Калорийность - 209.8 кКал; белки - 30.7 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности
600 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия)
50 г
Яйцо куриное
130 г
Яичный желток куриный
0 г
Пищевая сода
2 г
Сахар песок
0 г
Мука Льняная [Дивинка]
0 г
Сывороточный Протеин [Sportline]
1 г
Общая масса ингредиентов: 817 г
Масса готового блюда: 560 г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
фигачим творог, яйца (чтобы не мучиться с одними желтками), скуп
протеина, три ложки муки с горкой, полчайной ложки соды или
разрыхлителя, посыпаем сверху чем придётся и в печку на 40 минут на
180 С°
Какие же они вкусные! Решила сегодня побаловать себя белковым
десертом, оказалось, что это не только просто, но и супер-вкусно и
нежно) Правда, я немного изменила рецепт - вместо муки взяла манку
и добавила ванильный казеин. Пойду дожевывать еще одну порцию
нямки)))))
Джой и
Дивижн, неа, у вас на фото, вроде как пышнее, прям булочки. У
меня скорее как панкейки получились. Я еще попробовала их в духовке
выпекать и на сухой антипригарной сковородке. В первом случае
пристали к пергаменту, а во втором все ок) Может от творога еще
зависит, кстати, или от протеина :извини!: Но на вкус
божественные - уже меньше половины осталось, муж перед работой
перекусил и дочка успела стащить парочку)
Ася,
спасибо, интересно, надо будет попробовать.
У меня они если к бумаге пристают, то после остывания легче
отдираются. Ну, и я скорее с бумагой предпочту есть (а что - вполне
прокатит за клетчатку), чем противень мыть. :)
Хотя, можно, наверное, нижнюю часть обмакивать в сухари, чтобы не
прилипало к бумаге.
Джой и
Дивижн, приобретите себе силиконовую подстилку на противень,
ничего не прилипает, моется элементарно, и ее не надо маслом
обрабатывать, что экономит калории))