Дневник Зожника
Марина Феникс
16.04.2018 00:45

Дневник питания за 15.04.2018

Сегодня с витаминами получилось красиво.) А стоило лишь один продукт добавить в рацион - говяжью печень. Зря я ее раньше недооценивала, прям кладезь витаминов и белка, а жира по минимуму.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40
 80 2 0 15
Банан
30
 28 0 0 6
Шоколад горький
5
 27 0 1 2
Сыр пошехонский
20
 68 5 5 0
Вода
400
 0 0 0 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250
 2 0 0 0
Итого 745 207 9 7 24

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной без масла
100
 20 1 0 3
Каша ячневая по 1-278
160
 139 3 2 24
Куриная грудка (филе) (Тушение)
90
 94 19 1 0
Масло рыжиковое
3
 27 0 3 0
Соль поваренная пищевая
3
 0 0 0 0
Итого 356 281 24 7 28

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
10
 24 0 0 4
Кефирный сыр "Маскарпоне"
15
 29 1 1 2
сырники с морковью
115
 171 14 4 22
Орех грецкий
15
 98 2 9 1
Ессентуки №4
100
 0 0 0 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
 2 0 0 0
Клубника, сырая
30
 9 0 0 2
Итого 535 335 19 15 33

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир
4
 36 0 4 0
Рис, зерно продовольственное
30
 90 2 0 18
Морковь, тушенная с репчатым луком
40
 23 0 1 3
Печень говяжья (Тушение)
90
 109 15 3 4
Салат овощной без масла
100
 20 1 0 3
Масло оливковое
3
 26 0 3 0
Итого 267 306 19 11 30

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог нежирный
80
 80 14 0 2
Пшеничные отруби, сырые
20
 43 3 0 12
Фундук
18
 117 2 11 1
Апельсин
30
 12 0 0 2
Йогурт 3,2% жирности
100
 68 5 3 3
Вода
300
 0 0 0 0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250
 2 0 0 0
Итого 798 324 25 15 23
Итого за день 2701 1454 97 57 140
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина Феникс 16.04.2018 02:15
Заряна, и я куриную больше люблю, с ней и возиться меньше при готовке. Но, похоже, в говяжей больше концентрация витаминов (особенно, группы В), т.к. с куриной печенью я и близко таких цифр не набирала по витаминам.(

Марина Феникс 16.04.2018 16:00
 4 
Irina, Вот такой материал нашла: 
"В отличие от мяса печень менее жирная. Организм легче усваивает субпродукт, чем цельную говядину или курицу. При этом, он не уступает по полезности мясу. В состав продукта входит масса полезных витаминов и макроэлементов. Они обеспечивают нормальное функционирование организма кормящей мамы и помогают восстановиться после родов. Полезные вещества способствуют росту и развитию грудничка.

Низкокалорийный и гипоаллергенный продукт – рациональный выбор для кормящей мамы. Врачи разрешают кушать печень при лактации уже на второй неделе после рождения. Однако маме следует помнить о дозировке! Начинайте с маленьких порций и следите за самочувствием малыша. Если у грудничка аллергия или расстройства желудка, то употребление лучше прекратить.

Выбирайте говяжью или куриную печень при грудном вскармливании. Другие виды тяжело воспринимаются пищеварением грудничка, особенно в первые три месяца жизни. Берите гладкий темный кусок без белых пятен.

При лактации лучше отказаться от жареных блюд. Печень можно вымочить в молоке и потушить с овощами. Тушить следует недолго, так как длительная обработка делает продукт жестким. Перед готовкой уберите с куска пленку и желчные протоки.

В прикорм малышу печень можно давать уже с десятого месяца после рождения. Особенно она полезна для детей с низким гемоглобином. Для прикорма протрите субпродукт и разбавьте молоком."

Марина Феникс 16.04.2018 21:02
 1 
Илаха, мне тоже раньше казалось, что печень жирная, но это, видимо, только свиной печени касается.)

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок