Калорийность - 115.5 кКал; белки - 22.4 г; жиры - 1 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)
470 г
Перец красный сладкий (Жарка)
170 г
Соевый соус
20 г
Сироп, кленовый
10 г
Приправа для птицы
10 г
Соль столовая
3 г
Общая масса ингредиентов: 683 г
Масса готового блюда: 475 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Еще одно разнообразие для куриной грудки) Кленовый сироп тут не
случайно - придает пикантность мясу и потрясающий вкус перцу. Очень
сочно и вкусно вышло.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем средними кусками куриное филе и болгарский
перец(квадаратиками), смешиваем с соевым соусом, кленовым сиропом и
специями. Желательно дать промариноваться минут 20-30, но у меня
времени не было и так отлично вышло.
Шаг 2.
Нанизываем мясо на шпажки, чередуя с болгарским перцем. застеленной
фольгой.
Шаг 3.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, я ставила на режим
гриль, можно думаю и на простой, дополнительно приоткрыв немного
дверцу, хотя думаю можно обойтись и так. Готовить 25-30 минут.
приятного аппетита!