Станислав Терёхин
16.06.2021 20:38
Уха из горбуши и консерв
Калорийность - 48.5 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Горбуша (Варка) | 203 г |
| Лук-шалот, сырой | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 110 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 150 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Лимон | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Полевой супец, простой, готовится 1 час. Вместо горбуши можно
использовать исключительно рыбные консервы.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.5 кКал | 2.88% | |
| Белки | 2.8 г | 3.68% | |
| Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
| Углеводы | 5.6 г | 2.56% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 89.1 г | 3.92% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.4%
b-car
1.4%
В1
1.9%
B2
1.6%
Холин
2.1%
B5
2%
B6
5.3%
B9
1.2%
B12
9.7%
C
3.8%
D
7.6%
E
0.9%
H
0.3%
вит.К
9.6%
PP
4.3%
Калий
5.3%
Ca
1.3%
Si
24.8%
Mg
2.4%
Na
7.1%
P
4.5%
Cl
6.5%
Fe
1.9%
I
3.1%
Co
27.3%
Mn
6.6%
Cu
4.9%
Mo
3.3%
Se
5.5%
F
2.5%
Cr
10%
Zn
1.8%
4
