Дневник Зожника

Дневник питания за 06.01.2019

Ниже привожу выдержку из курса "Как похудеть". Вопрос: В результате переработки отмирающих клеток (по разным источникам) ежедневно в костном мозге среднем уже высвобождается 50-100 гр. белка для строительства новых клеток. Зачем ещё нужно много белка, если ты не бодибилдер?
Выдержка: "Белки являются строительным компонентом для мышц, органов и тканей. Белки пищи расщепляются в пищеварительной системе на аминокислоты, а затем из аминокислот организм строит свои белки.
Может возникнуть вопрос, зачем взрослому уже не растущему организму что-то строить? Дело в том, что ежедневно в нашем теле отмирают миллиарды клеток, а на их замену должны быть созданы новые. Если не будет хватать строительного материала в виде белков, то восстановление и обновление наших органов и тканей будет идти медленнее, а значит, мы будем быстрее стареть, болеть и плохо себя чувствовать."

Завтрак

Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Vitamin D3
100 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Fish oil omega 3
100 г · б 0 · ж 10 · у 0
10
ккал
Биотин витамин Н
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 10 ккал · Б 0 · Ж 10 · У 0

Утренний перекус

Грейпфрут
60 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 3.9
21
ккал
Фасоль, зерно (Варка)
120 г · б 23.9 · ж 2.3 · у 50.9
330.1
ккал
Рисовая каша по 1-268
20 г · б 0.5 · ж 0.7 · у 5.2
28.8
ккал
Лук репчатый (Варка без слива)
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.8
3.8
ккал
Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами
10 г · б 0.2 · ж 0.9 · у 7.4
36.9
ккал
Говядина 1 кат.
50 г · б 9.3 · ж 8 · у 0
109
ккал
Итого 529 ккал · Б 34 · Ж 12 · У 68

Обед

Фасоль, зерно (Варка)
120 г · б 23.9 · ж 2.3 · у 50.9
330.1
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200 г · б 0 · ж 0 · у 0.6
2
ккал
Рисовая каша по 1-268
20 г · б 0.5 · ж 0.7 · у 5.2
28.8
ккал
Лук репчатый (Варка без слива)
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.8
3.8
ккал
Говядина 1 кат.
50 г · б 9.3 · ж 8 · у 0
109
ккал
Авокадо
100 г · б 2 · ж 14.7 · у 1.8
160
ккал
Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами
10 г · б 0.2 · ж 0.9 · у 7.4
36.9
ккал
Айсберг (салат кочанный)
100 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 1.8
14
ккал
Грецкий орех
20 г · б 3.2 · ж 12.2 · у 2.2
131.2
ккал
Пекан, орех
10 г · б 0.9 · ж 7.2 · у 0.4
69.1
ккал
Итого 885 ккал · Б 41 · Ж 46 · У 71
Итого за день 1424 ккал · Б 75 · Ж 68 · У 139
Макронутриенты
Калории
1424.7
min 1666 1772
80.4%
Белки
75.5
106
71.2%
Жиры
68.1
78
87.3%
Углеводы
139.3
162
86%
Вода
964.434
3451
27.9%
Клетчатка
41
20
205%
Витамины и минералы
Рейтинг
71
A
4%
b-car
8.2%
В1
67.2%
B2
40.7%
Холин
68.3%
B5
106%
B6
153%
B9
91.4%
B12
86.7%
C
58.5%
D
1250%
E
35.8%
H
67.6%
вит.К
50.3%
PP
130%
Калий
159%
Ca
46.7%
Si
859%
Mg
90.8%
Na
26.7%
P
194%
Cl
9.4%
Fe
191%
I
25.8%
Co
549%
Mn
242%
Cu
208%
Mo
167%
Se
88.4%
F
36.7%
Cr
65.6%
Zn
108%
Энергетический баланс
Приход
1425 ккал
Приход: 1425 ккал
Расход
2332 ккал
Норма энергозатрат: 2332 ккал
Итого
-907 ккал
Итого: -907.3 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 0 
 2
Ольга
06.01.2019 11:27
Помимо прочего, у вас идут потери белка с выделениями. Вот статья из общего руководства по диетологии о потребности в белке: https://www.e-reading.club/chapter.php/1023023/23/Dietologiya._Rukovodstvo.html
CTOuK
06.01.2019 15:17
Ольга, спасибо большое, очень интересный ресурс. Как не хватает медицинского образования! У меня получилось при подсчёте, что, согласно указанному выше ресурсу, потери белка с выделениями составляют 3-4 грамма. А потребность в белке для моего веса - 60 грамм, цифра сопоставимая с объемом утилизации белка. Почему количество потребления белка важно, потому что его избыток может образовывать очень токсичные соединения в организме.