ammy
02.11.2020 21:17
Яблочные оладьи
Калорийность - 173.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 32.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоко (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 130 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 65 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Сахар, коричневый | 18 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 0 г |
| Сок лимонный | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусные и простые оладьи из яблок. На завтрак просто идеальны. Без
глютена, по желанию можно без сахара приготовить,тоже очень круто
получаются.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки натереть на крупной терке,добавить муку,яйцо и молоко (по
желанию можно заменить на растительное). Хорошо размешать.
Шаг 2.
Добавить корицу,сахар или сироп агавы,и в самом конце соду и
лимонный сок (или ябл.уксус 1/2 ч.л). Снова хорошо перемешать.
Шаг 3.
Поджарить оладьи с двух сторон на небольшом количестве кокосового
масла. Подавать с йогуртом или сметаной. И с джемом очень вкусно.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.4 кКал | 10.3% | |
| Белки | 3.8 г | 5% | |
| Жиры | 2.3 г | 4.11% | |
| Углеводы | 32.2 г | 14.7% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 15.5% | |
| Вода | 57 г | 2.51% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.5%
b-car
0.6%
В1
4.3%
B2
4.7%
Холин
6.6%
B5
9%
B6
9.4%
B9
0.8%
B12
2.7%
C
5.1%
D
2.3%
E
2%
H
5.4%
вит.К
1.8%
PP
7.6%
Калий
9.6%
Ca
6%
Si
2.5%
Mg
5%
Na
7.5%
P
8.5%
Cl
1.4%
Fe
10.6%
I
2.9%
Co
17.5%
Mn
37%
Cu
12.8%
Mo
5.1%
Se
14.2%
F
0.3%
Cr
4.4%
Zn
4.4%
11
3
ammy
02.11.2020 23:02
KIBERNETIKA, спасибо)
