Калорийность - 38.2 кКал; белки - 1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
38.2
Калории
1
Белки
1.6
Жиры
5.2
Углеводы
Ингредиенты
10 порции
Морковь (Тушение)
320 г
Лук репчатый (Тушение)
580 г
Перец сладкий красный (Тушение)
600 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)
1000 г
Кабачок (Тушение)
300 г
Подсолнечное масло
40 г
Соль поваренная пищевая
20 г
Перец черный, молотый или горошек
5 г
Общая масса ингредиентов:
2865 грамм
Масса готового блюда:
2690 грамм
Количество порций:
10
Описание
Вкусный, полезный, низкокалорийный салат на зиму!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Вымыть овощи, очистить, нарезать кубиками по 1 см. Сложить всё
мультиварку, посолить, поперчить по вкусу.Вместо сахара добавить
захзам, у меня стевия 5 гр. Поставить в режим тушение на 1,5 часа
Шаг 2.
Банки и крышки простерилизовать. Разложить готовое лечо по банкам,
закрыть и под "шубу" до полного остывания.