Дневник Зожника

Куриные грудки с шампиньонами

Калорийность - 123.6 кКал; белки - 24.5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 1000 г
Шампиньоны резаные замороженные 300 г
Лук репчатый 40 г
Морковь, желтая 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Общая масса ингредиентов: 1417 г
Масса готового блюда: 1000 г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Овощи нарезать крупными брусочками. Обжарить.
Куриную грудку порезать на крупные кубики, шампиньоны пластинками.
Сложить всё в чашу мультиварки и тушить 40 минут.
Посолить, поперчить и тушить ещё 20 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриную грудку порезать на крупные кубики, шампиньоны пластинками.
У меня сегодня много вкуснятины, но она - зараза - вся низкокаллорийная. Даже с хлебом.
Где калорий брать? (вопрос риторический)

Александр 20.02.2018 17:32
 2 
Ekaterina Groholskaya, Учитывая, что вы вроде диабетик.. Брать их в например... Орехах? ) Кешью, миндаль, грецкий. ) Грамм по 20 каждого и уже 400-600кк прилипло. :)

Екатерина Мальцева 20.02.2018 17:38
 1 
Александр Подтелков, Вот,точно! Про них то и забыла. Спасибо!

Лисичка Света 20.02.2018 20:50
Час тушения для грудки это так много(

Света Света, всё зависит от мощности и температуры. В мультиварке тушится дольше, чем на сковороде, а на сковороде дольше, чем в скороварке или духовке.
Я написала, что тушу в мультиварке.