Сегодня по быстрому приготовила котлетки, и пора б...

Юлия, а подскажите рецептик, если не сложно

Qiu,
Фарш домашний -400гр
1 луковица -70гр
1 морковь -68гр
2 яйца -113гр
Мука из зеленой гречки- 2ст ложки
Все ингредиенты смешать , посолить, добавить зелень, приправы на свой вкус. Сформировать котлеты. На разогретую сковороду добавить масло гхи, выложить котлетки через 5 мин перевернуть на другую сторону еще через 5 мин закрыть крышкой и томить 20 мин 🌺

Юлия, Большое спасибо!

Qiu, на здоровье😊