Дневник Зожника

Оформление бутерброда с рыбой

Зашёл на ланч в кофейню. Вроде простой сэндвич, просто хлеб, творожный сыр, рыба, яйцо-пашот, авокадо, тыквенные семечки и листья салата для оформления... Однако оформлено и скомпоновано просто и интересно.

Взял на заметку.

Для себя: к авокадо, всё-таки, надо было соли и добавить лимонного сока.

P.S. Сделал:

Счастливчик Джек 02.03.2020 09:19
 2 
KIBERNETIKA,
"авокада як авокада, шо её пробовать!"©

Елена RS 03.03.2020 10:26
 2 
Весенний    сэндвич.  Красивая   подача.

Сочетание   ярко-красного  с  зеленым  -   живописный  контраст.

Счастливчик Джек 03.03.2020 12:42
 1 
Елена RS, ага, вечерком хочу на ужин похожее сделать, только с жареной рукколой.

Елена RS 03.03.2020 12:45
 2 
Счастливчик Джек,
Счастливчик Джек написал:
с жареной рукколой

 интересно :).  Молодую  картошечку   рукколой и укропчиком  посыпала,  но  жарить  рукколу не  пробовала

Счастливчик Джек 03.03.2020 17:34
 3 
Елена RS, ну, чёт захотелось так, но горбуша перебила вкус, солоноватой оказалась, лучше с форелью, конечно...

Тарелка маловата, не стал салатом оформлять. И про яйцо пашот забыл. Хорошо, что не в ресторане работаю. А то б уволили. :)))

Елена RS 03.03.2020 18:37
 2 
Счастливчик Джек,  чудесное   блюдо!  :)  И  хлебушек   жареный  :ah:

Счастливчик Джек 04.03.2020 00:40
 1 
Елена RS, да, если его слегка обжаривать, то возникают дополнительные вкусовые и тактильные ощущения.

Счастливчик Джек 04.03.2020 00:42
 2 
KIBERNETIKA, ага, дома на ужин. Помимо пашота забыл семечками тыквенными посыпать. Ладно, в следующий раз...

Елена RS 04.03.2020 10:46
 3 
Счастливчик Джек,  фотографии  красивые -  задумалась  над  покупкой   снежно-белых  тарелок)  

Ольга 04.03.2020 12:54
 2 
Елена RS, прекрасная идея:хорошо:. Я несколько лет назад сменила все тарелки на чисто белые - ни разу не пожалела :)

Счастливчик Джек 04.03.2020 15:12
 2 
Елена RS, :хорошо: ещё и замучаетесь искать, а потом ещё и будете гадать, почему тарелки без узоров стоят дороже тарелок с узорами

Счастливчик Джек 04.03.2020 15:26
 2 
KIBERNETIKA, базовые майки фиг укупишь, ага.

Елена RS 04.03.2020 15:45
 2 
Счастливчик Джек,    будет  непросто  найти   снежно-белый  или   льдистый   белый   цвет  посуды)

Счастливчик Джек 04.03.2020 15:53
 1 
Елена RS, 'Будем искать!" ©
;)

Ольга 04.03.2020 15:55
 2 
KIBERNETIKA, Это как я пыталась найти натуральный джинс без резины. Только в мужском отделе:evil: Если у женщин без стретча - то только с дырами.

Ольга 04.03.2020 15:58
 1 
Счастливчик Джек, А в провинции ещё тот сочувствующий взгляд продавцов - что за ущербный покупатель, который не хочет брать вот эти шикарные тарелочки с цветочками да с позолотой, белые, видишь ли, ему подавай...:think:

Счастливчик Джек 04.03.2020 16:04
 1 
Ольга, это дааааа...