Света
31.01.2022 14:32
Грибной суп
Калорийность - 32 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 1000 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Сытный и простой суп, подходит для постного меню. Однако ценность
его небольшая.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замочить перловую крупу на ноч
Шаг 2.
Варить перловку до мягкости в 1 л воды, добавить грибы, варить
минут 10, обжарить на масле лук и морковь 5 минут, добавить в суп,
добавить картофель.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32 кКал | 1.9% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 0.9 г | 1.61% | |
| Углеводы | 4.4 г | 2.01% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
2
