их побольше, чем насчитано, потому что медузы сушеные в базе есть, а санкционного прошутто нет, а в нем ведь тоже какие-нибудь витамины завалялись. Из подходящего по смыслу только тамбовский окорок, но в нем калорий и жиров в два раза больше, а белка в два раза меньше. И как это у итальянцев получается?

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.3
138.6
ккал
Хлебцы из цельносмолотой ржаной муки
1 штука · б 1 · ж 0.3 · у 7.1
39
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
35 г · б 12.5 · ж 8.8 · у 1.1
137.2
ккал
Прошутто
70 г · б 14 · ж 4.9 · у 0.7
102.9
ккал
Горошек зеленый. Консервы
100 г · б 3.1 · ж 0.2 · у 6.5
40
ккал
Вода
900 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 457 ккал · Б 35 · Ж 16 · У 39

Утренний перекус

ЗОЖ-чизкейк без выпечки
150 г · б 15.5 · ж 12.2 · у 17.9
246.9
ккал
Итого 246 ккал · Б 15 · Ж 12 · У 17

Обед

Капустный салат
200 г · б 11.2 · ж 10.2 · у 9.6
179.4
ккал
Яйцо куриное вареное всмятку
60 г · б 7.7 · ж 7 · у 0.4
95.2
ккал
Печеночные оладьи
120 г · б 25 · ж 11.8 · у 6.1
230.8
ккал
Хлебцы 5 злаков
1 штука · б 2 · ж 1 · у 10
54
ккал
Йод-актив
2 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир в капсулах
1 таблетка · б 0 · ж 0.5 · у 0
7
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 566 ккал · Б 45 · Ж 30 · У 26

Дневной перекус

Творог 2% жирности
100 г · б 20 · ж 2 · у 3
114
ккал
Варенье из яблок
20 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 13.6
53
ккал
Итого 167 ккал · Б 20 · Ж 2 · У 16

Ужин

Салат овощной
100 г · б 2.5 · ж 8.2 · у 3.4
94.9
ккал
Индейка по-итальянски
100 г · б 21.9 · ж 4.9 · у 0.9
140.1
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 235 ккал · Б 24 · Ж 13 · У 4
Итого за день 1673 ккал · Б 141 · Ж 74 · У 104
Макронутриенты
Калории
1673
min 1329 1617
104%
Белки
141.4
141
100%
Жиры
74.4
72
103%
Углеводы
104.6
101
104%
Вода
2853
2873
99.3%
Клетчатка
19
20
95%
Витамины и минералы
Рейтинг
93
A
710%
b-car
95.6%
В1
88.3%
B2
177%
Холин
126%
B5
71%
B6
146%
B9
117%
B12
843%
C
131%
D
119%
E
105%
H
252%
вит.К
82.4%
PP
183%
Калий
81.1%
Ca
124%
Si
348%
Mg
91.7%
Na
144%
P
222%
Cl
46.5%
Fe
151%
I
92.1%
Co
451%
Mn
195%
Cu
163%
Mo
240%
Se
353%
F
57%
Cr
59.5%
Zn
141%
Энергетический баланс
Приход
1673 ккал
Приход: 1673 ккал
Расход
2128 ккал
Норма энергозатрат: 2128 ккал
Итого
-455 ккал
Итого: -455 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 6
Из калоража не выпала, бжу в разброде и шатаниях. Какая-то у меня сегодня низкоуглеводка высокоуглеводная. Вот почему мне бесполезно заранее планировать - все было красивое и в зеленом цвете, но к вечеру разболелась голова из-за магнитной бури, муж допоздна на работе, готовить себе одной сил не было, так что съела два куска детской пиццы и заела трюфелем. Расход 2200, так что укладываюсь. Завтра еще и тренить не буду, сегодня перебегала, надо восстановиться.

Завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.3
138.6
ккал
Хлебцы из цельносмолотой ржаной муки
1 штука · б 1 · ж 0.3 · у 7.1
39
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
40 г · б 14.3 · ж 10 · у 1.3
156.8
ккал
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи
35 г · б 3.2 · ж 0.7 · у 0.7
88.2
ккал
Горошек зеленый. Консервы
100 г · б 3.1 · ж 0.2 · у 6.5
40
ккал
Итого 462 ккал · Б 26 · Ж 13 · У 39

Утренний перекус

ЗОЖ-чизкейк без выпечки
120 г · б 12.4 · ж 9.7 · у 14.3
197.5
ккал
Итого 197 ккал · Б 12 · Ж 9 · У 14

