Калорийность - 349.3 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 29 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
349.3
Калории
13.4
Белки
29
Жиры
8.3
Углеводы
1ч0м
Время
приготовления
Ингредиенты
Пикша (Жарка котлеты)
641 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)
256 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
105 г
Чеснок, зелень (Жарка)
50 г
Укроп (Жарка)
22 г
Соль поваренная пищевая
13 г
Перец черный, молотый или горошек
5 г
Семена льна
22 г
Овсяные хлопья "геркулес"
41 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)
110 г
Подсолнечное масло
31 г
Общая масса ингредиентов: 1296 г
Масса готового блюда: 1026 г
Описание
Сало, рыбу через мясорубку, зелень порезать, все ингредиенты
смешать, оставить для набухания, сформировать котлетки, обжарить на
масле, потушить под крышкой.