Дневник питания?

Вот обламывает, что для его заполнения нужно указывать граммовки. Ведь работающие стратегии похудения есть разные, и не все требуют точных подсчетов. Точнее, как: я не собираюсь обесценивать подсчет калорий, потому что это незаменимая практика в начале пути, которая позволяет своими глазами увидеть, чего стоит доедание по паре ложек за детьми или что в макаронах (~350к) калорий в 5(!!!) раз больше, чем в вареной или печеной картошке (~75к), которую новички боятся, в отличие от сверхкалорийных чипсов (~500к) из нее же, ведь чипсы ничего не весят.
Но в какой-то момент жизненная необходимость в подсчете отпадает. А кого-то (привеееееет) подводит к РПП, когда не посчитав и не записав кбжу просто не можешь спокойно поесть либо неделю после похода в гости себя грызешь за неточные данные.

Так вот. Я тут подумала, что могу записывать иногда свое меню просто "от руки" вот в таких заметках. Точной калорийности, граммовок и графиков не будет, только рацион. Ну и приблизительное количество.
Сразу скажу: мой стиль питания далек от рекомендаций ВОЗ и гарвардской тарелки, он вызывает праведный гнев у нутрициологов с гастроэнтерологами старой школы. А еще я скептически отношусь к данным о сверхважности высокого потребления клетчатки. Никаких статей и исследований не будет, я не считаю себя вправе толкать что-то, противоречащее всемирным рекомендациям, проверенным годами и подтвержденным тысячами исследований. Просто для себя нахожу и пробую новые взгляды.

В общем, постоянно ставлю над собой эксперименты и питание - их любимая категория, ведь это то, всегда можно изменить и попробовать новое, а для потенциально опасных последствий нужно придерживаться одного подхода очень долгие годы, либо же начинать новый путь по паре противоречивых статей из интернета, не разобравшись в том, что начинаешь и не оценив свое здоровье перед этим.

В общем, вчера у меня была шаварма из индейки на тарелке с капусткой, солеными огурцами и острыми перцами, несколько палочек картошки фри и хумус, а на ужин карпаччо из говядины, нашла замороженное.
Завтраков и перекусов у меня нет принципиально.
Индейку больше брать не буду, в очередной раз убедилась, что мясо птицы мне не по душе.