Дневник Зожника
czes
03.10.2018 20:06

Дневник питания за 03.10.2018

Минус 9кг за два месяца. 1кг в неделю - многовато. Теряю вес даже при при нулевом (или даже +150) балансе калорий. Видимо последствия панкреатита - не все усваивается...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая)
50
161.6 5.7 0.6 33.3
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.8
Чай (сухая заварка)
2
2.8 0.4 0.1 0.1
Сахар песок
16
63.8 0 0 16
Лимон
7
2.4 0.1 0 0.2
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
11
72.7 0.1 8 0.1
Лососина, семга, кета малосоленые
40
87.4 13.2 3.6 0.6
Яйцо куриное (Варка в "мешочек")
63
98.9 8 7.2 0.4
Батон нарезной
90
243 6.8 2.7 48.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли
60
6.6 0.2 0.1 1.4

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Куриный суп
650
327.6 41 11.7 13.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли
100
11 0.3 0.2 2.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог с кефиром
155
164.1 22.8 1.9 13
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
200
108 5.8 5 9.6
Батон нарезной
40
108 3 1.2 21.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
42
84.4 2.9 0.5 16.7
Салат из помидор и огурцов с маслом
400
303.2 4 24 17.2
Картофель (Варка в кожуре)
190
139.6 3.7 0.7 29.5
Сельдь атлантическая жирная
100
248 17.7 19.5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
150
0 0 0 0
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли
150
16.5 0.5 0.3 3.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
2
2.8 0.4 0.1 0.1
Сахар песок
16
63.8 0 0 16
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Анна 03.10.2018 20:15
 1 
А почему вы решили, что кг в неделю многовато?

czes 03.10.2018 20:19
Анна Дочкина, ЗОЖ рекомендует 0,5кг в неделю. Так здоровее и кожа не обвиснет, а то на килограмме в неделю   есть признаки ее обвисания...

Анна 03.10.2018 20:31
 2 
czes, нууу... и 50-кг фее и 100 кг мужчине - всем по 0.5 кг в неделю?
Вроде как 1% от текущего веса в неделю считается усредненной безопасной нормой. Если собственный вес в районе ста кг, то 1 кг в неделю - нормальная скорость.

czes 03.10.2018 20:36
Анна Дочкина, ИМХО решающее значение здесь имеет возраст, а не пол или текущий вес. Конечно, чем ближе к нормальному весу, тем труднее его терять... Про 1% - это откуда?

Анна 03.10.2018 21:08
 3 
czes, возраст - согласна. Просто обвисание кожи - это про синтез коллагена больше, чем про все остальное. И с возрастом он замедляется. Но даже если быстро похудеть и кожа обвиснет, то через некоторое время она подтянется. Т.е. не страшно, если обвиснет. Если сможет подтянуться, то подтянется и из обвисшего состояния.
А если не сможет (возраст, коллаген плохо вырабатывается), то как медленно ни худей, все равно обвиснет.
Есть любопытная теория, как помочь организму с этим. 
Ссылка на 7-минутное видео с объяснением. Краткое резюме - силовой тренинг очень способствует увеличению синтеза коллагена
https://br-channel.com/vision/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%B6%D1%83-%D1%83%D0%BF%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%82%D1%8F%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8C-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D1%82%D1%8C-wUj3AI5jc8E.html

А про 1% - читала у Алана Арагона и у Лайла Макдональда. Вот, например, подходящий перевод Алана Арагона. Он больший оптимист, чем Лайл. Тот пишет 0,5%-1%.
http://domsport.ru/news/alan_aragon_o_razumnoj_skorosti_poteri_zhirovoj_i_nabora_myshechnoj_massy/2017-09-06-373

czes 03.10.2018 21:13
Анна Дочкина, спасибо за ссылки!