Дневник Зожника

Наконец-то попалась рисовая мука - замучу сырники,...

Наконец-то попалась рисовая мука - замучу сырники, попробуем, как оно на рисовой муке (в следующий раз и приправы добавлю,тоже попались). Теперь бы ещё коврик для запекания купить…

Юлия 13.12.2018 07:34
 1 
Валентина, кофемолку надо беречь))

Счастливчик Джек 13.12.2018 10:17
 1 
Валентина, ну, полкило муки - 77 рублей. Если понравится, то можно подумать о дешёвой кофемолке. А то хоть моя текущая меня и не совсем устраивает степенью помола, но ради муки слить кофемолку за 2,5 тысячи не очень хочется - тогда под кофе что-нибудь сейчас обойдется под 5 тысяч...

Валентина, :хорошо:

Юлия 13.12.2018 13:37
 1 
Валентина, что за кофемолка такая терминаторская? :)

Счастливчик Джек 13.12.2018 13:57
 2 
Юлия, наверное, вот как здесь: :)

Юлия 13.12.2018 15:29
 1 
Счастливчик Джек, как это развидеть))

Таня 13.12.2018 16:20
 4 
А я много лет пользуюсь обычной кофемолкой Бош, около 8-10 лет, мелю в ней все, не только кофе - крупы, семена, приправы, бобовые, орехи и т.д. Работает, как и в первый день. Юзаю ее достаточно много. Техника же для того, чтобы работать для нас, а не беречь ее и хранить :)

Юлия 13.12.2018 16:30
 1 
Таня, у меня такая и есть, только белая) 2 года) но зерно я в ней побаиваюсь молоть, только геркулес пару раз)) тут вопрос не в том, что жалко, а в том что ее чистить надо после каждого продукта - мыть-то нельзя. А оттенки муки в кофе как-то ловить не хочется))

Таня 13.12.2018 16:30
 1 
«Рабочая» машина, простая и надежная.

Юлия 13.12.2018 16:32
 1 
Валентина,  я обратила внимание, что после кофемолки процентов 50 муки не просеивается с первого раза - приходится перемалывать. Т.е. помол не равномерный. Из пачки очень быстро через сито проходит. 

Юлия 13.12.2018 17:16
 1 
Валентина, так пыль же остается от рисовой муки все равно)

Таня 13.12.2018 17:17
 2 
Валентина, +1! А я ещё люблю после чего-либо лён смолоть. И чистит отлично, и натуральный ароматизатор (например для кекса после кофе:)). А вообще протереть кофемолку сухой салфеткой - дело 5-ти секунд.

Юлия 13.12.2018 17:21
 1 
Таня, Вы не чувствительны к кофейным темам, значит)) я чищу кофемолку спец щеткой, вроде все должна прочищать (типа кисть из щетины натуральной), но мне даже после помола робусты в арабику отдает не тем, что надо)) овсянка вообще не выбивается неделю, попробовала и больше не рискую))

Счастливчик Джек 13.12.2018 17:23
 1 
Юлия, посмотреть фильм целиком - ржачная комедия, про то, как студенты приняли простых работяг за убийц и самотерминировались... :)

Таня, у меня вот такая, там нет доступа к жерновам, чтобы протереть
https://m.market.yandex.ru/product--kofemolka-vitek-vt-1548/10461558

Юлия 13.12.2018 17:47
 1 
Счастливчик Джек, я в принципе не вижу повода для загона, мука процентов на 20 дороже крупы, и смолота идеально мелко)

Юлия, логично.

Юлия 13.12.2018 17:52
 1 
Валентина, по инструкуии, сахар в ней молоть запрещено, кстати) я про бош) короче, дело вкуса, я если надумаю - для всего кроме кофе возьму отдельную. Ибо мне привкус в чашку дает предыдущий продукт, побывавший в кофемолке, как бы я ее не чистила)

Таня 13.12.2018 17:58
 4 
Юлия, Заметила, что Вы любите так «мягко» поунижать. Я оооочень большой ценитель кофе, привожу его свежий из разных точек мира, благо имею возможность путешествовать, кофеварок всевозможных около 15 на кухне дома (с учетом около 10 из них- это джезвы и гейзерные из разных материалов) и уже на работе в кабинете 4 вида для разных способов приготовления. Я обожаю кофе, готовлю 5-7 раз в день и могу выпить чашечку даже на ночь, хоть и знаю наверняка, что буду плохо спать после этого. При этом у меня наследственная гиперосмия, так что о моей «нечуствительности» просто смешно говорить.

Юлия 13.12.2018 18:08
 2 
Таня, Вы извините, но "поунижать", обсуждая помол в кофемолке - это как?)) Может, с восприятием все-таки проблемы?) По инструкции, прилагаемой к этой модели, молоть не кофе в ней запрещено. Я пыталась это делать - чувствую привкус потом, т.к. кофемолку мыть нельзя и вычистить другой продукт из нее полностью практически невозможно. Нравится Вам это делать - ну и слава богу, как может "поунизить" тот факт, что другие люди чувствуют в чашке кофе сторонние продукты, побывавшие в непредназначенном для них агрегате - для меня останется загадкой :) какое отношение количество выпитых чашек имеет к чувствительности вкусовых рецепторов - тоже загадка)) но я так понимаю, был бы повод для обиды :хихикаю:

Юлия 13.12.2018 18:21
 1 
Счастливчик Джек, мне одного эпизода, пожалуй, хватит :)))