Обед

Печеночные оладьи
120 г · б 25 · ж 11.8 · у 6.1
230.8
ккал
Макароны отварные, по 1-302
80 г · б 2.9 · ж 0.3 · у 16
78.4
ккал
Яйцо куриное вареное вкрутую
60 г · б 7.7 · ж 7 · у 0.4
95.2
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Помидор (томат), парниковый
120 г · б 0.7 · ж 0 · у 4.6
16.8
ккал
Перец сладкий красный
40 г · б 0.5 · ж 0 · у 2.1
10.8
ккал
Сметана 20% жирности
15 г · б 0.4 · ж 3 · у 0.5
30.9
ккал
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
28 г · б 4 · ж 6 · у 1.1
74.2
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 542 ккал · Б 41 · Ж 28 · У 31

Дневной перекус

Творог 2% жирности
120 г · б 24 · ж 2.4 · у 3.6
136.8
ккал
Варенье из яблок
20 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 13.6
53
ккал
Итого 189 ккал · Б 24 · Ж 2 · У 17

Ужин

Пицца Маргарита
150 г · б 12 · ж 9 · у 32.3
259.5
ккал
Вода
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Трюфель
8 г · б 0.1 · ж 3.3 · у 4.2
46.6
ккал
Итого 306 ккал · Б 12 · Ж 12 · У 36
Итого за день 1698 ккал · Б 116 · Ж 66 · У 139
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 0
Ну в общем вот так где-то. Творогом еще не успела затариваться, пришлось добивать белок протеиновым коктейлем, хорошо что валялся дома с давних времен, на вкус сладкая гадость. Зато сделала пп-чизкейк, завтра буду пробовать с утра. Гаджет показывает адский расход в 2600 кКал на момент снятия часов. Дефицит походу 1000 кКал. И что делать? Есть не хочется, да и поздно уже. Я вообще не предполагала что так получится - с утра побегала и потренила, потом всяких дел накопилось за время отпуска, вечером думала отдыхать, а тут муж погулять предложил и как отказаться, когда сирени, яблони и соловьи. Как бы понять, как вообще у меня этот баланс прихода-расхода происходит - если сегодня перерасход, то завтра можно потренить поменьше и поесть побольше? Или в 12 часов сегодняшний дефицит превращается в тыкву и назавтра все сначала?

Завтрак

Хлебцы 5 злаков
1 штука · б 2 · ж 1 · у 10
54
ккал
Сметана 20% жирности
50 г · б 1.3 · ж 10 · у 1.7
103
ккал
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.3
138.6
ккал
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи
70 г · б 9.8 · ж 1.4 · у 3.5
65.8
ккал
Огурец парниковый
55 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
6.1
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 367 ккал · Б 18 · Ж 14 · У 40

Утренний перекус

Яблоко
120 г · б 0.5 · ж 0.5 · у 11.8
56.4
ккал
Йогурт греческий 4%
125 г · б 9.4 · ж 5 · у 3.1
95
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Миндаль
15 г · б 2.8 · ж 8.1 · у 2
91.4
ккал
Итого 242 ккал · Б 12 · Ж 13 · У 16

Обед

Гороховый суп
200 г · б 4.4 · ж 6 · у 10
108.6
ккал
Говядина отварная, по 1-392
60 г · б 15.5 · ж 10.1 · у 0
152.4
ккал
Капустный салат
300 г · б 16.8 · ж 15.3 · у 14.4
269.1
ккал
Печеночные оладьи
77 г · б 16 · ж 7.5 · у 3.9
148.1
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 681 ккал · Б 52 · Ж 38 · У 29

Дневной перекус

Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Протеин
1 порция · б 22.7 · ж 2 · у 2.2
117
ккал
Пшеничные отруби
5 г · б 0.8 · ж 0.2 · у 0.8
8.3
ккал
Итого 125 ккал · Б 23 · Ж 2 · У 3

Ужин

Помидор (томат), парниковый
100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8
14
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Йод-актив
2 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир в капсулах
1 таблетка · б 0 · ж 0.5 · у 0
7
ккал
Петрушка свежая
10 г · б 0.4 · ж 0 · у 0.8
4.9
ккал
Индейка по-итальянски
120 г · б 26.3 · ж 5.9 · у 1.1
168.1
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 199 ккал · Б 27 · Ж 6 · У 6
Итого за день 1616 ккал · Б 134 · Ж 76 · У 96
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 1
Упс, вот так уедешь, и социалка пропадет 😊 Заплатить что ли? Так я тогоэтого, через месяц надолго уеду. Да ну нафик, мне так даже лучше, не надо по поводу микронутриентов переживать 😊 Красоты вам в ленту.
Упс, вот так уедешь, и социалка пропадет :) Заплатить..., фото 1
 11 
 6
Тестирую низкоуглеводку. Все зелененькое, далось без труда. Чуть не хватило сытности за ужином, надо немножко передвинуть калорийности с завтрака. Интересно, что получится. Думаю, что до отпуска с учетом шашлыков на майские ничего не получится, но хотя бы хочу понять, насколько в принципе в эту систему реально вписать иногда винишко, например.

