Дневник питания за 06.01.2019

Ниже привожу выдержку из курса "Как похудеть". Вопрос: В результате переработки отмирающих клеток (по разным источникам) ежедневно в костном мозге среднем уже высвобождается 50-100 гр. белка для строительства новых клеток. Зачем ещё нужно много белка, если ты не бодибилдер?
Выдержка: "Белки являются строительным компонентом для мышц, органов и тканей. Белки пищи расщепляются в пищеварительной системе на аминокислоты, а затем из аминокислот организм строит свои белки.
Может возникнуть вопрос, зачем взрослому уже не растущему организму что-то строить? Дело в том, что ежедневно в нашем теле отмирают миллиарды клеток, а на их замену должны быть созданы новые. Если не будет хватать строительного материала в виде белков, то восстановление и обновление наших органов и тканей будет идти медленнее, а значит, мы будем быстрее стареть, болеть и плохо себя чувствовать."

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Vitamin D3	100	0	0	0	0
Fish oil omega 3	100	10	0	10	0
Биотин витамин Н	1	0	0	0	0
Итого	601	10	0	10	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грейпфрут	60	21	0.4	0.1	3.9
Фасоль, зерно (Варка)	120	330.1	23.9	2.3	50.9
Рисовая каша по 1-268	20	28.8	0.5	0.7	5.2
Лук репчатый (Варка без слива)	10	3.8	0.1	0	0.8
Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами	10	36.9	0.2	0.9	7.4
Говядина 1 кат.	50	109	9.3	8	0
Итого	270	529	34	12	68

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль, зерно (Варка)	120	330.1	23.9	2.3	50.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Рисовая каша по 1-268	20	28.8	0.5	0.7	5.2
Лук репчатый (Варка без слива)	10	3.8	0.1	0	0.8
Говядина 1 кат.	50	109	9.3	8	0
Авокадо	100	160	2	14.7	1.8
Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами	10	36.9	0.2	0.9	7.4
Айсберг (салат кочанный)	100	14	0.9	0.1	1.8
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Пекан, орех	10	69.1	0.9	7.2	0.4
Итого	640	885	41	46	71
Итого за день	1511	1424	75	68	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга 06.01.2019 11:27

Помимо прочего, у вас идут потери белка с выделениями. Вот статья из общего руководства по диетологии о потребности в белке: https://www.e-reading.club/chapter.php/1023023/23/Dietologiya._Rukovodstvo.html

CTOuK 06.01.2019 15:17

Ольга, спасибо большое, очень интересный ресурс. Как не хватает медицинского образования! У меня получилось при подсчёте, что, согласно указанному выше ресурсу, потери белка с выделениями составляют 3-4 грамма. А потребность в белке для моего веса - 60 грамм, цифра сопоставимая с объемом утилизации белка. Почему количество потребления белка важно, потому что его избыток может образовывать очень токсичные соединения в организме.