Дневник Зожника

Дневник питания за 26.01.2019

Вчера попробовал набрать для себя рекордный рейтинг нутриентов- 99, без увеличения калорийности. Получилось, но до 100 немного не хватило фтора в еде, но он есть в зубной пасты. Огорчили жиры, оказавшись в красной зоне. При этом, сегодня утром мой вес остался неизменным по сравнению со вчерашним. Куда жиры делись? Кто знает? Может я их сжег? Или они как-то хитро отложились на мне, не увеличив общий вес. Будем изучать этот вопрос. Сегодня снизил рейтинг до 97, чтобы жиры и углеводы оказались в жёлтой зоне. Пока зелёная зона получилась только у белков. Завтра продолжим копать в этом направлении. Конечно, можно за счёт увеличения общей массы нутриентов добиться 100% рейтинга, увеличив при этом физическую нагрузку. Но это мы ещё успеем.

Завтрак

Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Vitamin D3
100 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Fish oil omega 3
100 г · б 0 · ж 10 · у 0
10
ккал
Биотин витамин Н
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 10 ккал · Б 0 · Ж 10 · У 0

Утренний перекус

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200 г · б 0 · ж 0 · у 0.6
2
ккал
Яблоко
200 г · б 0.8 · ж 0.8 · у 19.6
94
ккал
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
250 г · б 22.6 · ж 1 · у 29.1
285
ккал
Чернослив (слива сушеная)
20 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 11.5
51.2
ккал
Сайра бланшированная в масле, консервы
36 г · б 6.6 · ж 8.4 · у 0
101.9
ккал
Морская капуста (ламинария) (Припускание)
63 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.8
15
ккал
Сельдерей
50 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.1
6.5
ккал
Морковь
25 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.7
8.8
ккал
Лук репчатый
25 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 2.1
10.3
ккал
Оливковое масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
44.9
ккал
Смузи ряженка банан яблоко морковь
200 г · б 3.2 · ж 2.2 · у 13.4
90.8
ккал
Чай каркаде сухой (Напитки безалкогольные)
4 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.5
2
ккал
Итого 712 ккал · Б 35 · Ж 17 · У 81

Утренний перекус 2

Личи
50 г · б 0.4 · ж 0.2 · у 7.6
33
ккал
Итого 33 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 7

Обед

Грейпфрут
100 г · б 0.7 · ж 0.2 · у 6.5
35
ккал
Грибной суп
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная
50 г · б 16.8 · ж 4.4 · у 0
111.5
ккал
Сельдерей
150 г · б 1.4 · ж 0.2 · у 3.2
19.5
ккал
Чеснок
3 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.9
4.5
ккал
Грибной суп
200 г · б 1.6 · ж 6.8 · у 9.2
101.8
ккал
Смузи ряженка банан яблоко морковь
200 г · б 3.2 · ж 2.2 · у 13.4
90.8
ккал
Итого 363 ккал · Б 23 · Ж 13 · У 33

Дневной перекус

Ореховая смесь
30 г · б 5.1 · ж 17.5 · у 5.2
185.7
ккал
Шоколад горький
10 г · б 0.6 · ж 3.5 · у 4.8
53.9
ккал
Капучино с корицей
150 г · б 3 · ж 3.3 · у 4.1
58.1
ккал
Мандарин
132 г · б 1.1 · ж 0.3 · у 9.9
50.2
ккал
Итого 347 ккал · Б 9 · Ж 24 · У 24

Ужин

Whole PsyllIum Husks
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлеб ржаной из обойной муки
10 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 3.3
17.4
ккал
Вино, столовое, красное
180 г · б 0.1 · ж 0 · у 4.7
153
ккал
Хамон (Мясные продукты)
15 г · б 5.2 · ж 2.4 · у 0.2
36.2
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15 г · б 5.4 · ж 3.8 · у 0.5
58.8
ккал
Пекинская капуста
200 г · б 2.4 · ж 0.4 · у 4.1
32
ккал
Колбаса Сыровяленая Полусухая "Сальчичон Экстра" [Casademont]
15 г · б 3.5 · ж 4.2 · у 0
51.6
ккал
Котлеты рубленые из баранины, по 1-442
56 г · б 7.6 · ж 8.3 · у 7.2
134.4
ккал
Яйцо куриное (Варка в "мешочек")
60 г · б 7.6 · ж 6.9 · у 0.4
94.2
ккал
Итого 577 ккал · Б 32 · Ж 26 · У 20

Вечерний перекус

Вода
200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Кофе растворимый, с цикорием, порошок
4 г · б 0.4 · ж 0 · у 3.1
14.2
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30 г · б 1.6 · ж 0.1 · у 15.3
69.6
ккал
Итого 83 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 18
Итого за день 2127 ккал · Б 103 · Ж 92 · У 184
Макронутриенты
Калории
2127.5
min 1636 1740
122%
Белки
103.8
104
99.8%
Жиры
92.6
76
122%
Углеводы
184.8
159
116%
Вода
2811.84
3389
83%
Клетчатка
56.1
20
281%
Витамины и минералы
Рейтинг
97
A
673%
b-car
609%
В1
90.1%
B2
117%
Холин
95.2%
B5
127%
B6
135%
B9
198%
B12
118%
C
353%
D
1276%
E
80.8%
H
106%
вит.К
200%
PP
127%
Калий
275%
Ca
126%
Si
489%
Mg
173%
Na
193%
P
234%
Cl
76.8%
Fe
388%
I
1109%
Co
604%
Mn
250%
Cu
246%
Mo
275%
Se
84.7%
F
60.5%
Cr
151%
Zn
113%
Энергетический баланс
Приход
2128 ккал
Приход: 2128 ккал
Расход
2290 ккал
Норма энергозатрат: 2290 ккал
Итого
-163 ккал
Итого: -162.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 7
CTOuK
26.01.2019 11:29
Дмитрий, Пока ещё не знаю как учитывать, а Вы что порекомендуете? Буду признателен за конструктивный совет. Бытует мнение, что в овощах и фруктах давно нет того состава микронутриентов из-за истощения почв.
CTOuK
26.01.2019 15:16
Дмитрий, а если в дневнике не все отражено, вы как понимаете, что у Вас микронутриенты выбраны, комплексы витаминов пьете или как то еще?
CTOuK
26.01.2019 16:10
Дмитрий, а какой витаминный комплекс предпочитаете? Есть смысл пить. покрывающий все микронутриенты или только те, которых недостает по практике?