Завтрак

Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
20 г · б 4.1 · ж 4 · у 0.5
54.2
ккал
Хлебцы из цельносмолотой ржаной муки
1 штука · б 1 · ж 0.3 · у 7.1
39
ккал
Овсяные хлопья "геркулес"
40 г · б 4.9 · ж 2.5 · у 24.7
140.8
ккал
Фасоль с овощами
100 г · б 2.5 · ж 2.8 · у 6.5
66.5
ккал
Говядина отварная, по 1-392
50 г · б 12.9 · ж 8.4 · у 0
127
ккал
Яйцо куриное вареное вкрутую
60 г · б 7.7 · ж 7 · у 0.4
95.2
ккал
Вода
900 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 522 ккал · Б 33 · Ж 24 · У 39

Утренний перекус

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI
125 г · б 10.3 · ж 5 · у 3.1
102.5
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
25 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 12.8
58
ккал
Миндаль
15 г · б 2.8 · ж 8.1 · у 2
91.4
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 251 ккал · Б 14 · Ж 13 · У 17

Обед

Креветка приготовленная
120 г · б 28.8 · ж 0.3 · у 0.2
118.8
ккал
Перец сладкий красный (Жарка)
40 г · б 0.5 · ж 0 · у 1.5
8.1
ккал
Помидор (томат), парниковый (Жарка)
100 г · б 0.6 · ж 0 · у 2.7
9
ккал
Творог 4% жирности
100 г · б 21 · ж 4 · у 3
136
ккал
Кейл
25 г · б 0.7 · ж 0.3 · у 0.9
7.5
ккал
Подсолнечник, семечки
10 г · б 2.1 · ж 5.3 · у 1.1
60.1
ккал
Морковь
30 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.1
10.5
ккал
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
500 г · б 0 · ж 0 · у 1
5
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Соль поваренная пищевая
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30 г · б 2.3 · ж 0.2 · у 14.8
70.5
ккал
Руккола
25 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.5
6.3
ккал
Итого 437 ккал · Б 57 · Ж 10 · У 28

Дневной перекус

Творог 4% жирности
100 г · б 21 · ж 4 · у 3
136
ккал
Рыбий жир в капсулах
1 таблетка · б 0 · ж 0.5 · у 0
7
ккал
Йод-актив
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Йод-актив
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Пшеничные отруби
3 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0.5
4.9
ккал
Итого 148 ккал · Б 21 · Ж 4 · У 3

Ужин

Помидор (томат), парниковый
100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8
14
ккал
Огурец парниковый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.5
ккал
Печеночные оладьи
100 г · б 20.8 · ж 9.8 · у 5.1
192.3
ккал
Оливковое масло
10 г · б 0 · ж 10 · у 0
89.8
ккал
Итого 301 ккал · Б 21 · Ж 19 · У 9
Итого за день 1661 ккал · Б 148 · Ж 72 · У 98
Макронутриенты
Калории
1661.4
min 1329 1626
102%
Белки
148.1
142
104%
Жиры
72.8
72
101%
Углеводы
98.9
102
97%
Вода
2973
2888
103%
Клетчатка
20
20
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
96
A
649%
b-car
213%
В1
85.1%
B2
182%
Холин
110%
B5
63.3%
B6
118%
B9
121%
B12
703%
C
169%
D
117%
E
121%
H
221%
вит.К
239%
PP
166%
Калий
125%
Ca
109%
Si
396%
Mg
100%
Na
148%
P
236%
Cl
76%
Fe
145%
I
96.7%
Co
513%
Mn
222%
Cu
222%
Mo
209%
Se
308%
F
43.5%
Cr
100%
Zn
132%
Энергетический баланс
Приход
1661 ккал
Приход: 1661 ккал
Расход
2139 ккал
Норма энергозатрат: 2139 ккал
Итого
-478 ккал
Итого: -477.6 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 2
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги