Ксения
11.06.2022 16:52
Окрошка
Калорийность - 64.5 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка со сливом) | 779 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 446 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Укроп | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Колбаса вареная, молочная | 350 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 315 г |
| Вода | 3000 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 59 мин
Описание
Окрошка на воде с домашней зеленью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить картофель, яйца и все порезать кубиками. Туда же колбасу ,
огурцы половину на терке и половину кубиками, зелень. В воде
развести сметану и майонез, добавить соли по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.5 кКал | 3.83% | |
| Белки | 2.4 г | 3.16% | |
| Жиры | 4.9 г | 8.75% | |
| Углеводы | 2.8 г | 1.28% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 89.3 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
3.7%
b-car
1.1%
В1
2.7%
B2
3.7%
Холин
5.2%
B5
3.6%
B6
3.5%
B9
0.7%
B12
2.2%
C
3.8%
D
1.9%
E
6.3%
H
3.9%
вит.К
2.6%
PP
4.2%
Калий
4.9%
Ca
2%
Si
29.4%
Mg
2%
Na
6.4%
P
5.3%
Cl
1%
Fe
2.8%
I
1.7%
Co
15.9%
Mn
1.8%
Cu
3.1%
Mo
3.8%
Se
4.9%
F
1.6%
Cr
3.4%
Zn
1.5%
9
2
Kseniya
27.06.2022 13:55
Я тоже только так готовлю окрошку! Очень освежающе. А еще я люблю
немного яблочного уксуса добавлять, чтобы кислинка чуток была. В
жару - самое то!=)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Согревающий суп из того что есть
56.5
5
3.6
0.8
16
Обед Говяжий стейк с запеченным картофелем
108.7
6
6.3
7.1
11
Грибной суп с перловкой
52.5
2.7
1.7
6.3
8
Интересные блоги
